Sut i ferwi wyau meddal

Mae rhai gwragedd tŷ yn aml yn digwydd, pan fyddant yn rhoi eu wyau mewn powlen o ddŵr, maent yn cywiro rywsut. Mae sawl rheswm dros hyn. Ceisiwch arsylwi, efallai y byddwch chi'n rhoi wyau mewn dŵr poeth. Yna dyma'r ateb i chi. Gall wyau parhaus burstio oherwydd eich bod yn eu coginio mewn powlen fawr, maent yn troi dros y gwaelod a streic. Neu y dŵr wedi'i ferwi, a'r wyau yn uwch na'r wyneb, neu efallai eich bod chi wedi troi ar y tân yn ormodol. Dylai tân fod yn un canolig neu'n fach. Gan gadw at argymhellion eithaf syml, gallwch chi goginio wyau yn ôl yr angen.

Sut i goginio wyau wedi'u berwi yn iawn?

Ni argymhellir yn rhy hir i goginio wyau am y rheswm y bydd yr wy a goginiwyd ar y gorau yn troi'n chwerw neu'n flas, a bydd ei ymddangosiad yn debyg i rwber.

Os ydych chi am ferwi wyau wedi'u berwi, yna bydd yn ddigon i'w berwi am oddeutu deg munud ar ôl y dŵr. Os yw'n well gennych wyau mewn bag, yna coginio nhw am oddeutu pum munud. Os ydych chi'n hoff o wyau wedi'u berwi'n feddal, yna ni fydd y coginio yn cymryd mwy na thair munud.

Hefyd, wrth goginio wyau, cofiwch fod y dŵr y byddwn yn ei ferwi yn yr wyau, mae angen halen, oherwydd bod gan ddŵr o'r fath bwynt berwi uchel, a hyd yn oed os bydd yr wy yn torri, bydd yn llifo llai. Os ydych chi'n poeni am beidio â chwythu wyau, yna gallwch chi drechu ochr ddwp yr wy gyda nodwydd.

Os na chewch chi goginio wyau o'r fath yn union fel y dymunwch, gallwch ddod o hyd i ffordd arall. Mae yna ddyfais arbennig sy'n gallu rheoli'r broses o goginio wyau, ac yna ni fyddwch yn poeni mwyach am y cwestiwn o sut i ferwi wyau wedi'u coginio'n feddal.

Manteisrwydd dyfais o'r fath yw y gallwch osod amserydd arno ac nid ei wylio. Mae ef ei hun yn berffaith "yn gwybod" faint o funudau i goginio wyau wedi'u berwi'n feddal. Yn gaeth ar ôl y cyfnod amser penodol, bydd y ddyfais yn diflannu ac ni fyddant byth yn cael eu treulio. Ac er mwyn glanhau'r wyau yn hawdd, dylech chi yn syth ar ôl iddynt gael eu coginio, eu rhoi mewn dŵr oer a'u dal am tua deg munud.

Sut i ferwi wyau wedi'u coginio'n feddal mewn aerogrill

Gyda llaw, ceir wyau blasus iawn mewn aerogrill. Cyn i chi goginio wyau o'r fath, mae angen i chi eu golchi'n iawn a'u rhoi mewn dŵr cynnes fel eu bod yn cynhesu ychydig. Nesaf, rhowch yr wyau ar y graig canol a choginiwch am tua deg munud. Ar ôl chwe munud, mae angen ichi droi'r wyau 180 gradd fel ei fod wedi'i goginio'n gyfartal. Felly byddwch chi'n cael wy wedi'i ferwi'n feddal. Os oes angen wy wedi'i ferwi'n galed, yna mae angen i chi ei goginio am bymtheg munud. Wrth gwrs, bydd y drefn a faint o amser yn dibynnu hefyd ar yr aerogrill ei hun. Y prif beth yw addasu.

Felly mae'n ymddangos eich bod chi'n byw i chi'ch hun, rydych chi'n byw ac un diwrnod byddwch yn agor i chi'ch hun, sut i goginio wyau wedi'u berwi'n feddal.

Sut i goginio madarch

Er mwyn deall faint o amser y dylai madarch wedi'i goginio, rhaid i chi gyntaf benderfynu ar eu golwg, gan fod gwahanol madarch wedi'u coginio'n wahanol.

Mewn unrhyw achos, mae'r holl madarch yn argymell coginio am gyfartaledd o un awr ar dân bach.

Os ydych chi'n cymryd madarch yn ôl math, yna, er enghraifft, chanterelles, ffyn a madarch, mae angen i chi goginio am o leiaf un a hanner i ddwy awr.

Podberezoviki a boletus wedi'u berwi am tua awr, ond gallwch chi ac ychydig mwy.

Mae angen coginio madarch gwyn am 35-45 munud, tra bod angen i chi ddileu'r ewyn yn gyson.

Mae Opyat yn cael ei goginio mewn sawl cam. Yn gyntaf, mae angen iddynt ferwi mewn un dŵr am oddeutu awr, yna draenio'r dŵr a'u berwi mewn dŵr ffres am tua 40-60 munud.

Yn ddigon cyflym i goginio llinellau a mwyls - dim ond 10 munud, yn ogystal â champinau - 5-7 munud.

Fel ar gyfer madarch sych, dylid eu coginio am oddeutu dwy awr, ac cyn ei goginio mae'n well cynhesu am bedair awr.

Dylid dadmeru madarch wedi'u rhewi cyn eu coginio, a'u coginio tua 20 munud.