Sut i goginio stiw bresych. Mae rhai ryseitiau hawdd a chyflym

Bresych yn un o'r ychydig lysiau sy'n gallu brolio nifer fawr o berthnasau. Meddyliwch am y peth, y gair "bresych" gennym mewn golwg unrhyw un o'i fath ac mae wedi bod yn egluro "bresych, ysgewyll, blodfresych," ac yn y blaen, rhoi popeth yn ei le. Mae mwy na 100 o wahanol fathau bresych, ac, yn ddigon rhyfedd, gall pob un ohonynt yn cael eu rhoi allan yn ddiogel y tŷ. Sut i goginio stiw o fresych gyfarwydd i ni heddiw yn yr erthygl hon.

Y mwyaf cyffredin ymhlith ei berthnasau derbyniodd bresych hoffus, sy'n cynnwys fitaminau goddiweddyd cynhyrchion megis beets, moron a maip hyd yn oed.

Sut i baratoi bresych wedi'i Frwysio gyda cluniau cyw iâr?

Yn wir, nid oes fawr ym myd bwyd yn fwy blasus ac yn well na gwyn bwydo bresych, stiw gyda chig cyw iâr tendr. Bydd y rysáit yn dod yn 100% daro llygad y tarw fel cinio teulu, felly croeso i gyfarfod gyda ffrindiau. Yn gyffredinol, gyda chynhwysion gallwch ddiogel arbrofi isod yn nodi rysáit templed, yr ydych yn gallu llywio ddiogel, ond i ychwanegu rhywbeth gwahanol i roi blas, os dymunir.

Felly, ar gyfer paratoi pryd hwn, mae angen tua 0.5 kg bedryshek neu unrhyw heb asgwrn cyw iâr, 1 kg o fresych gwyn, 2 ddarn o winwns, sbeisys.

Rydym yn torri nad yw bresych yn stribedi mawr iawn, ac yna cymryd padell enamel gyda waliau trwchus ac yn ychwanegu at rhywfaint o ddwr - trwchus fel bys. Er mwyn rhoi ein bresych wedi'i dorri, rhoi ar y stôf, trowch ar y gwres ac yn ysgafn mudferwi y cynnyrch o dan gaead tynn. O bryd i'w gilydd, ychwanegwch y bresych codi i fyny yr haen isaf i'r uchaf brofi isod. Ar y cam hwn, rhaid i'r cynnyrch fod yn feddal iawn, ar wahân rhaid i bresych basio llawer o ran maint.

Yn ddarnau bach, rydym wedi sleisio cyw iâr, wedi'i ffrio mewn ychydig bach o ddŵr. Nid oes angen iddo roi olew, oherwydd bydd cyw iâr ei hun yn rhoi rhywfaint o fraster. Coginio darnau o gig tan hanner - dylent fod ychydig yn llaith pan fyddwch yn cael gwared ar y sosban oddi ar y gwres.

Nawr rydym yn cymryd padell ffrio ddofn a lledaenu i'n bresych vaporized bach a ffrio darnau o gyw iâr, ychwanegwch yr holl sbeisys i roi blas, pupur, ychwanegu halen, ei orchuddio â chaead tynn a'i adael am beth amser, nes bod y bresych bron yn barod. Ar hyn o bryd, wedi'i dorri'n crymbl winwns a'u troi at y bresych, cymysgwch yr holl yn dda iawn, ac yna mudferwi nes yn dyner.

Ar ôl 10 munud, y ddysgl a baratowyd berffaith. Mae'r bwyd flavorful ac maethlon lladd unrhyw gourmet - fydd neb yn aros yn ddi-hid. Felly, rydym yn dysgu sut i goginio bresych gwyn brwysiedig, gadewch i ni yn awr yn edrych ar ei brawd - blodfresych.

Sut i goginio cawl blasus o blodfresych?

Sut i goginio stiw o fresych dylai wybod bob menyw, gan fod llysiau hyn nid yn unig yn ddefnyddiol iawn ond hefyd yn flasus, maethlon, ac felly, bydd y teulu yn aros yn hapus. I ddiffodd angen blodfresych cilogram o gynnyrch, winwns, moron, yn ogystal ag ychydig o llwy fwrdd o olew llysiau, sbeisys.

Argymhellir i ferwi y blodfresych, rhannwch ef ddarnau bychain. Berwch mewn berw dŵr hallt, tua 5-6 munud, ac wedi hynny taflu oddi mewn colandr i hylif gormodol cyfuno. Hyd nes ei fod yn uno ag olew yn ysgafn ffrio'r moron a nionod wedi'u torri, ychwanegu at bresych, sbeisys, halen, clawr gyda chaead a gadael hyd nes yn barod am 15-20 munud. Yn y broses o ddiffodd yr amser peidiwch ag anghofio i droi y bresych o bryd i'w gilydd, fel bod hi'n tushilas gyfartal ar bob ochr.

Ar ôl darllen yr erthygl hon, mae gennych fod unrhyw gwestiwn fel paratoi bresych brwysio. Fel y gwelwch, mae'n ddigon syml, nid yw'r broses yn cymryd llawer o amser ac ymdrech.