Salad blasus a maethlon gyda ham a bresych Tseiniaidd

bresych Tseiniaidd yn y blynyddoedd diwethaf wedi dod yn un o'r perlysiau mwyaf poblogaidd y person yn ei fwyta. Nid mor bell yn ôl, roedd yn brin i ni. Ond yn awr kochanchiki Gellir siapiau anarferol i'w gweld ar y silffoedd o bob siop groser.

gymysgedd maetholion drwy gydol y flwyddyn

bresych Tseiniaidd arall a elwir hefyd yn y salad Tseiniaidd. Yn wir, ei ddail llawn sudd, tendro yn ddelfrydol ar gyfer paratoi cymysgedd ffres, blasus. Mae'n werth nodi bod y fitaminau ynddynt yn llawer mwy na'r dail salad arferol. Yn ogystal, mae llawer iawn o caroten a citrig asid yn gwneud y harddwch Beijing yn ddefnyddiol iawn ar gyfer bwydo oedolion a phlant. Mae peidio â chael blas amlwg, mae'n mynd yn dda gydag unrhyw fwyd. bresych Tseiniaidd yn destun y mwyaf gwahanol fathau o driniaeth: sych, eplesu, ei goginio a'i farinadu. Ond yn bennaf oll, planhigyn hwn yn cael ei adnabod fel canolfan ar gyfer saladau. Cymerwch, er enghraifft, salad ham , a bresych Tseineaidd. I cogydd yn eich angen y canlynol cynhyrchion: 0.5 cilogram o bresych (Beijing) mae angen cymryd 200 gram o fraster ham, 1 ffres ciwcymbr yw cyfrwng o ran maint, cwpl o galed berwi wyau, ½ winwnsyn, halen, perlysiau (persli, winwns, y ffenigl) i roi blas , pupur ddaear ac, wrth gwrs, mayonnaise.

I gael cynhwysion amrwd salad blasus yn well i dorri mewn ffyrdd gwahanol:

1. cael Bresych fel arfer i dorri (fân).
2. Gellir Ham yn cael ei deisio.
3. Ciwcymbr dorri'n giwbiau tenau a modrwyau winwns hanner.
4. Gall wyau a llysiau gwyrdd yn cael ei falu'n fympwyol.
5. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu casglu mewn powlen, ychwanegu ychydig o bupur, halen ac ychydig o mayonnaise.

Salad gyda ham a bresych Tseiniaidd yn troi allan blasus, os yw'n cael ei ychwanegu llysiau llawn sudd a pherlysiau. Os dymunir, gellir ei wneud gwasanaethu mwy Nadoligaidd. plât Gorchuddiwch gyda letys a ysgafn llithro dros fesul un i roi'r holl gynhwysion ac addurno yn "pyramid" dail persli. Saws a gyflwynwyd ar wahân. Efallai bydd rhywun yn hoffi cymysgedd unflavored.

Dewis arall

Mae'r rysáit yn syml ddigon, ond nid yr unig un. Gall llysiau a osodir fod yn wahanol. Yna gallwch gael blas go iawn o'r wledd. I'r cymysgedd hwn yn ofynnol: 300 gram o bresych Tseiniaidd un swm (300 gram) o ham, un pupur gloch, 1 pot corn tun, ychydig o halen a mayonnaise.

Paratoi salad gyda ham a bresych Tseiniaidd, fel a ganlyn:

1. Golchi a'u sychu wely o ddail bresych torri mor denau â phosibl.
2. Ham dorri'n melenko julienne.
3. Yna ychydig o bupur yn y ffwrn, ac yna dal mewn bag plastig tan oer. Yna lanhau oddi wrth y croen, tynnu hadau a mwydion a torri'n stribedi. Mae'r rhai sy'n hoffi i wasgfa y mwydion llawn sudd, gallai fod yn rhannol i hepgor y cam hwn. byddant yn unig ei dorri.
4. Cynhyrchion cymysg mewn powlen salad, yn ysgafn ac yn halen tymor gyda mayonnaise.

Gall salad o'r fath gyda ham a bresych Tseiniaidd yn disodli brecwast neu swper ysgafn.

Mae tebygrwydd y rysáit clasurol

Mae rysáit sy'n caniatáu i baratoi eithaf salad diddorol. bresych Tseiniaidd, ham, caws a chynhwysion eraill yn gwneud cymysgedd blasus debyg iawn i'r salad enwog "Cesar." Yn ddigon set amrywiol o gynhwysion: 300 gram o Tomato bresych Tseiniaidd 600 gram, 165 gram o ham, 500-600 gram o ffiled cyw iâr wedi'i ferwi, 110 gram o gaws (mae'n well i gymryd y caws) o halen, 200 gram o fara gwyn, pupur, a 60 gram o'r gwyrddni mayonnaise .

Rydym yn dechrau paratoi:

1. Cyw iâr a ham torri'n giwbiau, yna ysgafn ffriwch am blas.
2. Caws, tomatos a bresych a torri'n giwbiau maint eithaf mawr.
3. Mâl bara sych yn y popty. Gall hefyd dorri'n giwbiau neu stribedi mawr.
4. Cynhyrchion cymysgedd, mayonnaise a lledaeniad ar blât. Taenwch briwsion bara a'i addurno gyda thomatos.

Salad yn cael ei sicrhau yn syml godidog.

Syml ac yn chwaethus

Mae un arall salad yn fwy syml, ond heb fod yn llai blasus. bresych Tseiniaidd, ham ac wyau yn cael eu cyfuno yn berffaith gyda moron a nionod gwyrdd. Gall y gymysgedd yn cael ei baratoi yn ôl y rysáit neu gadw at eu chwaeth eu hunain. Ar gyfer dechreuwyr ac amaturiaid i wneud popeth gan y rhifau, gallwch gynnig y nifer canlynol o gydrannau cychwynnol: 300 gram o ham a bresych Tseiniaidd, 1 foronen, 3 wy, 1 llwy fwrdd o gymysgedd o mayonnaise a hufen sur (ar gyfer ail-lenwi), bagad o winwns gwyrdd.

Paratoi salad ar unwaith:

1. Ham a bresych torri'n stribedi, moron, torrwch ar gratiwr, ac wy a winwns torri'n fympwyol.
2. Mae'r cynnyrch yn cyfuno mewn powlen, ysgafn halen y cymysgedd parod a thymor.

Bydd blas cain o salad hwn yn dod â phleser i'r gourmets mwyaf anodd.