Sut i wneud cacen mefus heb pobi

Mae cacen heb bobi bob amser yn hawdd ei wneud. Wedi'r cyfan, nid oes angen pwdin o'r fath i sefyll yn y ffwrn, ac yna aros nes bod y cacennau'n oer. Mae'n werth nodi hefyd, wrth baratoi'r pryd blasus hwn, y gallwch chi gymryd cynhwysion cwbl wahanol. Fodd bynnag, ni fyddwn ond yn ystyried yr opsiwn o ddefnyddio cynhyrchion llaeth ac aeron.

Sut i wneud cacen o gaws bwthyn heb pobi

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y gacen:

• Cwcis byrbrydau bisgedi (gallwch chi gymryd "Jiwbilî") - 150 g;
• Olew ffres hufen - 70 g;
• Powdwr coco - 1 llwy fawr;
• Llaeth ffres - 2-3 llwy fawr.

Proses goginio:

Yn syndod, mae gan y gacen heb bobi hefyd sail ar ffurf cacen. Fodd bynnag, nid oes raid iddo gael ei glustnodi a'i brosesu'n thermol, gan ei fod yn cael ei wneud o griw bach fach . Felly, cymerwch 150 g o gynnyrch blawd, rhowch ef mewn cymysgydd a'i falu i gyflwr y mochyn. Wedi hynny, dylid gosod y bisgedi mewn powlen ac ychwanegu iddo 70 g o fenyn toddi, powdwr coco a llaeth ffres. Dylai'r màs sy'n deillio fod yn gymysg, ac wedyn ei roi mewn ffurflen rannu arbennig a'i gwasgu'n ofalus (gyda llwy, gwaelod y gwydr, ac ati).

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer llenwi:

• Mefus wedi'i rewi neu ffres - 300 g;
• Caws bwthyn hufennog - 200 g;
• Yogwrt Mefus - 300 ml;
• 30% o hufen wedi'i oeri - 200 ml;
• Siwgr powdwr - 100 g;
• Llaethwch gynnes ffres - 50 ml;
• Gelatin Instant - 2 llwy fawr fawr.

Y broses o lenwi:

Mae'n well paratoi cacen heb pobi o gynhyrchion llaeth ffres a brasterog. Wedi'r cyfan, mae'r pwdin hwn bob amser yn troi'n bendant ac yn flasus iawn. Er mwyn gwneud llenwi mefus, mae angen i chi roi 2 llwy o gelatin mawr mewn cwpan mawr, a'u harllwys â llaeth ffres a gadewch iddo fagu am awr. Ar yr adeg hon, dylid gosod 30% o hufen wedi'i oeri mewn powlen, ychwanegwch y siwgr powdwr iddynt a chwipio'n drylwyr â llond llaw o chwisg nes bod ewyn aer yn cael ei gael. Ar ôl hyn, mae angen ychwanegu caws bwthyn hufennog i iogwrt mefus a'u cymysgu'n drylwyr gan ddefnyddio cymysgydd.

Dylid nodi y bydd y gacen heb ei bobi yn cael llawer mwy blasus os byddwch chi'n ychwanegu darnau o aeron ffres i'w llenwi. I wneud hyn, cymerwch 300 g o fefus, ei olchi mewn dŵr oer, a'i dorri'n giwbiau bach a'i roi mewn cymysgedd o gaffi iogwrt a bwthyn.

Ar ôl i'r gelatin chwyddo yn y llaeth, dylid ei gynhesu ychydig a'i ychwanegu at sail y màs ynghyd ag hufen melys chwipio. Rhaid cymysgu'r holl gynhwysion, ac wedyn eu dywallt yn gyfan gwbl ar y brencyn o'r cwci bach brith.

Er mwyn cael cacen mefus heb ei bobi wedi'i rewi a chael y siâp a ddymunir, dylid rhoi prydau gyda pwdin yn yr oergell am 12-15 awr.

Cywiro porthiant i'r bwrdd

Ar ddiwedd yr amser, mae'n ofynnol i ddysgl melys gydag aeron fynd allan o'r oergell, ei dynnu'n ofalus o'r ffurflen rannu a'i symud i'r pot cacen. Argymhellir addurno pwdin gyda mefus ffres neu aeron a ffrwythau eraill o'r uchod. Hefyd ar gyfer dylunio'r gacen gallwch ddefnyddio unrhyw jam, jam, jeli, ac ati.