Salad "gweinidogol" i ddehongliadau amrywiol

Mae'n debyg y byddai pawb yn cytuno nad oedd yr un o ddathlu a digwyddiadau Nadoligaidd yn gyflawn heb salad. Yn y llawlyfr Rwsia gyfoes yn bryd a ddisgrifir fel tîm, hynny yw, wedi'i dorri'n fân pysgod, cig, llysiau neu gynhyrchion ffrwythau yn cael eu cyhoeddi ar ffurf cacennau. Mae'r rhan fwyaf o hyd yn oed y mwyaf sylfaenol mewn salad gellir eu hystyried yn wirioneddol fel campweithiau o'r goginio - maent nid yn unig yn addurno'r bwrdd, ond hefyd yn berffaith gyd-fynd â'r prydau poeth.

Yn yr erthygl hon byddwch yn dysgu sut i baratoi salad, "gweinidogol" mewn dehongliad gwahanol. Enw'r hwn salad blasus anhygoel yn siarad drosto'i hun. Dilynwch y cyfarwyddiadau syml - a bydd popeth yn glir ac yn amlwg iawn. Y prif beth yw nad yw'r gwaith o lunio clasurol oes angen cynnyrch drud, unrhyw Croesawydd effortlessly gallu coginio eich hun ac yn syndod eich gwesteion.

salad Classic "gweinidogol"

Mae'r rysáit o: porc wedi'i ferwi (500 g), wedi'i dorri'n stribedi, ychwanegu ato dri picls, deisio canolig. Winwns passaged yn llysiau neu olew olewydd a'u rhoi i ciwcymbrau a chig.

Mae tri wyau, guro gydag un llwy de o mayonnaise, pupur a halen - pobi crempog. Peidiwch â gadael i dychryn hwn, crempogau omelet pobi yn eithaf rhwydd. Rydym yn rhoi ein hwyau crempogau i oeri ychydig, yna trowch oddi ar eu tiwb a'u torri'n nwdls. Cymysgwch y cynhwysion, gwisgo gyda mayonnaise braster isel - "y Gweinidogion" salad yn barod. Cyn gweini, mae angen i oeri a'i addurno gyda lawntiau a hadau pomgranad.

I'r rhai nad ydynt yn bwyta Gall cig neu bysgod yn cael ei baratoi llysieuol "gweinidogol" salad gyda llugaeron, nid yw yn llai blasus ac yn ychwanegiad isel mewn braster.

Cynhwysion: pedwar wyau wedi'u berwi, dau moron wedi'u berwi fawr, hanner cwpan o llugaeron, caws - dau can gram, cwpan o gnau Ffrengig wedi'u torri, cennin syfi a mayonnaise.

caws wedi'i gratio gymysgu â dau wy wedi'u torri, moron wedi'u gratio, cnau. A osodwyd gan arwain gymysgedd ar ei ben - llugaeron, cennin syfi a rhwbio dau wy. Arllwyswch mayonnaise a'i addurno gyda chaws wedi'i gratio. Mae'n troi yn hawdd, boddhaol a braster isel byrbryd.

Paratoi salad gourmet "Gweinidogol" gyda eog hallt - mae hyn ddysgl cain ac yn hynod o flasus sy'n cael ei fwyta yn y lle cyntaf. Byddwch yn siwr i ddefnyddio hyn rysáit os ydych eisiau syndod ac os gwelwch yn dda anwyliaid.

Paratowch ymlaen llaw: eog hallt (400 gram), 3 wyau, tatws wedi'u berwi (2 pcs), ciwcymbr, winwns gwyrdd, moron wedi'u berwi, mayonnaise, cilantro. Mae'r pryd moethus yn cael ei ledaenu mewn dysgl clir, er mwyn i chi nid yn unig yn mwynhau'r blas, ond hefyd i edmygu ei harddwch a disgleirdeb.

torri Eog yn stribedi, wyau, tatws a moron gwell i rwbio ar gratiwr canolig (fel y mae'n troi fwy tendro), ciwcymbr wedi'i dorri'n fân, winwns, cilantro. Mayonnaise. Os dymunir, gellir ei addurno gyda cafiâr coch, sleisys lemon a pherlysiau - yn credu i mi, bwyty dysgl sbeislyd iawn.

Mae rysáit arall ar gyfer salad hwn, ond gyda madarch. Cymerwch cyw iâr (500 g), pwys o fadarch ffres (mewn tun ar gael), winwns, perlysiau, mayonnaise, menyn ac olew llysiau - 10 c.

ffiled berwi torri'n stribedi bach. winwns ffrio, yna ychwanegwch y madarch wedi'u sleisio a stiw cymysgedd o hufen ac olew llysiau. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu cymysgu yn dda gyda mayonnaise a pherlysiau (dewisol, gallwch ychwanegu halen).

Yn yr amrywiad hwn o "gweinidogol" salad cwrs arbennig o swmpus a beiddgar bob dydd i fwyta, nid oes unrhyw un a fydd, ond ar gyfer gwyliau - mae'n ddewis amgen gwych i'r cyffredin Olivier. Coginio gyda phleser ar eich dychymyg ac awydd yn dibynnu ar y blas o bob ddysgl.