Aciwt Salad: ryseitiau gorau

Gwefr nid bob amser yn falch gydag amrywiaeth o ôl cinio. Mae'r rhan fwyaf o'r prydau ar eu cyfer yn aml deflating am nad nid yw pob "yn hoffi gwres", ac mae llawer, ac iechyd yn caniatáu i ddefnyddio prydau cryf blas. Gwaethaf oll yn wir gyda byrbrydau - maent fel arfer yn eithaf blas niwtral. Fodd bynnag, ar gyfer eu hunain ac ar gyfer eu gwyliau, megis "merthyron" Gall eithaf baratoi salad miniog. Mae budd eu ryseitiau - y môr.

coleslaw

Mae hyd yn oed y llysiau mwyaf cyffredin yn eithaf addas i goginio salad iddynt, miniog gymaint ag y dymunwch. Mae'n cymryd chwarter cilo o belokochanki cyffredin, torri'n fân fân, prisalivaem a petruso i adael y sudd. I arllwys y lletemau bresych Dau ciwcymbrau ffres. moron bach rhwbio ar y gratiwr Corea, pupur gloch coch wedi'i dorri'n stribedi. Gwyrddion (sydd yn agos wrth law neu beth sydd orau gennych) wedi'i dorri'n fân, mae ewin o arlleg tagu. Mae cydrannau yn cael eu cysylltu, ac i gael salad sydyn gwneud saws: cymysg yn y bowlen o chwarter coriander llwy a llosgi pupur coch, poeth wedi'u llenwi dwy lwy fwrdd o olew llysiau, a - finegr cryf a the - saws soi. Mae'r cyfansoddiad llenwi â llysiau a dysgl ar gyfer prynu oriau "caer" a hanner cuddio yn yr oergell.

salad sbeislyd Israel

Diddorol iawn ac yn ddeniadol rysáit! Cymryd nifer o lliw pupurau a chwpl o acíwt a pobi mewn popty i lliw haul dda, yna glanhau yn ofalus. Sudd cronedig mewn llysiau, mae angen i arllwys yn ofalus i bowlen. pupurau melys torri'n sleisys eithaf mawr, miniog - stribedi neu sgwariau bach neu denau. At y rhain yn cael eu hychwanegu ychydig o clôf o arlleg wedi'i gratio gratiwr. I lenwi'r sudd gymysgu gyda phuprynnau, olew olewydd, ychydig o halen a dwywaith y siwgr - yn mynd i'r salad sbeislyd, ond nodyn sweetish sbeislyd. Byd Gwaith, sudd lemwn ac ychydig o finegr balsamig. Mae union gymhareb o bob cyfrifo ar gyfer eu hunain. Mae campwaith hwn yn gallu bod mewn hanner awr, ac y diwrnod nesaf mae'n dod yn hyd yn oed yn fwy blasus.

"Tseiniaidd Ddraig"

Mae'r Tseiniaidd ddyfeisiodd y salad blasus - sbeislyd, gyda chig a llysiau. Iddo ef beets ffres a thri moron rhwbio ar y gratiwr Corea, pedwar winwns torri'n denau ac polukolechkami Passero, ychydig yn llai na pwys o borc wedi'u torri a ffrio julienne bron. A bychan pupur poeth a pherlysiau ffres torri cymaint â phosibl fân. Mae'r holl gydrannau yn cael eu cymysgu, pupur, a halltu, siwgr blas ac a'i taenellodd gyda 3% finegr gydag olew olewydd (1: 8). salad Tseiniaidd Nid yw cadw miniog mewn oergell yn angenrheidiol, gallwch fwyta ar unwaith.

"Tafod Sharp"

Yr enw yn siarad drosto'i hun. A hefyd yn dangos yn elfen bwysig, sy'n cael ei gynnwys yn y salad miniog. Mae'r rysáit yn rhy rhad, ond nid yn rhy ddrud - angen porc (neu gig eidion) iaith ar gyfer iddo. Mae'n cael ei llenwi â dŵr oer a'i adael am un otmokaniya awr. Yna disodli gyda dŵr ffres a rhoi sosban ar y stôf. Ar ôl berwi ewyn tynnu'n ôl, tân gwyneb, yn cael eu taflu i mewn i hedyn pupur dŵr gyda halen a llawryf a goginio nes iaith meddalu - cyfartaledd deugain munud. Bellach mae'n cael ei lanhau o dan ddŵr oer - mae'n haws plicio cael ei ddileu - a'u torri'n giwbiau. Yn yr un modd, crymbl tua deg gherkins piclo. Mae traean o cilogram sbeislyd moronen Corea nid wedi'i dorri yn ei hanner i gwellt yn rhy hir. Fel y defnyddir ail-lenwi marinâd o foron. Ar ôl ei droi - am hanner awr yn yr oergell, yna letys, miniog, sbeislyd a mireinio i'w gwasanaethu.

Salad cig Aciwt

Mae'n cyfuno porc a madarch amrwd. Mae darn bach o gig, dau can gram, torri'n giwbiau a marinadu mewn finegr gwin gyda sbeisys a halen ugain munud - hanner awr. Yna sleisys porc gyflym iawn ffrio dros wres uchel am ddeng munud, gan ei droi yn egnïol. Er bod y cig yn cael ei oeri, wedi'u torri'n giwbiau mawr, dau tomatos, stribedi - letys, cylchoedd tenau - winwns a phlatiau - wyth darn o fadarch. Gwisgo salad llysiau aciwt (unrhyw) olew, lle mae darn bach o sinsir rwbio a gwasgu drwy bâr o ewin garlleg.

ffrwythau sbeislyd

Os ydych yn credu nad oedd y difrifoldeb a ffrwythau yn cyd-fynd, yr ydych yn anghywir. Wrth gwrs, blas yn anarferol, ond yn deilwng o sylw salad miniog (rysáit gyda llun - yn yr erthygl). Ail-lenwi'r teclyn nid oes rhaid iddo - bydd y cynhwysion yn rhoi llawer o sudd, a fydd yn gwasanaethu fel llenwad. ciwbiau gellyg Torrwch heb y croen (yn ddelfrydol - o gwenith caled). mefus bach, gallwch arllwys y cyfan, mawr - torri'n ddau neu bedair rhan. eirin gwlanog Juicy dorri'n sleisys, caws glas - giwbiau bach, pupur chilli - stribedi tenau. Mae pob cymysg yn ofalus ac yn frith â phupur. Rhowch gynnig arni - synnu! Salad ffrwythau miniog gourmets ochr orau syndod hyd yn oed yn gofyn llawer.