Sut i bobi cacen yn y popty?

Gall Cakes yn y popty coginio eu, hyd yn oed y cogydd mwyaf dibrofiad hun. Ar ôl pobi eitemau o'r fath nid oes angen llawer o amser nac na'r cynhwysion rhyfedd.

Yn yr erthygl hon, byddwn yn dweud wrthych sut i wneud cacennau blasus a chyflym yn y popty. Ar ben hynny, byddwch yn rhai gwahanol ryseitiau yn cael eu cyflwyno.

bara Uzbek yn y ffwrn: rysáit

Dysglau o Uzbek bwyd bob amser yn syml, ond yn flasus iawn. Os byddwch yn penderfynu i wneud cacen blasus yn y ffwrn, yna mae angen i chi baratoi'r cynnyrch canlynol:

• blawd gwenith o unrhyw fath - tua 430 g;
• halen - 1.5 llwy bwdin;
• sych pobi burum - 1 llwy fwrdd;
• dŵr yfed (cynnes os yn bosibl) - tua 290 ml;
• gwyn siwgr - tua 12 g;
• hadau sesame - yn ôl disgresiwn.

Tylino toes burum i tortillas Uzbek

Rydym yn penderfynu i bobi cacen yn y popty? I ddechrau i tylino toes burum. Er mwyn gwneud hyn, gwyn siwgr yw gwbl hydoddi mewn cynnes yfed dŵr. Yn ddiweddarach yn yr un ddysgl lledaenu burum pobydd. Ar ôl vzbuhaniya olaf (ar ôl tua 15 munud) i'r hydoddiant yn cael ei ychwanegu sodiwm clorid a blawd. Cymysgwch y cynhwysion, byddwch yn cael feddal ac ychydig yn glynu at y cledrau y toes. Mae'n cael ei orchuddio â lliain trwchus a'i adael mewn cynnes am 50 munud. Wrth i amser fynd heibio, symud ymlaen i'r modelu y cynnyrch.

Ffurfio gacennau burum

Sut i weithredu adrodd rysáit? Cacennau yn y ffwrn pobi yn hytrach yn gyflym. Yr un mor hawdd, maent yn cael eu ffurfio. Cysylltu o furum ddarn does rwygo maint canolig, ac yna taenu ag olew blodyn yr haul ac mae'n cael ei gyflwyno i mewn i drwch gacen o 1.5 cm. Ar gyfer canolfan harddwch lled-gorffenedig sathru dymunol trwy wydr neu unrhyw offer coginio arall (neu blwg). Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i'r cynnyrch i daenu hadau sesame, yn ysgafn yn symud yn y badell a'i gadw'n gynnes am un arall ¼ awr.

proses pobi o gynnyrch becws

Pa mor hir yn cael eu pobi bara Uzbek yn y ffwrn? Rysáit â datgan photo nad oes angen llawer o amser i baratoi cynnyrch o'r fath. Unwaith y bydd y parod ffurfweddu eu hunain yn y cynhesrwydd, mae'n cael ei anfon at y cabinet duhovochny cyn-gynhesu. Ar dymheredd o 185 gradd cacen burum yn cael ei bobi am 20-27 munud.

Sut a chyda pha dod at y bwrdd?

Gall bara Uzbek ei ddefnyddio gydag unrhyw bryd (yn lle bara). Fodd bynnag, i wneud yn well yn syth ar ôl pobi. eitemau poeth yn cael eu hystyried i fod y mwyaf blasus ac yn uchel mewn calorïau.

Gwnewch cacen gyda chaws yn y popty

Fel yn yr achos blaenorol, nid oes unrhyw beth anodd wrth baratoi cynhyrchion o'r fath. Mae'r toes yn cael ei dylino ar gyfer cacennau caws ar sail iogwrt. Dylid nodi ar unwaith fod y llaeth eplesu cynnyrch diod blawd yn rhoi meddalwch arbennig a thynerwch.

Felly beth yw'r cynhwysion mae angen i ni wneud cacen yn y popty ar kefir? I weithredu y rysáit hwn, bydd angen:

• blawd gwenith o unrhyw fath - 400 g;
• iogwrt braster ffres - 1 gwydraid llawn;
• pobi llwy fwrdd soda - 1/3 llwy bwdin;
• iodized halen - i roi blas i wneud cais;
• teim sych, powdr coriander - ddefnyddio yn ôl disgresiwn;
• mathau caws - tua 250 g;
• olew llysiau - ychydig i iro'r cynnyrch.

does Mesim ar kefir

Y sail ar gyfer cacennau hyn dylino eithaf syml. diod llaeth Cyntaf yn cael ei arllwys i mewn i bowlen a gwresogi ysgafn dros wres isel. Nesaf at y caiff ei ychwanegu soda pobi llwy fwrdd a diffodd yn ofalus. Wedi hynny, arllwys cynhwysion halen a blawd o unrhyw fath iodized. cynhyrchion llaw dylino'n drwyadl, byddwch yn cael toes eithaf trwchus ac yn elastig. Mae'n cael ei orchuddio â haenen lynu a gadewch i'r ochr am ychydig (15-25 munud).

Paratoi stwffin

Y llenwad ar gyfer cacennau hyn yn paratoi eithaf syml. gwenith caled Caws rhwbio ar gratiwr bras, ac yna blas gyda symiau bach o halen. Mae yna hefyd gynnyrch llaeth, gallwch ychwanegu perlysiau ffres wedi'i dorri'n fân (persli neu dil).

Mae'r broses o ffurfio

Er mwyn cael y gacen hardd a blasus gyda chaws, dylai eu ffurfio yn cael ei roi sylw arbennig. At y diben hwn y kefir toes gorffenedig rhannu yn nifer o ddarnau cyfartal, sy'n cael eu gwasgaru blawd gwenith a rholio ar ffurf swigod gyda diamedr o 12 cm a thrwch o 7 mm. Ymhellach, yn eu llenwi caws lledaenu-canol ac ymyl wedyn bondio gryf.

Ar ôl derbyn y bêl gan rhyw fath o gaws tu mewn, rhaid i chi roi siâp o gacennau yn raddol. I wneud hyn, mae'r cynnyrch yn cael ei dylino gyntaf ei fysedd, ac yna - gyda rholbren. Yn yr achos hwn, gofalwch eich bod yn gweld iddo fod y stwffin yn parhau i fod y tu mewn i'r toes. Fel arall, bydd y gacen yn llosgi ac nid ennill yn blas hyfryd iawn.

Unwaith y bydd yr holl gynnyrch a chaws yn cael ei ffurfio fel y disgrifir uchod, maent yn cael eu lledaenu ar pobi gyda'r papur pobi. Ar gyfer eu losin hardd iro yn ail gydag olew a rhoi ychydig o chymysgedd o coriander sych a theim ddaear.

Sut i bobi?

Ffurfio cacen ar kefir, eu 5 munud cadw'n gynnes ac yna eu hanfon mewn popty wedi'i gynhesu. Pobwch am gynnyrch o'r fath mae'n ddymunol ar dymheredd o 185 gradd ar gyfer 27 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r toes fod yn gwbl barod ac yn llenwi - toddi ac i aros y tu mewn.

Yn cyflwyno i'r bwrdd

Unwaith y bydd yr holl gacen gaws frown iawn, maent yn cael eu tynnu oddi ar y popty a taenu ar unwaith gyda menyn ffres. Bydd hyn yn eu gwneud yn fwy blasus, meddal a blasus.

Gweinwch y fath cynnyrch i'r teulu cinio ddelfrydol weini'n boeth. Ond dylid cadw mewn cof y gall y caws wedi toddi yn hawdd llosgi chi.

Hefyd cacennau yn flasus iawn ac yn oer. Yn nodweddiadol, maent yn cael eu defnyddio ar y cyd gyda te melys neu fyrbrydau fel arfer, a fwydir i amrywiaeth o ddiodydd alcoholig.

gwragedd tŷ Awgrymiadau defnyddiol

Nawr eich bod wedi syniad cyffredinol o sut cartref cacennau pobi yn y popty. Dylid nodi y gall cynhyrchion o'r fath yn cael ei wneud gan ddefnyddio gwahanol brofion. Ond yn fwy aml, maent yn cael eu ffurfio naill ai o'r burum neu o ganolfan kefir.

mae llawer iawn o wragedd tŷ yn cael eu hychwanegu at y sgons hyn wyau. Nid ydym yn argymell y defnydd o gynnyrch meddai. Mae'r ffaith bod does wyau amgylchiadau gwaethygol, ei gwneud yn fwy Cleckley ac yn galed. Felly, nid cynhyrchion sy'n deillio ohonynt yn flasus iawn.

Dylid nodi hefyd bod y losin i roi blas arbennig i'r toes a ddefnyddir o reidrwydd yn ychwanegu unrhyw sbeisys neu sesnadau. Yn ogystal, gallant taenu ac eisoes ffurfio cynnyrch lled-gorffenedig.

Os ydych am gael mwy o dendro a chacen gaws blasus, yn hytrach na chynnyrch llaeth solet Argymhellir defnyddio caws.