Saladau gwreiddiol

saladau gwreiddiol yn nodwedd orfodol o unrhyw ddigwyddiad. Ac mewn rhai teuluoedd heb letys beidio â gwneud unrhyw un pryd bwyd bob dydd. Ac nid yw'n syndod, gan fod y salad - mae'n nid yn unig yn saig flasus iawn, ond, ac, yn ôl llawer maethegwyr, yn dal ac yn ddefnyddiol iawn. saladau cyntaf yn hysbys yn Rhufain hynafol. Yna maent yn gymysgedd o lysiau wedi'u torri a gwasanaethodd fel gyda phrif gwrs i brydau cig. Mae digonedd presennol o amrywiaeth o gynhyrchion yn gwneud eu addasiadau i'r ryseitiau ar gyfer amrywiaeth o saladau. Croesawydd heddiw, nid gwahodd y gwesteion i dŷ, neu dim ond eisiau i greu argraff ei deulu, yn ceisio dod at y bwrdd yn saladau traddodiadol a gwreiddiol. Ar yr olwg gyntaf, saladau hyn yn cael eu gwneud o'r arferol ar gyfer pob un o'r cynhyrchion o amgylch, ond mae eu rysáit yn siwr i gynnwys unrhyw gynhwysyn sy'n ychwanegu blas at fath salad o "blas".

Hyd yn oed 30 mlynedd yn ôl roedd yn llawer haws. Yna y saladau yn cael eu hystyried cinio Nadolig a pharatoi, er enghraifft, ar gyfer y Flwyddyn Newydd ac 8 o Fawrth. Ar yr un pryd, mae nifer cyfyngedig o gynnyrch ar silffoedd siopau yn ei gwneud yn bosibl i roi ar y bwrdd salad unig draddodiadol fel penwaig o dan cot ffwr neu vinaigrette. Efallai menyw a ydych am syndod eich gwesteion ac yn paratoi saladau gwreiddiol, ond nid ydynt ond nid oedd gan am y cyfle hwn.

Ar hyn o bryd, mae'r sefyllfa wedi newid yn sylweddol. amrywiaeth gastronomig llawer gymdeithas difetha, mewn cysylltiad daeth bob tro yn fwy a mwy anodd i gyrraedd y cyfagos â hwy lluoedd prydau anarferol. Ond fel syndod, felly, rhaid i fenywod modern i ddefnyddio eu holl dychymyg i ddiddanu ffrindiau sy'n ymweld neu dim ond i os gwelwch yn dda y teulu, paratoi salad gwreiddiol. Er enghraifft, y Flwyddyn Newydd pawb sy'n gysylltiedig, nid yn unig gyda coeden Nadolig ac anrhegion, ond hefyd i'r salad. Ac, efallai, nid yn ein gwlad, nid yw person sengl a fyddai â cariad salad hwn. Felly, gall y ffordd hawsaf i wneud argraff ar eich ffrindiau a'ch teulu yn dod i fyny gyda'i gwreiddiol rysáit Olivier, gan ychwanegu ychydig o gynhwysion anarferol. Mae rysáit gwych arall ar gyfer salad hwn, sydd wedi llawer i roi blas. I wneud salad hwn, mae angen 200-300 gram o afu, o ddewis cig eidion, cwpl o fylbiau o faint canolig, 3-4 tatws bach, 4-5 wyau, 2-3 ciwcymbrau piclo, banc pys gwyrdd, mayonnaise, halen a phupur.

Paratoi:

Mae'r afu yn cael ei lanhau'n drwyadl o'r ffilm ac am ychydig oriau i socian yn y llaeth. Os nad oes llaeth, gellir ei socian mewn dŵr plaen. Wedi hynny ffrio afu mewn olew llysiau, arhoswch ychydig funudau nes ei fod yn oeri, ac yn rhwygo yn stribedi mân.

Yna berwi wyau a thatws, ac yn oer ac croen. Wyau a thatws torri yn yr un ffordd ag yr afu, ac yn trosglwyddo i bowlen ar gyfer y salad. Nesaf, yn yr un modd torri'r picls a winwns, ei roi mewn cwpan ac ychwanegu at y cynhwysion hyn, yr afu, ac yna cymysgwch popeth yn ofalus. Tymor y salad gyda mayonnaise. Cyn gweini, addurno ben y salad angen arnoch pys gwyrdd, ac, os dymunir, gyda pherlysiau ffres. Gyda llaw, bydd salad hwn yn blasu'n well os yw'n cael ei adael i oeri cyn ei ddefnyddio.

Gall gwesteion hefyd daro ac yn ffordd ychydig yn wahanol. Mae cymaint o bobl yn well gan ddefnyddio, fel petai, saladau traddodiadol, sy'n cael eu paratoi yn ôl y rysáit clasurol. Yn yr achos hwn, mae'r gwreiddiol dyluniad salad yn gwneud unrhyw tabl arbennig. Hyfryd prydau haddurno , bydd bob amser yn elfen allweddol nid yn unig yn yr ŵyl ond hefyd y tabl dyddiol. Gyda Gall chymorth jewelry drawsnewid hyd yn oed y rhan fwyaf o saladau cyffredin, a fydd yn dod â llawenydd, nid yn unig at eich gwesteion, ond hefyd i chi.