Prydau o ffiled cyw iâr - amrywiaeth o flasau

Nid yw cymryd gofal o ddeiet gywir ac yn iach yn golygu rhoi'r gorau pleserau a hyfrydwch. Nid yw ond yn bwysig dewis y cynnyrch cywir. ffiled cyw iâr bwyd yn gallu bod yn rhyfeddol o feddal a blasus a ddefnyddir mewn gwahanol deiet. Mae'n ffynhonnell o brotein hawdd eu treulio, a gyda dull ysgafn o goginio bod cig yn cynnwys bron dim braster. Gellir ei gyflenwi ar ffurf oer (byrbrydau) ac yn boeth - ail ddysgl poeth.

Dysglau o ffiled cyw iâr yno, efallai, yn yr holl ddulliau coginio y byd. Yn cynnwys blas cain, dofednod, wedi'u coginio mewn gwahanol ffyrdd, gellir ei gyfuno gydag amrywiaeth o berlysiau ac atchwanegiadau.

prydau ffiled cyw iâr wedi'i ffrio

Bydd eu coginio cymryd mwy nag awr. Ni all Ffiled guro, oherwydd ei bod mor bert ac yn feddal. Dylai cigoedd rhost ddwy ochr nes yn frown euraid ysgafn (tua 10 munud) mewn olew. Gallwch ddefnyddio prynu cytew parod, ond gallwch ei wneud eich hun. I ddysgl o ffiled cyw iâr a brynwyd creision, mae angen i chi drochi cig mewn llacio yr wy ac yna rholio mewn blawd neu friwsion bara. Gallwch ychwanegu sbeisys - oregano, teim, pupur du neu goch.

cyw iâr blasus yn cael eu cael os fel garnais i ychwanegu pys gwyrdd, ffa gwyrdd a thatws stwnsh. Gallwch arllwys y saws sbeislyd dwyreiniol. addas iawn soi hefyd.

Ffordd arall o baratoi prydau o ffiled cyw iâr - wedi'i stwffio. Mae'r cig yn torri'n platiau tua 1 centimetr o drwch. Mae'r ffiled lapio stwffin - caws, darn o fenyn, madarch a eirin sych - y gofrestr mewn blawd neu friwsion bara a'u ffrio nes yn frown euraid. llysiau wedi'u berwi - blodfresych, brocoli, moron neu asbaragws - bydd yn garnais ardderchog.

Stiwiau o ffiled cyw iâr

Os nad ydych yn hoffi i ffrio neu eisiau gadw at ddeiet, gallwch ddefnyddio ffordd fwy hamddenol o goginio. Mae'r cig yn torri'n ffyn neu giwbiau drwch 2-3 centimetr. Ffrio am 1-2 munud ar wres gyflym, ac yna ychwanegu dŵr neu cawl a mudferwi nes yn feddal. Ar ôl chwarter awr gyda halen, ychwanegwch y sesnin (garlleg, winwns, sinsir). ryseitiau blasus gan brydau ffiled cyw iâr cynnig cig stiw mewn hufen, ond gallwch hefyd ddefnyddio hufen sur (gorau oll os braster isel) neu iogwrt. Yn yr achos hwn, mae'r ffiled yn eithriadol o ysgafn a meddal. Gall y halen a phupur yn cael ei ddefnyddio fel basil a phupur.

prydau dietegol o ffiled cyw iâr

Mewn ymdrech i gadw ei ffigur main, ceisiwch fwyta wedi'i ferwi cig. Cyw Iâr ffiled ac mor dda ei bod yn bosibl i goginio (tua 25-30 munud) ac yna i oeri a ddefnyddir mewn salad. Mae'n mynd yn dda gyda dofednod fel perlysiau - cennin, persli, letys, - a gyda llysiau eraill. Gall rhai sy'n hoff o cyfuniadau blas anarferol yn cael eu dewis fel cydrannau o'r pîn-afal, afal amrwd, tocio, gellygen neu afocado. Gyda chyw iâr cyfuno fel cnau a rhesins. cig wedi'i ferwi yn gynhwysyn maethlon mewn unrhyw salad, dewis o gynnyrch y bydd yn dibynnu yn unig ar eich dychymyg.