Sut i baratoi salad "Lyudmila"?

Mae'n debyg pawb yn cofio o blentyndod, syml ond yn flasus iawn salad "Lyudmila". Mae'r pryd wedi'i goginio yn hawdd iawn ac yn gallu helpu os yw'r trothwy yn westeion annisgwyl. Ar hyn o bryd, mae yna nifer o amrywiadau o letys.

Salad «Ludmila»: rysáit gyda selsig wedi'i ferwi

Paratoi un dogn o pryd hwn, mae angen:

1. Winwns - 1 pen.
2. Finegr 9% - 2 llwy fwrdd.
3. wyau cyw iâr - 2 ddarn.
4. selsig wedi'u coginio - 200 gram.
5. Halen, pupur du a siwgr - i roi blas.
6. Mayonnaise i ail-lenwi.

broses o baratoi

Salad "Lyudmila", fel rheol, yn cael ei osod haenau. Felly mae angen i baratoi'r cynnyrch ymlaen llaw. I ddechrau, glanhau'r pennaeth winwns, wedi'u torri, ac yna ei roi mewn cynhwysydd ar wahân. I'r dylai hyn gael ei ychwanegu pupur, halen, siwgr a finegr. Dylai Winwns sefyll am beth amser.

selsig wedi'u coginio torri'n stribedi taclus angen. Dylid wyau gael eu berwi Berwch, croen caled a thorrwch yn giwbiau. Rhaid winwns barod reidrwydd goresgyn. Pan fydd bwydydd yn cael eu paratoi, gallwch ddechrau siapio ddysgl. Er mwyn gwneud hyn mewn cynhwysydd dwfn i osod allan y cydrannau, colli bob haen gyda mayonnaise, yn y drefn ganlynol:

1. Winwns.
2. selsig wedi'u coginio.
3. wyau wedi'u berwi.

Dyna i gyd. Salad "Lyudmila" yn barod. O'r uchod, gallwch Sgeintiwch melynwy gratio.

Rysáit gyda madarch a chyw iâr

Salad "Lyudmila", y llun o sy'n cael ei chyflwyno yn yr erthygl, yn gallu cael ei baratoi gyda madarch a chig dofednod. Bydd hyn yn gofyn:

1. Cyw iâr y fron - 0.5 kg.
2. Champignon - 0.5 kg.
3. Winwns - ychydig o benaethiaid.
4. cnau Ffrengig - 100 gram.
5. Mayonnaise - 80 gram.
6. Halen a phupur - i roi blas.
7. Persli a salad dail.

cyfnodau coginio

Paratoi "Lyudmila" salad, mae angen i chi ferwi'r frest cyw iâr. Dylid Winwns gael eu glanhau a'u torri'n giwbiau. Mae angen i Madarch i falu hefyd. Y badell sdeduet gwres tân a ffrio mewn olew llysiau, madarch a nionod.

Dylid Cnau eu glanhau ac yna ei falu. Gwneir hyn orau gyda chymorth cymysgydd. Dylai pob cydran yn cael eu rhoi mewn cynhwysydd dwfn, halen a phupur, yna tymor gyda mayonnaise a chymysgu. Os dymunir, gall y ddysgl gael ei addurno gyda dail letys a phersli wedi'i dorri.

Salad «Ludmila» Sbigoglys

Mae'r pryd yn cael ei baratoi yn gyflym ac yn troi allan yn flasus iawn. I wneud y salad, bydd angen:

1. Cyw iâr y fron - 0.5 kg.
2. sbigoglys ffres - 250 gram.
3. cnau pîn - 50 gram.
4. Menyn - 200 gram.
5. marchruddygl hufennog.
6. Mayonnaise.
7. Halen, pupur a cennin syfi.

Sut i baratoi salad

I ddechrau torrwch y sbigoglys. Ar dân Dylai roi'r badell ffrio a toddi mewn menyn. Ar ôl hynny, y tanc yn angenrheidiol i osod cnau sbigoglys a phinwydd rhwygo, halen a phupur.

Dylai cynnyrch gorffenedig taflu mewn colandr, ac yna gwasgu. Mae hyn er mwyn sicrhau bod yr olew gwydr. Rhaid i'r past deillio yn cael ei ychwanegodd plicio a'u torri nionyn. Ar ôl hynny, dylai'r salad roi'r mayonnaise rhuddygl poeth a. Rhaid i'r elfennau gael eu cymysgu yn dda. Mae angen i frest cyw iâr i ferwi, yn ddelfrydol heb y croen. Dylai cig dofednod ar ôl coginio yn cael ei dorri'n stribedi ac yn ychwanegu at fwydydd eraill. Salad barod. Ddewisol, gallwch addurno winwns wedi'u ffrio, tomatos bach a ffris.