Sut i lanhau gyflym y pysgod ar y graddfeydd? Cyllell gyfer pysgod glanhau

prydau pysgod fel bron popeth. Ond sut i lanhau pysgod yn y cartref, yna i'r gegin nid oedd yn edrych fel tŷ o raddfeydd? Bydd hyn yn cael ei drafod yn yr erthygl hon. Mae'n ymddangos bod yna amrywiaeth o ffyrdd. Mae hyd yn oed dyfeisiau ar gyfer glanhau.

Dyfeisiau ar gyfer glanhau

Yn gyntaf oll mae angen o leiaf cyllell ar gyfer glanhau pysgod. Mae'n yw'r dewis mwyaf cyffredin. Mae'r gyllell yn mhob tŷ, ond mae'r holl ddyfeisiau yn addas ar gyfer glanhau pysgod. Mae'r gyllell Dylai fod yn gyfforddus, hogi dda ac ychydig. Felly y ddyfais yn cael ei symud yn dda raddfeydd mawr.

Yn y cyfnod modern offer arbennig a werthir ar gyfer glanhau pysgod. Allanol ac yn eu gweithredu, maent yn debyg gratiwr cyffredin. Addasiadau yn cael agoriadau lle mae'r naddion yn disgyn ac yn ystod y ffrithiant y pysgodyn. dyfeisiau o'r fath yn addas dda ar gyfer gwahanu o raddfeydd mân. Sold a bwrdd arbennig gyda clamp. O ganlyniad, ni fydd y carcas i gadw'r gynffon yn angenrheidiol.

Sut i lanhau gyflym y pysgod ar y graddfeydd? Gallwch ddefnyddio'r fflôt arferol gyda ffasedau lluosog. Mae'n gyfleus i'w defnyddio. Ac ar yr un pryd graddfeydd yn cael eu tynnu gan sawl rhes. A pheidiwch hedfan o gwmpas, yn aros y tu mewn i'r arnofio.

Sut i wneud dyfais ar gyfer glanhau pysgod gyda'u dwylo?

Gwnewch dyfais ar gyfer glanhau y gall pysgod yn annibynnol. Bydd hyn yn gofyn hoelion bach, ei orchuddio â ymylon rhigol y poteli gwydr. A phlât bychan. Iddi hi ewinedd hoelio rhai cloriau. O'r fath dyfais byrfyfyr ar gyfer glanhau pysgod gael raddfeydd mawr. Mewn amodau maes, yn hytrach na dyfais o'r fath yn cael ei ddefnyddio gall tun, wedi ei wneud yn y waelod y twll carpiog.

pysgod glanhau

Sut i lanhau gyflym y pysgod ar y graddfeydd? Mae'r broses hon wedi'i rhannu'n sawl cam:

• Pysgod golchi'n drylwyr o redeg dŵr. Ar hyn o bryd, o dan y graddfeydd gwared ar yr holl falurion a mwcws, er mwyn osgoi llithro o'r carcas. Mae pob golchi ar wahân.
• Dylai pysgod sychu allan ychydig am ychydig funudau, fel nad ydynt yn llithro allan o ddwylo. Ond nid yn hir, oherwydd bod y naddion sych yn hedfan oddi ar y gegin.
• Os oes gan y pysgodyn pigau miniog neu esgyll, maent yn cael eu cyn-dorri gan gyllell neu gegin siswrn.
• Pysgod yn gorwedd ar fwrdd torri neu arwyneb arall. Cadwch y dylai fod gan y gynffon a chrafu y graddfeydd tuag at y pen. Mae'n rhaid i'r carcas yn cael ei gynnal yn dynn. Os bydd y pysgodyn yn fach, yna bydd yn haws i'w chadw'n gyfan gwbl yn llaw.
• Ar ôl glanhau pysgod golchi, a graddfeydd gweddillion yn cael eu tynnu gyda dŵr.
• Diberfeddu. Dileu pob esgyll, ac a dorrodd ei ben. Os ydyw, yna bydd y twll gynffon yn cael ei wneud a thorri ar y bol i fyny at y tagellau. Rhaid Knife am bysgod glanhau fod yn fach ac yn finiog. Torri dim ond angen i domen ef, fel nad ydynt yn niweidio'r goden fustl. Yna cymryd allan a'i daflu holl innards, ac eithrio wyau a llaeth (os bydd ei angen arnoch). Mae'r carcas ei olchi'n lân o dan y dŵr rhedeg.

Sut i lanhau'r pysgodyn yn gyflym ar y graddfeydd: awgrymiadau

glanhau pysgod broses hawdd. Ond mae rhai arlliwiau a driciau bach i brosesu mwy dymunol ac yn gyflym:

• Mae'n well i lanhau'r pysgod ffres yn hytrach na rhewi neu wedi'u hoeri. Live Mae croen yn feddal ac yn llyfn, o sy'n dod yn hawdd graddfeydd. Glanhewch y pysgodyn sydd orau yn syth ar ôl pysgota neu siopa.
• I Nid yw Graddfa yn gwasgar, gall y pysgod yn cael eu glanhau mewn bag plastig tryloyw neu mewn cynhwysydd gyda dŵr (neu sinc), lle mae'r carcas yn cael ei drochi yn llawn. Neu gadw pysgod wrth lanhau o dan y tap gyda rhedeg dŵr. Nid yw naddion gwlyb yn hedfan i ffwrdd.
• Dylai pysgod wedi'u rhewi toddi yn llwyr cyn glanhau.
• Os bydd y mwcws yn parhau i fod a charcasau ar ôl golchi, mae'n cael ei halltu a'u rinsio eto ar ôl 3 munud.
• Os bydd y pysgodyn yn cael ei ffrio, yna nid brws fach iawn yn angenrheidiol. Bydd Graddfeydd ar ôl triniaeth gwres yn dod yn frau ac yn grensiog.
• Os pysgod graddfeydd trwchus a mawr, gellir ei dynnu â llaw.
• carcas glân haws os ei geg i ganfod a atgyweiria 'i ag a toothpick.
• Os bydd y graddfeydd yn gyfagos i'w gilydd dynn, dylent fod yn cyn-hollt gyda chyllell, heb niweidio'r croen.
• Raddfa Fach symud berffaith tywod neu halen. Pysgod taenellodd a rhwbio ychydig. Yna eu golchi mewn dŵr.
• Os bydd y pysgod yn llithro allan o law, gellir ei gosod ar y bwrdd gyda mynawyd. Maent yn tyllu carcas yn ei le y gynffon. Neu lapio gynffon brethyn.
• Os bydd y graddfeydd yn cael eu gwahanu yn wael, mae'r parboiled pysgod neu eu rhoi i mewn iddo am funud. Naill ai rhowch y carcas mewn dŵr poeth, ac yna yn yr oerfel ac yna cadw'n lân.
• Er puro hawdd o bysgod wedi'u rhewi ar y toddi yn ystod yr carcas yn cael ei lapio gyda phapur neu frethyn.
• Gall y pysgod eu glanhau ag ochr swrth o cyllell neu defnyddiwch fforc.
• Os bydd y carcas wedi sychu, dylid ei iraidd ychydig gyda dŵr.

Dulliau ar gyfer glanhau'r pysgod afon

Sut i lanhau'r pysgodyn afon ar y graddfeydd? Tynnwch y gall fod mewn sawl ffordd. Ond y rhai mwyaf anodd i lanhau clwydi a ruffs. Felly, i ddechrau gyda'r carcasau yn cael eu torri i gyd yr esgyll pigog. Yna y pysgod yn cael ei roi mewn dŵr oer am ychydig funudau. Mae fforc neu gyllell gwneud nifer o rhigolau yn erbyn y graddfeydd.

Yn rhufell graddfeydd wan, ond yn lân anodd, mor gryf gwasgaru y gegin. Felly, mae'n well i lanhau'r dde pysgod ar y pwll. Yn y cartref, mae'n well i lanhau yn uniongyrchol o dan y dŵr. Bydd yn ddigon i deipio i mewn i fowlen. Gallwch taenu pysgod gyda halen a rhwbio. Yna, rinsiwch gyda dŵr.

I lanhau y pysgodyn gyda graddfeydd anodd, fwyaf addas gratiwr pedair ochr. aderyn glân, fel arfer, o gynffon i ben, yn erbyn y graddfeydd. Penhwyad. Gall Perch a walleye sgaldian â dŵr berw cyn glanhau. Yna y graddfeydd yn disgyn yn hawdd. Symud o dan y dŵr rhedeg.

Mae rhai rhywogaethau o bysgod, megis draenogiaid, ar gyfer symud yn gyflym ac yn hawdd o faint o'r noson i ychwanegu ychydig o halen a gadael i oeri dros nos. Nid oes angen i gael eu dadmer yn gyfan gwbl, yn deg ac oriau Pysgod o'r rhewgell. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd y graddfeydd dadmer a chael gwared byddai'n hawdd.

Ni ellir byth rhai pysgod yn cael eu glanhau o raddfeydd. Er enghraifft, y llo neu eog. Rhostio aderyn cyfan gyda graddfeydd, gan ei fod yn feddal ac yn braf. Lin am amser hir cyn glanhau yn cael eu golchi mewn dŵr. Os bydd y pysgod yn mwcws, yna arllwys dros adar dŵr berwedig. Yna, unwaith eto Lin golchi dan ddŵr. Neu y ffordd hawsaf. Lin yn disgyn mewn dŵr berw am un funud, ac yna y raddfa yn cael ei dynnu oddi ar y carcas yn uniongyrchol i'r croen.

pysgod mawr

Bydd Glanhau pysgod ar y graddfeydd yn llawer haws pe geg carcas mewnosoder i'r ffon stop. Cymerwch bwrdd torri a chafodd ei gwmpasu gan y papur newydd, a oedd yn plygu sawl gwaith. Pysgod golchi'n drylwyr. Glanhau yn dechrau, fel arfer, gyda chynffon, ond ar ychydig o ongl. Mae'r gynffon a'r esgyll dorsal yn cael eu torri i ffwrdd. Ger y pen yn gwneud twll bach a thorri cyllell finiog y bol i'r anws.

Os diberfeddu ei lanhau holl gynnwys y carcas. Oddi ar ffilm gwyn, sy'n ymestyn ar hyd y grib. Crafu o furiau y ffilm coch-frown. Mae'r pennaeth ei dorri i ffwrdd. Os iddi adael, mae'r tagellau yn cael eu tynnu oddi ar y tu mewn, fel arall bydd y pysgodyn yn blasu'n chwerw.

Catfish, llyswennod a llyswennod yn cael eu glanhau drwy ddileu'r carcas o'r croen ynghyd â'r graddfeydd. Ar gyfer hyn, y pennaeth yn cael ei dorri, ac mae'r croen yn cael ei dynnu at ei gilydd mewn un cynnig.

pysgod morol

pysgod morol yn aml glanhau yn wahanol na'r afon. At y diben hwn, llafn miniog-ymyl cael llafn tenau. Mae'r pysgod yn cael ei osod ar arwyneb solet (ee bwrdd torri). Ar y gynffon o toriad bach. tip cyllell codi croen yn ysgafn.

Y canlyniad yw poced fach. cyllell finiog, mae'n dechrau i ehangu ymhellach, gan symud tuag at y pen. Gyda chroen pysgod yn cael ei dynnu ynghyd â'r graddfeydd, yn cael eu clipio tu llafn miniog.

Sut i lanhau pysgod wedi'u halltu?

pysgod hallt eisoes werthwyd glirio o raddfeydd. Dim ond yn aros i perfedd. Mae hi'n tynnu allan o'r heli, torri oddi ar y esgyll. Ac ar hyd y toriad cefn. Mae'r un peth yn ac o amgylch y pen. Peel gwahanu a'u dileu yn ofalus i gyfeiriad y gynffon hosan. Yna efe a rhwygo yn agor y bol, a'u glanhau allan y tu mewn. Ar gais yn cael eu gadael yn unig wyau a llaeth. Pysgod yn cael ei glirio o'r ffilm ddu mewnol ac rinsio mewn dŵr oer.

Sut i lanhau glwyd?

Sut i lanhau glwyd pysgod? Mae'n eithaf llithrig, felly gwisgwch fenig cyn y driniaeth. Beidio â thorri eich hun ar y esgyll miniog, maent yn cael eu torri i ffwrdd gyda siswrn. I'r broses lanhau yn gyflymach, y pysgodyn yn mynd i mewn i'r rhewgell am 20-30 munud.

Ar ôl hynny, ni fydd y graddfeydd yn llawer gwasgaru o gwmpas. A bydd glanhau pysgod yn cymryd dim ond ychydig o funudau. Ond os ydych yn bwriadu pobi neu os na ellir ffrio clwyd yn y rhewgell roi'r carcas. Yn ystod brwsio cyllell gyfarwyddo o'r bol pysgod i gefn. Cynffon ar hyn o bryd gwasgu yn gadarn i'r bwrdd.

draenogiaid cernog

Sut i lanhau glwyd pysgod? Mae ei gorff perfformiad miniog. Maent yn cael eu tynnu cyn glanhau siswrn neu gyllell hogi dda. Gallu cael ei llenwi â dŵr y mae'r pysgod yn cael ei dan y dŵr yn gyfan gwbl. Os glanhau yn cael ei wneud gyda chyllell, cadwodd ongl aflem i'r graddfeydd.

Sut i lanhau'r penhwyad?

Pa mor hawdd i'w glanhau pysgod ar y graddfeydd? Am penhwyad glanhau cyflym ac effeithlon angen i baratoi llawer o le. am y dylai torri cyllell fod llafn eang, hogi dda. Cyn glanhau'r esgyll yn cael eu torri i ffwrdd siswrn cegin. Yna pen i'r penhwyad ffitio eich hun ac un llaw yn cael ei gymryd gan y gynffon.

Graddfeydd i bachyn yn y gynffon, ac y gyllell yn cael ei wneud tuag at ben y pysgodyn. Os bydd y llafn yn anodd, mae'n cynyddu amlder ei gwaith cynnal a chadw. Ond graddfeydd ar yr un safleoedd crafu gostwng. Er mwyn casglu'r graddfeydd gyllell yn gyfan gwbl mae'n gwyro ar ongl o 100 gradd o'r carcas.

crucian

Karas glanhau ar fwrdd torri eang. Mawr, nid felly mae angen dyfais arbennig ar gyfer glanhau graddfeydd pysgod pysgod. Gallwch ddefnyddio llaw neu gyllell cyffredin. cydio un llaw y gynffon. Glanhewch oddi ar y graddfeydd tuag at y pen thumbnails. Wrth nesáu at y pen, gallwch lanhau y gyllell pysgod. Hefyd - ar yr abdomen a ger y gynffon.

Sut i lanhau'r pysgod, fel nad yw'r partïon yn hedfan y graddfeydd?

Sut i lanhau gyflym y pysgod ar y graddfeydd, fel nad yw'n gwasgaru i'r ochrau? Mae ganddo strwythur cain. A chyda'r pysgodyn weithiau gannoedd o naddion dileu. Gallwch roi'r pysgodyn mewn bag plastig a glanhau iddo. Dylai symud fod yn daclus ac yn finiog.

pysgod Cyffredin glanhau yn dda llwy de ar un ochr yn cael ymyl tenau. Gan nad yw'n miniog, nid yw'n rhwygo i ffwrdd, ac i bachyn raddfeydd. Mae'n cael ei gwahanu oddi wrth y carcas ar gyfradd arafach ac felly nid yw'n gwasgaru.