Sut i dynnu sudd yw: rheolau ac offer

Ydych chi'n gwybod sut i echdynnu sudd bedw? Siawns eich bod wedi dim ond rhoi cynnig ar ddiod hon, ond nid byth ei hun yn casglu. I ddatrys y sefyllfa hon, rydym wedi penderfynu i ddweud mwy am sut i gynhyrchu yn iawn sudd bedw chi.

Gwybodaeth gyffredinol am ddiod

Cyn i ni yn dweud wrthych am sut y mae'r casgliad o sudd bedw, yr wyf am ddweud wrthych beth yw'r ddiod.

Gelwir sudd bedw yn yr hylif sy'n llifo allan o cleisio a thorri canghennau a boncyffion coed bedw sy'n digwydd o ganlyniad i bwysau gwraidd.

Siawns pawb yn gwybod bod berezovitsa (yr ail enw'r ddiod hystyried gennym ni) yn gynnyrch gwerthfawr a maethlon iawn. Mae hyn oherwydd y ffaith ei fod yn cael effaith fuddiol ar y corff dynol cyfan.

Cyfansoddiad y diod a defnyddiol o eiddo

Yng ngwanwyn sudd bedw melys yn cael ei dynnu o ganlyniad i'r ffaith ei bod yn gyfoethog iawn mewn fitaminau a mwynau. Mae arbenigwyr yn dweud bod y ddiod yn cynnwys y sylweddau canlynol: gwahanol siwgrau, ffosfforws, potasiwm, zirconium, sodiwm, nicel, calsiwm, bariwm, magnesiwm, strontiwm, alwminiwm, copr, manganîs, titaniwm, haearn a silicon. Hefyd, mae gwyddonwyr wedi dod o hyd ynddo ac olion o nitrogen.

sudd bedw Argymhellir i yfed gyda diffyg fitamin, afiechydon y cymalau, croen, a gwaed, yn ogystal â broncitis, tonsilitis, niwmonia a pathologies anadlu eraill.

Yfed diod yn helpu i lanhau'r gwaed, rannu'r cerrig yn yr arennau a'r bledren, mwy o metaboledd. Mae hefyd yn dileu tocsinau a sylweddau niweidiol eraill.

Yn ogystal, sudd bedw yn ddefnyddiol i yfed mewn clefydau yr afu, wlser stumog, batholegau y goden fustl, y dwodenwm, asidedd isel, cryd cymalau, scurvy, clunwst, arthritis, cur pen, twbercwlosis ac afiechydon a drosglwyddir yn rhywiol hyd yn oed.

Pryd i gasglu sudd bedw?

Gollyngiadau o sudd o fedw yn dechrau yn gynnar yn y gwanwyn, gyda'r dadmer cyntaf. cyfnod Active parhau tan y blagur. Fodd bynnag, dylid nodi bod yr union adeg y rhyddhau sudd yn anodd sefydlu gan ei fod yn dibynnu'n gyfan gwbl ar y tywydd. Er bod y mwyafrif casglwyr yn dadlau bod "Berezkin dagrau" dechrau rhedeg yng nghanol mis Mawrth.

Er mwyn penderfynu cychwyn y cyfnod o lif sudd yn annibynnol, dim ond yn angenrheidiol i ddod i'r goedwig a mynawyd tenau i pigo bedw. Os, ar ôl y cam hwn o'r tyllau yn cael eu dangos diferion dŵr sy'n rhoi bywyd, gallwch symud ymlaen yn ddiogel i'w casglu a chynaeafu pellach.

Fel rheol gyffredinol, casglu nodd bedw yn cael ei stopio yn yr ail hanner mis Ebrill, pan fydd y coed yn dechrau blodeuo ddail.

nodweddion casgliad

Sut i gynhyrchu sudd bedw? Recriwtio nifer fawr o ddiod sy'n rhoi bywyd i'r goedwig dylai gyrraedd cyn iddi dywyllu. Wedi'r cyfan, mae'r llif sudd mwyaf dwys o'r boncyff coeden yn arsylwi yn ystod y dydd. Felly, y casgliad yn well i ddechrau yn gynnar yn y bore.

Cyn i chi gymryd y nodd bedw, dylai fesur diamedr y aliniad. Mae'n o'r gwerth hwn yn dibynnu ar faint o dyllau gellir ei wneud. Er enghraifft, os diamedr coeden o 21-26 cm, mae'n bosibl gwnewch unwaith. Os 25-35 cm, mae'n cael ei ganiatáu i wneud 2 tyllau, os 35-40 - 3, ac os oes mwy na 40 cm, mae'n bosibl, ac mae pob 4.

Sut i gasglu sudd bedw? Rhaid Dyfeisiau cael eu gosod y tu allan i'r goeden, sy'n cael ei gynhesu mewn gwirionedd gan y fan a'r lle haul. Yn y dyfodol, caniateir i symud yn ddyfnach i mewn i'r trwch.

Fel rheol, gydag un dyn bedw bach yn gallu cael tua 2-3 litr o bywiog diod mewn diwrnod. Os byddwch yn dod o hyd i goeden fawr, bydd yn rhoi tua 7 litr o sudd, a hyd yn oed yn fwy i chi.

Y peth gorau yw casglu'r sudd yn y man lle yr ambiwlans ei gynllunio datgoedwigo neu lwyni. Mae'n gwahardd yn llym i gymryd diod yn y coed ifanc.

Gan fod y gwreiddiau bedw yn ddwfn yn y ddaear, nid yw'n gallu amsugno gwenwynau o wyneb y pridd. Yn hyn o beth, yr holl leoedd lle mae bedw, ddelfrydol ar gyfer casglu nodd. Fodd bynnag, mae casglwyr profiadol yn dadlau bod y broses hon yn cael ei wneud orau mewn coedwigoedd ecogyfeillgar. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y goeden ei hun yn eithaf hawdd i amsugno nwyon llosg a sylweddau niweidiol eraill.

Mae'r rheolau sylfaenol o gasglu yfed a rhoi bywyd

Ennill sudd bedw heb niweidio'r goeden? Yn anffodus, mae'r cwestiwn hwn yn cael ei godi gan ychydig. Yn hyn o beth, rydym wedi penderfynu eich atgoffa o'r rheolau sylfaenol y casgliad o bywiog diod a fydd yn achub y ffatri rhag pydru pellach a marwolaeth, yn ogystal â chyfrannu at echdynnu effeithlon o sudd:

• Mae'n gwahardd i "bwmpio i fyny" y goeden cyntaf sydd ar gael yn syth ar ôl torri arno gyda bwyell, ac yna gadael clwyf agored ar y boncyff.
• Ni all Yn ddefnyddiol ar gyfer sudd naturiol gynaeafu yn defnyddio coed ifanc.
• Twll am gasglu'r ddiod yn well i wneud ar yr ochr ogleddol. Mae'n yma bod mwy o sudd.
• Cyn i chi gymryd y sudd bedw yn y gefnffordd dylai wneud toriad bas. Fodd bynnag, mae casglwyr profiadol yn dadlau ei bod yn well i ddrilio twll yn ei gyda chymorth bawd, yna rhowch rhigol neu diwb, y mae, mewn gwirionedd, bydd yr hylif yn llifo i mewn i'r cynhwysydd.

• ffordd effeithiol arall o sut i gasglu sudd bedw heb niweidio'r goeden os ei fod yn y dull o "ganghennau". Cyrraedd sbrigyn, dylid ei dorri gyda rhan fechan, ac yna gostwng yn y cynwysyddion a baratowyd.
• Ar ôl casglu ddŵr sy'n rhoi bywyd yn cael ei gwblhau, mae angen i dalu am dynn y toriad neu agor cwyr, clai neu sebon. Hefyd, mae'n bosibl i lenwi'r corc neu mwsogl i sgorio. Bydd y camau hyn yn amddiffyn y coed rhag bosibl treiddiad bacteria a ffyngau sy'n aml yn achosi pydredd coesyn.

Sut i dynnu sudd bedw?

Cyn symud ymlaen yn uniongyrchol at y casgliad o sudd bedw, baratoi y cynhwysydd cywir. Drwy ei dewis dylid cysylltu ddetholus. Yn gynharach ddiod hon casglwyd yn bochonochki arbennig a wnaed o risgl bedw. Heddiw, fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o bobl yn defnyddio at y diben hwn jariau gwydr confensiynol, a photeli plastig weithiau hyd yn oed.

Ers y dyfyniad o sudd bedw? Cyn y broses hon notched boncyff coeden, hacio neu dril. Mae'r slot yn well i wneud yn y 40-50 cm o'r ddaear. Yn yr achos hwn, anfonwch cyllell neu dylai mynawyd fod o'r gwaelod i fyny. Dylai dyfnder twll fod tua 2-3 cm. Os yw'r goeden yn drwchus iawn, yna rhaid toriad hwn yn cael ei gynyddu.

Drwy wneud hollt ynddo ei roi yn y parasiwt neu unrhyw gêm hanner crwn eraill. Ei gyfrifoldeb ef fydd y sudd yn llifo i mewn i'r cynhwysydd parod.

Ar ôl cwblhau'r broses, gofalwch eich bod yn cymryd gofal y goeden. Rhowch y toriad i ben yn ofalus gyda cwyr, corc neu mwsogl.

Gyda llaw, ar ôl y gall y torri coed diweddar o gasglu sudd bedw yn cael ei wneud ac nid yw wedi pydru bonion eto.

Beth yw'r trefniadau ar gyfer casglu sudd bedw yn bodoli?

Nawr eich bod yn gwybod sut y mae casgliad o sudd bedw. Gall dyfeisiau ar gyfer mesurau o'r fath fod yn wahanol. ydych yn debygol o'u cael i brynu yn y siop o. Fodd bynnag, gallwch yn hawdd eu gwneud yn eich hun. I'r perwyl hwn, gall defnyddio hollol wahanol gynwysyddion (poteli, caniau), dwythellau, chutes, hopranau, harneisiau, rhaffau ac yn y blaen. D. Gyda llaw, bydd yr offeryn cyfatebol yn gywir yn rhoi llawer o sudd bedw blasus.

Sut i storio?

Nawr eich bod yn gwybod sut i echdynnu sudd bedw. Ond nid yw y wybodaeth hon yn ddigon i achub y ddiod a gasglwyd. Wedi'r cyfan, os nad ydych am ei ddefnyddio ar unwaith, rhaid iddo gael ei gadw. Fel arall, bydd yn fuan yn dirywio ac yn dod yn anaddas i'w fwyta. Yn hyn o beth, rydym wedi penderfynu cyflwyno i chi ychydig o ryseitiau.

bylchau ryseitiau

Y dull cyntaf. Glân jariau tri-litr yn cael eu diheintio dros stêm, ac yna yn eu llenwi â diod cynaeafu ffres. Am bob 0.5 litr o sudd ychwanegu glwcos anghyflawn bwdin neu siwgr cyffredin a rhesins 2, golchi â dŵr oer, ac ychydig o groen lemon. poteli gwydr i ben gyda chaead. Ar ôl ychydig ddyddiau bydd gennych flas dymunol iawn a diod pefriog sur sy'n cael ei storio gorau yn yr oergell.

Yr ail ddull. Cyn sudd bedw i warchod, mae'n cael ei gynhesu mewn pot enamel i 80 gradd, ac yna arllwys i mewn i jariau gwydr neu boteli. cynwysyddion Llenwi selio â capiau neu stoppers osmolkoy. Cynhwysyddion rhoi mewn dŵr a'i sterileiddio ar dymheredd isel ar gyfer ¼ awr. sudd yn barod yn cael ei storio mewn islawr neu seler, heb fod yn fwy na 5 mis.

Y drydedd ffordd. Er mwyn diogelu yn barhaol i'r sudd bedw oddi wrtho yn aml iawn yn gwneud y fragu. Ar gyfer y ddiod ffres yn cael ei gynhesu i 35 gradd, ac yna ychwanegwch ychydig o burum gronynnau rhesins a 3 (1 l dŵr). Hefyd yn y cwrw i flasu ychwanegu siwgr a chroen y lemwn. llenwi jar yn olaf neu botel yn cael ei gau a gadael ar dymheredd ystafell am 1-2 wythnos. Ar ôl y cyfnod y ddiod yn cael ei hidlo ac yn ei storio mewn oergell.

Nawr eich bod yn gwybod sut i bedw dylid sudd yn cael ei drin yn y cartref. Ond mewn unrhyw achos yn cael ei dim ond yn ofynnol i storio mewn lle oer.

Analogs o sudd bedw

Sut i bedw sudd ac yn ei storio yn gywir, rydym wedi dweud uchod. Fodd bynnag, ychydig iawn o bobl yn gwybod bod yn digwydd ym mhob coed yn y llif nodd gwanwyn. Er nad yw pob un o'r planhigion, mae'n bosibl i dynnu. defnydd ymarferol i gael diod, sy'n cael ei gasglu o'r blwch hynaf a siwgr masarn (Unol Daleithiau).

Yn ein gwlad, y sudd yn cael ei dynnu o'r masarn brin iawn. Ac mae ei gwmpas yn anodd cymharu â bedw. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y masarn siwgr yn tyfu yn unig yng Ngogledd America, er nad y llall yn tyfu mor gyflym, i gynhyrchu nifer fawr o ddiod sy'n rhoi bywyd.

Ar y gogledd Unol Daleithiau, yn ogystal ag yn y de-ddwyrain o Canada sudd masarn yn cael ei defnyddio yn eang iawn. Fel rheol, mae'n cael ei ddefnyddio i gynhyrchu surop melys, sy'n cael ei ddefnyddio yn aml ynghyd â chrempogau ac yn ychwanegu at amrywiaeth o gacennau.

i grynhoi

Yn yr erthygl hon, rydym yn manylu atebion i'r cwestiwn o sut i wneud sudd bedw blasus ac yn ei storio am amser hir, ac wedi trafod sut y dylid ei gynhyrchu unrhyw niwed i'r coed. Gyda'r yr awgrymiadau hyn, byddwch yn bendant yn cael diod blasus ac iach iawn, sy'n beth da i dorri syched ac yn satiate y corff gyda mwynau ac asidau organig. Peidiwch ag anghofio "drin" harddwch main a thrin y clwyf i beidio goeden yn cael ei ladd.