Gellygen alligator neu afocado - ei darddiad a sut i fwyta afocados

Tipyn o hanes. Mecsico yw man geni y afocado, felly rhai sy'n hoff o lysiau hwn yn cael ei argymell yn gryf i fwyta gyda Tequila. Hyd yn oed cyn i'r afocado yn Ewrop, mae wedi bod yn boblogaidd yn America Ladin. Dim ond yn 1519 g iddo ei brawf gyntaf yn Colombia: dyma lle llysieuyn hwn gwerthfawrogi'n fawr, pobl yn gwybod sut i fwyta afocado, hyd yn oed yn trosglwyddo rhodd i'r wledd briodas. Mae'r Asteciaid elwir llysiau "ahuakatl 'o'r gair hwn ac roedd yn ei enw.

Yn ein canrif, gellyg alligator cael ei dyfu ar raddfa fawr yn yr Unol Daleithiau, y Caribî, Sbaen, De Affrica, Israel, Awstralia, Sbaen, Kenya. Yn Israel daeth yr Athro Oppenheimer yn 1924, ac aelodau o'r adran yn eistedd esgyrn ar eu safleoedd - yn hytrach er mwyn ddiddordeb. Tyfu yn y diwydiant nid oedd lle, ac nid oes unrhyw un. Yn y 50au, pan fydd y system cerdyn, y llysiau ymchwiliwyd ac a geir ynddo yn cynnwys llawer o fraster llysiau yn drylwyr - yn swm cofnod: nid ychydig yn uwch hon olewydd braster, ond dim ond yn bwyta hanner cilo yn bosibl - ond mae'r afocado yn hawdd.

Yn y dyddiau hynny oedd Israel prinder dybryd o fraster - ar gardiau pobl yn derbyn y cynnyrch angenrheidiol ar gyfer y mis. O ganlyniad, yng Ngalilea cyfrannodd hectar o blanhigfeydd i dyfu cnydau newydd - afocados. Ond mae'r amrywiaeth Indiaidd gorllewinol tyfu mewn lle o'r rhywogaethau De America, fel y mae'n well i oddef dŵr halen, sy'n cael ei arllwys dros y planhigyn (ar gyfer cyfeirio - yn y byd, mae mwy na 400 o wahanol fathau o lysiau hwn). Gwnaeth yr Israeliaid yn codi hyd yn oed cwestiwn: sut i fwyta afocados - fe'i defnyddiwyd yn aml yn y ffurf amrwd, weithiau ychwanegu at salad. Gyda'r 60 - au o danteithfwyd hwn wedi dod yn ei gydnabod ledled y byd, mae'n cael ei ystyried mwyach fel egsotig. Heddiw, mae'r rhan fwyaf o'r cynhyrchion gwerthu yn Ewrop, yn cynhyrchu Israel.

manteision afocado

ffrwythau Afocado yn isel iawn mewn calorïau gallant fwyta rhai sy'n rheoli'r pwysau. Llysiau yn gyfoethog mewn ffeibr, brasterau llysiau, mae'n cael ei amsugno'n hawdd gan y corff. Dewislen afocado a argymhellir ar gyfer cleifion sydd â phwysedd gwaed uchel, gastritis, diabetes, diffyg traul, cataractau, beriberi. Maethegwyr o amgylch y byd yn argymell y ffrwyth fel carthiedydd. Afocado yn berffaith yn cryfhau'r system imiwnedd yn enwedig mewn epidemig clefydau heintus. Mae'n cynnwys potasiwm, sy'n gyfrifol am ddiweddaru a throsglwyddo ysgogiadau nerfol.

Oherwydd y presenoldeb sylweddau gwrthocsidiol yn arafu heneiddio ac yn gwrthweithio y treiddiad radicalau rhydd. Mae rhai yn cael eu diddordeb mewn, nid yn unig sut i fwyta afocados, ond hefyd sut i ddefnyddio'r hadau eu hunain a'r ffetws yn gadael? Gwnewch decoction ohonynt a chymhwyso'r tu mewn - yn effeithiol yn erbyn dysentri, colitis a enterocolitis.

cariadon Gwir llysiau hwn yn sicr yn ateb, sut i ddefnyddio afocados yn hollol wahanol gyfuniadau a chyfuniadau, gan ei fod yn gynnyrch anhepgor wrth goginio. Sut i fwyta afocados perespevshim? Mae'n cael ei ddefnyddio fel olew - ddewis amgen da i hufen - mae ganddo llai o galorïau a mwy o faetholion. Hefyd perespevshie ffrwythau a ddefnyddir yn weithredol mewn colur.

salad ysgafn o afocado, ffa a thomatos

cynhwysion:

• afocado;
• tomatos;
• letys;
• sudd lemon;
• ffa tun;
• winwns.

saws:

• olew llysiau;
• garlleg;
• persli;
• pupur du.

Mewn powlen rhowch y dail gwyrdd. Torri'n giwbiau o afocado, taenu gyda sudd lemwn. Winwns wedi'u torri'n hanner modrwyau, tomatos sleisys. Ar ymyl y ddysgl i roi'r holl lysiau a ffa i'w rhoi yn y canol. Gwnewch y saws a'i arllwys dros y salad.

Mae rhai yn meddwl sut i fwyta afocado yn y cawl? Isod mae afocado oer blasus rysáit cawl.

cynhwysion:

• afocado 2 pcs;
• cawl cyw iâr 300 g;
• sudd lemon;
• hufen o 10% - gwydr;
• pupur, halen;
• dil;
• garlleg.

Ar gyfer pryd mae hyn yn well i brynu perespevshy ffrwythau. Afocado stwnsh gyda fforc, ychwanegwch y sudd lemon a symud i mewn i cymysgydd - y màs cyfan arllwys cawl a hufen, curo yn dda. Mae'r cawl yn barod, ychwanegwch y sbeisys a pherlysiau. Yn gyflym iawn, blasus ac yn fwy na dim byrbryd boddhaol.

Nawr eich bod yn gwybod yn union sut i fwyta afocados ar y cyd gyda llysiau a chynhyrchion eraill. Wedi'r cyfan, mae'n ffynhonnell anhepgor o fitaminau a brasterau.

Noder: Gall afocados yn cael eu hychwanegu at y salad enwog "Olivier", gan ddisodli'r tatws. defnydd arall ar gyfer brechdanau gyda physgod, caws, ac ati