Sut i marinate winwns mewn finegr - syml a blasus!

Yn aml iawn, pan ddaw amser i baratoi salad neu prydau cig, fel un o'r cynhwysion a ddefnyddir nionod piclo. Mae llawer o bobl yn y fan hon yn wynebu y cwestiwn o sut i phicl winwns mewn finegr, fel ei fod yn flasus ac yn addas ar gyfer y ddysgl. Nid yw un ateb cywir yn yr achos hwn yn ei wneud, ond mae sawl opsiwn ar sut i marinate winwns mewn finegr, fel eich bod yn cael y cyfle i ddewis yr un a fydd yn at eich blas.

Cyn i chi ddechrau ar y broses goginio, mae angen i benderfynu ar y drefn y bydd angen bwa. Gall fod yn llym, sbeislyd canolig a melys. Ar gyfer pob rhywogaeth o amrywiaeth hwn yw ei rysáit. Yn aml, nionyn yn dechrau i roi blas chwerw, felly nid oedd yn difetha'r ddysgl, mae angen i ferwi marinâd, neu llosgi gyda dŵr berwedig. Os bydd y bwa yn perthyn i'r amrywiaeth melys, yna nid yw hyn yn angenrheidiol.

ryseitiau:

1. Mae'n cymryd 1 kg o winwns, 100 ml o 9% ateb o finegr, 50 go olew blodyn yr haul, deilen bae, halen a phupur.

Paratoi: ydych yn torri yr hanner cylchoedd winwns. Cymysgwch yr olew a'r finegr, ychwanegwch sbeisys, winwns a llenwi â dŵr nes y bydd yn peidio llawn yn ateb. Yn y tân i ddod ag ef i ferwi, yna mae angen iddo yn gyflym oeri. Yn union fel winwns phicl! Mae'r finegr yn yr oergell y gellir ei storio am bum diwrnod.

2. Bydd yn cymryd: mwstard acíwt, olew blodyn yr haul, mayonnaise, winwns, halen, pupur, oregano.

Paratoi: olew blodyn yr haul gymysgu â mayonnaise, ac yna i gymysgedd hon ei ychwanegu mwstard aciwt. Arllwyswch halen a marjoram, pupur. Mae hyn i gyd yn cael ei gymysgu â winwns, rhowch pomarinovatsya dwy awr. Da iawn i ddefnyddio'r dull hwn ar gyfer y bwa, sy'n cyfeirio at y mathau melys.

Paratoi: Teneuwch y finegr gyda dŵr mewn cymhareb o 1: 1. I ateb hwn, ychwanegwch yr holl sbeisys, yna gostwng i'r nionyn dri munud. Yna, angen dŵr hallt ysgafn i oeri ei. Cymerwch allan, rhoi mewn jariau, arllwys marinâd ateb yn gyfan gwbl. Mae'r rysáit hwn yn finiog iawn ychydig yn gwerthfawrogi gefnogwyr.

i cebabau

winwns picl yn addas iawn i'r cig a gwahanol brydau cig. Am gyfnod hir, mae bron nad oes neb yn paratoi cebab heb winwns picl, oherwydd nid yn unig yw halen a phupur blasus, mae hi hefyd yn hawdd i'w paratoi. I ddysgu sut i marinate winwns mewn finegr i brydau cig, byddwch yn dod o hyd i'r ryseitiau canlynol:

1. Bydd angen i chi: mayonnaise, pupur du, halen, hoff sbeisys, finegr, winwns, menyn.

Paratoi: Mewn powlen cymysgu'r mayonnaise gyda halen a phupur, yna ychwanegwch hoff sbeisys. I'r gymysgedd yma, ychwanegwch y finegr, gadewch i sefyll am ychydig oriau (yn ddelfrydol, ynghyd â chig).

2. Bydd angen i chi baratoi'r marinâd: sudd lemwn, dwr, llwy de o halen a siwgr, yr un faint o olew llysiau, pupur wedi'i falu'n ffres, os perlysiau a ddymunir.

Paratoi: nionyn, wedi'i dorri semirings, arllwys y marinâd fel y byddai'n orchuddio yn gyfan gwbl. Arhoswch am hanner awr tra bod ei dymheredd yn hafal i dymheredd ystafell, yna mae'n barod. Gellir ei weini gyda phrydau cig.

Dyna'r cwestiwn o sut i phicl winwns mewn finegr datrys. Dewiswch rysáit, arbrofi. A ydych yn prydau blasus!