Rysáit syml ar gyfer coesau hwyaden

Gan fod yn hysbys, ryseitiau coesau hwyaden yna amrywiaeth eang. Nhw a ffrio, a'u pobi, a stiw, a hyd yn oed coginio. Heddiw rydym yn penderfynu cynnig rhai yn eich ryseitiau ar gyfer coesau hwyaden blasus. Byddwch yn siwr i geisio manteisio ar o leiaf un ohonynt os ydych am i pamper eu hunain a'u teuluoedd dysgl wych.

Rysáit o goesau hwyaden gyda orennau, afalau a llugaeron

Wedi'u coginio fel hyn y coesau hwyaden allan llawn sudd iawn, meddal a persawrus. Ar gyfer pryd hwn, mae arnom angen y cynnyrch canlynol: hanner kilo o goesau hwyaden (fel arfer tri i bedwar troedfedd), un nionyn mawr, tri afal canolig eu maint, oren, 150 gram o llugaeron, halen, olew llysiau.

broses o baratoi

Torrwch y nionyn mewn i hanner cylchoedd a orennau sleisio. Afalau wedi'u plicio, cael gwared ar y craidd a thorrwch yn ddarnau bach. Mewn padell ffrio ddofn cynhesu'r olew a ffriwch y coesau cyw iâr ar y ddwy ochr nes yn frown. Ychwanegwch yr hanner cylchoedd winwns, halen a mudferwi, gorchuddio am 10 munud. Yna, heb droi oddi ar y tân, ledaenu'r afalau eto, ei orchuddio â chaead a pharhau i goginio am 10 munud arall. Rhowch y llugaeron a'i fudferwi am ychydig funudau. Yna ychwanegwch cylchoedd oren, clawr gyda chaead a'i goginio 10 munud. dysgl blasus yn barod! coesau hwyaden gyda orennau, afalau a llugaeron yn cael eu paratoi yn gyflym ac yn hawdd ac yn cyfuno berffaith gyda phrif gwrs o reis neu datws stwnsh tatws. Bon Appetit!

gyda choesau hwyaden saws mafon

Mae hyn coesau hwyaden rysáit yn eithaf syml i baratoi, a bod ganddynt y ddysgl gorffenedig yn bendant i flasu fel aelodau eich cartref a gwesteion. Cynhwysion: dwy hwyaden goes gwerth cyfartalog o halen llwy de, hanner llwy de sych teim a phupur. I baratoi'r saws bydd angen dwy lwy fwrdd o fraster hwyaden, yr ydym yn ei gael yn y broses o goginio hwyaden, mae ewin o arlleg, gwydraid o mafon ffres, dwy lwy fwrdd o win coch (sych os yn bosibl), dwy lwy de mafon neu finegr gwin coch, dwy lwy de o groen oren , sudd o un oren bach, siwgr (pedwar llwy de) a phupur a halen i roi blas.

Y symiau y cynhwysion a fydd yn ddigon ar gyfer cinio blasus i deulu bach. Os ydych yn disgwyl dyfodiad gwesteion, dylai'r cynnyrch yn cymryd mwy. Ers y rysáit hwn coesau hwyaden yn gofyn mafon ffres, mae'n addas iawn ar gyfer amser yr haf.

broses o baratoi

Gyda'r coesau hwyaden torri i ffwrdd o fraster dros ben. Yna, gan ddefnyddio cyllell finiog i wneud endoriadau yn y ffurf bas chwarter coes dellten. Dylai toriad fod yn ofalus i beidio â chyffwrdd y cig. Rhwbiwch coesau pupur, halen a theim, tywel clawr a'i adael am 1-1.5 awr ar dymheredd ystafell neu dros nos yn yr oergell.

Yn union cyn pobi goesau dylid rinsiwch ychydig a sychwch ddefnyddio tywelion papur. Rhowch y coesau yn y ffurflen a'i hanfon yn 175 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw ffwrn am 1.5 awr. O bryd i'w gilydd mae'n ddymunol arllwys coes esblygu yn ystod rhostio sudd. Rydym yn symud ymlaen i baratoi sawsiau. Gyda chymorth prosesydd bwyd neu cymysgydd i biwrî cymysgedd wladwriaeth dwy ran o dair cwpan o fafon, finegr, gwin, siwgr, sudd oren a'r croen. Mewn sosban fach arllwys braster hwyaid a ffrio wres canolig ynddo dorri'n fân garlleg 1-1.5 munud. Ychwanegwch y piwrî mafon a mudferwi y saws am 3-5 munud nes tewhau. Yna ychwanegwch y aeron sy'n weddill a'u coginio am 30-40 eiliad arall, halen, pupur a chael gwared o wres. coesau wedi'u pobi arllwys saws a'i weini gyda dysgl ochr syml o reis neu datws stwnsh tatws. Fel y gwelwch, y rysáit hwn coesau hwyaden yn syml iawn, ac i feistroli baratoi'r prydau blasus a fragrant gall hyd yn oed ddechreuwyr. Bon Appetit!