Sut i ffrio zucchini gyda garlleg, dau amrywiadau gwahanol o'r gwaith paratoi

Mae llawer o ffyrdd sut i ffrio zucchini gyda garlleg. Fel arfer, dysgl hwn yn cael ei ddefnyddio fel Blasyn flavorful sy'n aml yn gwneud ar gyfer y bwrdd gwyliau. Fodd bynnag, yn ychwanegol at y cynhwysion hanfodol wrth baratoi courgettes wragedd tŷ yn defnyddio a chynhyrchion eraill.

Sut i goginio zucchini gyda garlleg, dau amrywiadau gwahanol

rysáit №1

Cynhwysion Angenrheidiol:

• sboncen ifanc maint bach - 3 pcs;.
• garlleg ffres - 2 ewin mawr;
• olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio - 100 ml;
• hufen caws - 3 pcs;.
• blawd gwenith - 60 g;
• iodized halen - 2-3 Pinches;
• cnau Ffrengig - 60 g;
• mayonnaise braster isel - 120 g;
• berlysiau ffres - trawst.

prosesu llysiau Proses

Cyn i chi ffriwch y zucchini gyda garlleg, gofalwch eich bod yn paratoi holl brif gynnyrch. I wneud hyn, yn cymryd y zucchini, golchwch hwy yn dda, yn rhydd oddi wrth y croen, yna'i dorri'n sleisys y trwch o ddim mwy na 1 centimetr. Ar ôl hynny, dylai'r darnau o sboncen yn cael eu rhoi mewn powlen, blas iodized halen a'i gymysgu â llaw, fel bod hyn i gyd sbeis lysiau wedi'u dosbarthu'n gyfartal.

Sut i ffriwch y zucchini a'r garlleg mewn padell ffrio

Er mwyn gwneud byrbryd mor persawrus, mae angen i roi ar blât padell ffrio fawr ac arllwys y olew blodyn yr haul. Hyd nes ei fod yn dechrau berwi, dylech droi at gymryd tafell o zucchini a rholio ar ddwy ochr y blawd gwenith. Yna rhaid i'r llysiau yn cael eu rhoi yn ofalus mewn dysgl poeth a ffrio nes yn frown feddal ac yn euraid.

Ar ôl ffrio zucchini argymhellir i'w roi ar y napcynau a'r mwyaf eu hamddifadu o olew. Yna gallwch symud ymlaen i baratoi topin blasus. I wneud hyn, rhwbio ar gratiwr garlleg bach a chaws wedi'i brosesu. Mae angen y ddau gynnyrch i gymysgu gyda mayonnaise ac yna ychwanegu ato perlysiau wedi'u torri a cnau Ffrengig falu. Mae'r màs o ganlyniad mewn swm y llwy bach cyntaf i gael ei roi ar ben pob zucchini rhostio, a oedd yn argymell ymhellach i osod yn fflat ar y platiau a'i weini.

rysáit №2

Sut i ffrio zucchini gyda garlleg a thomatos

Cynhwysion Angenrheidiol:

• sboncen ifanc maint bach - 5 pcs;.
• garlleg ffres - 2 ewin bach;
• caws solet - 130 g;
• olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio - 70 ml;
• blawd gwenith - 60 g;
• iodized halen - 2-3 Pinches;
• tomatos aeddfed - 3 pcs;.
• mayonnaise braster isel - 120 g;
• berlysiau ffres - trawst.

prosesu llysiau

Dylid sboncen ifanc gael eu golchi, glanhau a'u torri'n sleisys o 2 cm drwch. Mae'n ofynnol iddynt halen a rôl mewn blawd gwenith. Ar ôl hyn zucchini angenrheidiol ar y ffrio un llaw mewn olew blodyn yr haul. Dylai darnau gorffenedig o sboncen yn cael ei roi ar padell duhovochny, ffrio ochr i fyny. Nesaf, mae angen i ni ddechrau paratoi y llenwad. I wneud hyn, rhwbio'r caws a garlleg ar gratiwr, ychwanegu atynt llysiau gwyrdd ffres a mayonnaise. Dylai'r màs o ganlyniad yn cael ei ddosbarthu dros bob zucchini tafell, ac yna cau'r cymysgedd aromatig ddefnyddio sleisys tomato aeddfed.

Sut i ffrio zucchini gyda garlleg a thomatos yn y popty

Mae angen byrbryd a ffurfiwyd i roi rac duhovochny am 10 munud. Yn ystod yr amser y caws wedi toddi, a bydd y ddysgl yn llawn sudd, blasus a persawrus.