Sut i goginio hwyaden blasus gydag afalau ar gyfer y bwrdd gwyliau?

Sut i goginio blasus hwyaden gyda afalau? Mae'r cwestiwn bob amser yn dod yn berthnasol gyda'r gwyliau'r gaeaf. Wedi'r cyfan, hollol yr holl wragedd tŷ yn awyddus i gyflwyno cinio Blwyddyn Newydd rhywfaint pryd blasus, boddhaol a hardd. Heddiw, rydym yn edrych ar ddull manwl o goginio dofednod, pobi mewn cwpwrdd duhovochnom gyda ffrwythau.

Sut i goginio hwyaden blasus gydag afalau: cam yn ôl rysáit gam

Cynhyrchion Angenrheidiol:

• hufen sur trwchus (gall fod mayonnaise) - 3 llawn o lwyau mawr;
• Mêl - 2 lwy mawr;
• halen, coch allspice, dil sych - ychwanegu ar dewisiadau personol;
• Hwyaden adar mawr (y teulu cyfan) - 1 pc;.
• afalau melys canolig eu maint - 5 pcs;.
• aeddfed lemwn mawr - 1 o ffrwythau.

Cyn prosesu dofednod

Meddyliwch am sut i baratoi hwyaden blasus, mae angen proses ofalus i ddechrau. Mae'r rhan fwyaf carcasau a werthir yn y marchnadoedd, nid glanhau yn dda iawn. Felly, aderyn o'r fath, gofalwch eich bod yn cael gwared ar flew a phlu weddill ar y croen. At y diben hwn, argymhellir cynnal dros weft galluogi hob nwy. Ymhellach, dylid ei olchi yn dda (y tu mewn a'r tu allan), yn ogystal ag i gael gwared ar yr holl elfennau diangen (ee, y tomenni o adenydd, y gwddf, ac yn y blaen. D.).

cig marinadu

Eisiau blasus i goginio hwyaden yn y popty? Mae hyn byddwch yn sicr yn llwyddo os yw'n marinate ymlaen llaw a gadael i sefyll am hanner awr. Er mwyn gwneud hyn yn gofyn powlen fach cymysgwch yr elfennau canlynol: hufen trwchus (mayonnaise ar gael), mêl blodau, halen, allspice coch, dil a sudd lemon sych gwasgu o hanner ffrwythau. Nesaf, rhaid i'r màs aromatig sy'n deillio yn cael ei iro yn dda carcas drin yn flaenorol (y tu allan a'r tu mewn). cynhwysydd agos gyda chaead a'u rhoi mewn oergell am awr a hanner

Prosesu ffrwythau

Paratoi pryd hwn, mae'n ddymunol i gaffael afalau bach a melys. Mae'n rhaid i'r ffrwythau gael eu golchi, eu glanhau oddi wrth y Boll ac plicio, yna'i dorri'n sleisys sawl. I Nid yw ffrwythau duo yn yr awyr, dylid eu prosesu yn union cyn stwffin carcas. Ychwanegu afalau aeddfed, hwyaden ddymunol i daflu i lawr a lemwn. I'r perwyl hwn, mae'n rhaid i hanner y ffrwythau yn cael ei dorri'n sleisys tenau.

Siapio a pobi prydau

Blasus ac yn gyflym i goginio hwyaden yn hawdd iawn. Am y picl carcas dylai stwffio'r ffrwythau, ac yna gwnïo edau twll trwchus. Nesaf, yr ydych am i roi gwell aderyn mewn llawes coginio ac anfon yn y ffwrn am 60-80 munud. Pan pryd hwn ei argymell yn rheolaidd i geisio tyner.

Ar ôl y cyfnod hwn, mae angen i chi hwyaden i fynd allan o'r llawes, ac yna yn araf gwared ar y croen, cael gwared ar yr holl afalau, rhowch nhw 'n glws ar ymylon blât mawr a'i roi yn y canol o carcas cyfan (y gellir ei dorri'n dogn os dymunir).

Sut i wneud cais am y cinio gwyliau

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio hwyaden blasus gydag afalau. I'r tabl gwyliau mae'n ddymunol i wneud cais boeth. Bon Appetit!