Chompot ffrwythau ac aeron yn flasus iawn. Gellir eu paratoi fel un math o gynnyrch, a thoriadau. Well-ddewiswyd ac yn cyfuno, maent yn ategu ei gilydd yn berffaith arogl, melyster neu sourness, a lliw hylif yn dod yn mwy disglair, yn gyfoethocach, yn fwy pleserus.
Afalau a gellyg toriadau
Mae chompot o ellyg a afal eiddo buddiol a blas ardderchog. Gyda phleser cyfartal yn cael ei gau ar gyfer y gaeaf ac yn coginio ar gyfer bob dydd. Mae gan bob teulu eu hoff ryseitiau diod. Rhannwch ni a nhw. Er enghraifft, dyma chompot o gellyg a afal a mêl lemwn: ar gyfer ei baratoi yn cael eu cymryd mewn symiau cyfartal, ffrwythau. Dylid eu torri'n sleisys bach, cael gwared hadau a thoriadau. Rhowch mewn sosban. Dylid nodi y bydd chompot o afalau a gellyg yn fwy blasus na'r ffrwythau mwy yn cael ei roi i mewn iddo. I wella rhinweddau maethol y darnau ar y baratowyd gwasgu'r sudd un lemwn. Ychwanegu at gyda dŵr, cynnal dros wres uchel i ferwi, yna berwch am ychydig dros hanner awr. Peidiwch ag anghofio i gael yn y ffordd. Yn barod ac ychydig chompot ostuzhennoy o gellyg a afal, lle i flasu'r mêl a'i roi yn yr oergell. Gweinwch yn oer, ychwanegwch y darnau ffrwythau yn y cwpanau. Neu straen y ddiod, ac ar ymyl sbectol roi ar dafell o afal ffres, gellyg a lemwn. Mae'r compot hwn yn syched ardderchog quencher, mae'n cael ei gwasanaethu am ginio neu de prynhawn.
ffrwythau solar yn y banc
Os ydych yn meddwl am sut i baratoi compot o gellyg ar gyfer y gaeaf, gallwch roi cynnig ar y rysáit yma. Ei nodwedd yw bod y ffrwythau yn cael eu socian mewn asid sitrig, sydd yn cadwolyn da. Diolch i'w ddiod am gyfnod hir cael ei storio yn y banciau, nid wedi llwydo, ac yn hytrach yn dod yn fath o asidedd melyster cloying. Cyfrifo y cynnyrch canlynol: ar gyfer pob cilogram gellyg gymryd cymaint o siwgr ac mae'r asid yn cael ei roi cyfradd o 1 gram y litr. Hydoddwch yr asid. Gellyg wedi'u torri'n haneri neu chwarteri, cael gwared hadau a smotiau, mannau difetha. Arllwyswch yr ateb a'i adael am 20 munud. Yna straen, gadewch draenio gweddillion dŵr lemwn a phlygwch yn y banc (lenwi eu hanner gellygen neu ychydig yn llai). Arllwyswch surop (2 litr o ddŵr fesul 1 kg o siwgr), sterileiddio 25 munud ac yn rholio i fyny. Banciau roi ar y caead, lapio a'i adael i oeri am ddiwrnod. Yna symudwch i'r islawr ar silff neu mewn cwpwrdd.
chompot Gellyg a afal "Paradise"
Mae'n ymddangos fel llawer o wragedd tŷ, ac o'r fath yn trin gwych fel chompot o afalau a gellyg o dan yr enw "Paradise." Felly gelwir anarferol yw ei fod oherwydd y afalau coginio blasus dros ben o baradwys. Nifer o ffrwythau a gymerwyd deilliadol, ond mae'n mynd ar 600 g siwgr rheolaidd a 10 y cilogram o - fanila. Ffrwythau ailosod, golchi. Afalau puncture hogi ffyn pren. haneri Gellyg torri, cael gwared ar y craidd. Trefnu ar gyfer banciau. Berwch y surop, arllwys ffrwyth yn eu a'i roi i ferwi - litr i 15 munud, tri-litr - o fewn hanner awr. Rholiwch i fyny, troi ben i waered, ei orchuddio a'i adael i sefyll am tua diwrnod fel hyn. Ar ôl - anfon at weddill y cyflenwadau gaeaf.
Diod gyda phleser a chofiwch yr haf ffrwythus melys!