Bag o bresych ffres ar gyfer cinio

Mae'r rysáit ein bod yn mynd i gynnig i chi heddiw yn ddigon dietegol a insanely blasus, mae'n hodgepodge o fresych ffres. Ond peidiwch â meddwl am gasglu'r rysáit, sydd yn cynnwys gwahanol fathau o gig, llawer o lysiau a braster. Mae ein fersiwn yn cynnwys dim ond un math o gig, sawl math o lysiau a pheidio mynd yn rhy dew.

Mae llawer o wragedd tŷ yn aml yn meddwl beth i'w goginio o bresych ffres, oherwydd bod ei ddefnydd yn dda iawn ar gyfer iechyd oherwydd y swm enfawr o fitaminau a maetholion. Fodd bynnag, i beidio â defnyddio'r bresych yn rhy blasus mewn salad, gan ei fod yn troi allan yn eithaf sych, felly mae'r rhan fwyaf o'r gwragedd tŷ yn dewis borscht rysáit a bresych roi yno. I arallgyfeirio eich deiet a gwneud yn fwy iach ac yn flasus, byddwn yn dweud wrthych am sut i goginio hodgepodge o fresych ffres. Gan fod yn rhaid i-bag yn cynnwys unrhyw gig, yna gallwn argymell nifer o ddewisiadau. Y cyntaf ohonynt - halophyte gyda chig eidion, salami a selsig. Oherwydd arogl selsig mwg mae'n dod yn arogl gwych ac yn flasus iawn. Ond ni fydd nifer o gynhyrchion cig blesio pawb, yn enwedig os nad yw'r person yn rhy hoff o gig. Yn arbennig ar gyfer y digwyddiad hwn rydym yn dweud yr ail rysáit - dim ond gyda porc. Os ydych yn cymryd heb lawer o fraster cig, solyanka bresych ffres troi ysgafn a dymunol i flas.

Yr hyn sydd angen i ni baratoi ein Kasha? Cymerwch y cynhwysion canlynol: a kilo o borc, cilogram o fresych, tomato, moron, dwy lwy fwrdd o bast tomato, dau ewin o arlleg, dau fwlb o faint canolig (neu un mawr), gwydraid o ddwr, olew a sbeisys. Nid oes angen i ychwanegu dŵr at y ddysgl - gall bag o fresych ffres yn cael ei baratoi ar cawl cig. Mae'n well iddo fod yn ffres, wedi'u coginio'n ffres.

Mae'r broses o greu

Felly, yr holl gynhwysion yn barod, a gallwch ddechrau ar y broses o baratoi halophytes. Torrwch y cig yn ddarnau bach. Mae'r crochan neu'r sosban cynhesu olew a rhoi cig. Dylai ymdrin â'r bowlen gyda chaead, fel ei fod yn frown ac yn mynd allan sudd dros ben yn gyflym. Er bod ein cig yn cael ei ffrio, wedi'u torri winwnsyn a'r moron ffyn (neu'n rhy darnau bach) a ffrio mewn padell. Tra llysiau a chig stiw, wedi'i dorri'n stribedi ein bresych. Mae'n angenrheidiol i dorri denau iawn, fel nad yw'n falu i lawr blas y bwyd. bresych wedi'i dorri hefyd yn ychwanegu at y llysiau a chig. Ar y cam hwn, at ein bag o bresych ffres caffael blas pungent ac yn amsugno y sbeisys, halen a phupur arno. Gallwch hefyd ychwanegu ychydig o dail llawryf i roi blas a garlleg wedi'u malu.

Y cam olaf

Pan fydd yr holl lysiau yn cael eu tomatos hanner parod, wedi'i dorri a'i ychwanegu at yr holl gynhwysion gyda'i gilydd gyda past tomato. Os ydych yn cael llawer o allan drwchus iawn, ychwanegwch ychydig bach o cawl. Paratoi ar dymheredd isel am tua awr. Y ddysgl gorffenedig pydru mewn i bowlenni a rhoi ychydig o ychydig bach o lysiau gwyrdd wedi'u torri.