Prydau Lavash: dau rysáit gwahanol ac anarferol

Dysglau Lavash bob amser yn dod allan yn hardd a blasus. Dylid nodi hefyd bod byrbrydau o'r fath neu brydau poeth yn cael eu paratoi yn gyflym iawn, oherwydd gall y ganolfan eu prynu yn hawdd yn y siop, ac yn ei gwneud yn ofynnol o leiaf o amser i goginio topins llawn sudd a flavorful.

Beth ellir ei wneud gyda bwyd pita: ryseitiau, lluniau a gwybodaeth ddefnyddiol aros i chi yn yr erthygl hon.

Amrywiad № 1 - y gofrestr

Cynhwysion Angenrheidiol:

• parod Armenia lavash - 3 pcs;.
• cig eidion ddaear - 450 gr;.
• winwns chanolig eu maint - 2 pcs;.
• olew blodyn yr haul - 15 ml;
• moron gyfartaledd - 1 pc;.
• tomatos coch aeddfed - 3 pcs;.
• mathau caws - 140 gr;.
• garlleg ffres - 2 ewin;
• sbeisys - i roi blas;
• mayonnaise - 200-250 gr;.
• letys - mawr 10-15;
• perlysiau ffres - i roi blas.

Mae'r broses o baratoi llenwad ar gyfer rhôl

Gellir Lavash bwyd gael ei baratoi gan ddefnyddio gwahanol gynhwysion. Er enghraifft, yn y rysáit hwn rydym yn defnyddio fel cig eidion ddaear llenwi a llysiau ffres. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r gofrestr angen cymryd chanolig eu maint o winwns, eu plicio, torri a'i hanfon at y badell ffrio gydag olew blodyn yr haul a moron wedi'u gratio. Unwaith y bydd y llysiau wedi eu gorchuddio ysgafn gyda chrwst cochlyd, dylid eu rhoi cig eidion ddaear, ydych chi eisiau ychwanegu halen a phupur. Ar ôl 20 munud o gig gyda llysiau rhaid eu tynnu oddi ar y gwres ac yn oer.

ffurfio rôl

Argymhellodd Lavash Bwyd i ffurfio tywel gwlyb neu rhwyllen. Felly wrth yrru cynnyrch hwn ni fydd yn rhwygo ac yn cadw ei ymddangosiad hyfryd. Dylid pita Tarddiad yn cael eu defnyddio ar y bwrdd ac yna ddyrannu arno saws mayonnaise gyda garlleg a rhowch y cig eidion rhost cyfan. Ar ben y cig i gael ei gwmpasu gan ddalen arall o fara Armenia, sydd hefyd yn argymell mayonnaise ceg y groth 2-parti. Ar ei wyneb, mae angen i bydru ddail letys a thafelli o domato. Dylai pita olaf hefyd iro'r saws garlleg a rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio. Ar ôl hynny, mae cronfa amlhaenog eu hangen i droi mewn rholyn dynn a'i roi mewn oergell am awr neu ddwy.

Amrywiad № 2 - brutch

Cynhwysion Angenrheidiol:

• parod Armenia lavash - 4 pcs;.
• cyw iâr - 300 g;.
• olew blodyn yr haul - 15 ml;
• moron gyfartaledd - 1 pc;.
• mathau caws - 140 gr;.
• sbeisys - i roi blas;
• madarch ffres - 100-150 gr;.
• winwnsyn canolig - 3 pcs;.
• perlysiau ffres - i roi blas.

Proses o brutcha paratoi

prydau ffrio Gall Lavash gwahanol topin. Mae'n rhaid i ni gymryd cyw iâr hwn a madarch ffres. Dylid eu golchi, yn lân, chop a'u ffrio mewn olew blodyn yr haul gyda winwns, perlysiau, sbeisys a moron. Ar ôl hynny, y cynhwysion angen i chi oeri i lawr, eu cymysgu gyda chaws wedi'i gratio ac yna ei roi mewn bara pita yng nghanol swm mawr o 5-8 llwy fwrdd. Wedi hynny cynnyrch blawd a argymhellir amlen lapio a'i ffrio yn y badell (olew llysiau) ac uchafswm gwerth y tân.

cywir Gweinwch

Bwyd Lavash Armenia Dylai (yn dibynnu ar y prydau) yn cael ei anfon at y bwrdd naill ai yn y poeth neu oer. Dylid nodi hefyd bod gyda hwy aelodau o'r teulu yn cael eu hannog i gyflwyno'r melys a te cryf.