Croutons gyda bara rhyg garlleg: rysáit coginio. Sut i wneud tost gyda bara rhyg garlleg?

Croutons a'r garlleg o fara du annwyl gan bawb. Am reswm da, craceri o'r fath yn cael eu gwerthu ym mhob siop ac ciosg. Ond nid yw pawb yn barod i brynu bagiau croutons parod. Ac mae hyn yn ganlyniad i'r ffaith bod cynhyrchwyr yn aml yn ychwanegu at eu cynnyrch phob math o enhancers blas, sy'n cael effaith negyddol ar y gwaith y llwybr treuliad. Dyna pam rydym yn argymell eich bod yn gwneud y tost gyda bara rhyg garlleg eich hun gartref.

Dylid nodi bod y fath baratowyd bisgedi persawrus yn weddol hawdd ac yn gyflym. Gallwch ddefnyddio gwahanol sbeisys a chonfennau, yn ogystal ag i ddefnyddio'r popty, hob nwy a hyd yn oed popty microdon. Heddiw, bydd eich sylw yn cael ei gyflwyno sawl ffordd o sut i rostio croutons garlleg am cawl, saladau, ac yn y blaen. D.

byrbryd cyflym a blasus o fara rhyg ac wyau

Os ydych yn disgwyl yn fuan ymwelwyr, a bod angen cyn gynted â phosibl i baratoi Blasyn persawrus a blasus iawn, yna mae'r rysáit yn addas i chi fwyaf. Creu, bydd angen y cynhwysion canlynol ddysgl hon:

• rhyg bara - 1 pc;.
• wy cyw iâr wedi'i ferwi - 3 pcs;.
• caws unrhyw solet - 200 g;
• uchel mewn calorïau mayonnaise neu hufen braster - 100 g;
• garlleg ffres - 4 ewin;
• menyn - 60 g (i ffrio);
• cennin ffres - mae rhai o'r saethau;
• halen, powdwr allspice - ychwanegu i roi blas.

broses o baratoi

Mae bron pob ryseitiau tost o fara du yn cael ei argymell ar gyfer ffrio yn defnyddio menyn. Wedi'r cyfan, mae'n crunches yn cael y mwyaf blasus ac yn uchel mewn calorïau. Felly, mae'n ofynnol iddo gymryd bara rhyg, ei dorri i mewn i tafell a'u ffrio nad drwchus iawn hyd nes yn grimp ac yn frown euraid ar un ochr yn unig.

Ar ôl hynny bydd angen i chi croen y ewin garlleg a rhwbio yn eu oeri croutons. wyau wedi'u berwi malu dilyn, eu cymysgu gyda cennin wedi'u torri, blas gyda halen, pupur a tymor gyda mayonnaise braster uchel mewn calorïau neu hufen. Ar ddiwedd y tost gyda rhyg garlleg ceg y groth bara ofynnol cymysgedd a baratowyd yn flaenorol ar yr ochr nad oedd wedi'u ffrio. Ar ben y byrbryd gorffenedig yn ddymunol i Ychwanega gaws caled wedi'i gratio a'i weini'n syth.

Rhyg tost gyda garlleg: rysáit coginio yn y popty

Os ydych angen cracers blasus a flavorful i fwydo i'r ddysgl cyntaf, rydym yn awgrymu gwneud tost yn y popty. Er mwyn gwneud hyn mae'n rhaid i chi brynu:

• rhyg bara - 1 pc;.
• garlleg ffres - 3 clof;
• menyn ffres - 100 g;
• garlleg halen - llwy de;
• garlleg powdr - llwy de.

Cam wrth gam coginio

Gall crunches ar gyfer y cwrs cyntaf yn cael ei wneud gan ddefnyddio unrhyw fara. Fodd bynnag, mae pob un yn flasus ac aromatig, maent yn cael eu a geir o gynhyrchion rhyg. Dylid nodi hefyd na ddylai y bara fod yn rhy ffres. Mae'n well at y dibenion hyn i ddefnyddio dorth ddoe.

Paratoi croutons rhyg gyda garlleg, mae'n rhaid i gynhyrchion blawd yn cael ei dorri yn giwbiau gydag ochrau o 1 centimetr. Nesaf, mae angen i ni toddi'r menyn mewn padell ffrio, gwres i fyny ei fod yn ychydig ac arllwys y cynhwysion canlynol: powdr garlleg, garlleg ffres wedi'i gratio halen a garlleg.

Wedi'r y dylai'r holl elfennau yn gymysg yn dda ac yn arllwys y màs o ganlyniad o ddarnau a baratowyd yn flaenorol o fara du. Mae angen iddynt ysgwyd y ddysgl dwfn i lenwi ddosbarthu'n gyfartal dros holl briwsion yn y dyfodol. Yn y pen draw, mae angen cymryd hambwrdd pobi mawr, yn gosod y ffoil wyneb a rhoi croutons. Yn y cyflwr, y bara argymhellir i sychu yn gwresogi i 200 ffwrn gradd ar gyfer chwarter awr. Felly ar ôl 7-8 munud craceri ddymunol i gymysgu, fel nad ydynt yn cael eu llosgi.

Ar ôl y cyfnod hwn, dylai bara garlleg tost du yn cael ei symud yn ofalus o'r ffwrn a'i roi mewn plât dwfn ac yn gwasanaethu ynghyd â'r oer cyntaf (cawl pys, nwdls, ac yn y blaen.).

Sut i goginio croutons blasus a grensiog mewn padell ffrio?

Mae'r rysáit yn syml iawn ac nid oes angen nifer fawr o gynhwysion. Gall y rhain cracers eu cyflenwi i'r bwrdd ynghyd â'r ddiod oer yn gyntaf a chwrw.

Felly, ar gyfer paratoi croutons blas gyda garlleg, bydd angen:

• menyn ffres - 70 g;
• Bara Borodino - 1 brics;
• garlleg ffres - 3 clof mawr.

broses o baratoi

Os ydych yn dilyn yr egwyddor a ddisgrifir yn y gwaith o baratoi cracers, yna byddwch yn wir yn cael croutons blasus iawn, persawrus ac crensiog gyda garlleg Borodino. I wneud hyn, cynheswch y Skillet mewn menyn, rhowch yna fân 3 ewin mawr o garlleg a'u ffrio ar bob ochr am 4 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'n rhaid i'r olew coginio amsugno llawn blasau llysiau leinio.

Ar ôl hynny, cael gwared ar y darnau garlleg angen, ac dysgl poeth i roi bara Borodino, sleisio giwbiau bach neu brusochkov. Dylai croutons Fry fod ar bob ochr i ffurfio gochi. Nesaf, mae angen i chi roi'r tost mewn powlen dwfn ac yn gwasanaethu mewn cyflwr oeri i lawr.

croutons Cyflym mewn padell ffrio

Paratoi hyn cracers i gwrw, mae'n rhaid i'r cynhwysion canlynol yn cael eu prynu:

• gwyn neu gynhyrchu bara rhyg ddoe - 1 torth;
• sych arlleg - 2 lwy bwdin;
• halen mân môr, melys powdr pupur - ychwanegu i flasu a ddymunir;
• Olew olewydd yn ddiarogl - ychwanegu yn ei disgresiwn llwyr.

broses o baratoi

tost byrbryd fath gyda chwrw yn cael ei wneud ychydig yn wahanol na'r rhai blaenorol. I wneud hyn, ewch â rhyg neu fara gwyn, ei dorri i mewn i tafell nid drwchus iawn, ac yna ei roi mewn powlen a blas gyda sbeisys (halen, allspice). Dylai darnau pellach o gynhyrchion blawd socian hael gydag olew olewydd a rhoi ychydig o garlleg sych. Yn y wladwriaeth, mae'n ddymunol i gynnal cracers dyfodol tua hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn, y bara yn cael ei socian llwyr gyda Arogl olew a sbeis.

I tost i gwrw troi allan crensiog a blasus, dylent fod yn sicr i ffrio mewn padell. I'r perwyl hwn, mae angen y prydau i arllwys ychydig o olew neu fenyn ac cynhesu da i fyny. Bellach, mae'n rhaid i'r sosban yn cael ei roi croutons baratowyd yn flaenorol a ffriwch nhw o'r ddwy ochr ar wres uchel iawn (ar gyfer 2.5-3 munud). Ar ôl y bydd y bara yn rosy ac crensiog, dylai fod yn ofalus ac yn ei gael allan ar tywel papur, ddifreintiedig yn rhannol o olew. Ar ddiwedd y tost rydych am ei roi ar blât a'u gweini mewn cyflwr oeri i lawr i cwrw oer.

Sut i wneud bisgedi yn y microdon?

Croutons gyda bara garlleg du mewn popty microdon yn cael ei wneud ddim mwy anodd nag ar blât neu mewn popty. Ar ben hynny, ar gyfer eu paratoi efallai y bydd angen llawer llai o amser.

Felly, i wneud crunches yn y microdon , bydd angen i brynu:

• bara rhyg (well i brynu cynhyrchiad ddoe) - 1 pc;.
• olew olewydd mireinio - a ddefnyddir yn ei disgresiwn llwyr;
• powdr paprika, halen, môr cain, allspice ac unrhyw sbeisys persawrus arall - yn ychwanegu at flas a disgresiwn;
• garlleg ffres - 5 ewin.

Sut i goginio?

Cyn i chi wneud cracers mor flasus ac flavorful, dylid cymryd bara rhyg ddoe a'i dorri'n giwbiau gydag ochrau o 1-1.5 centimetr. Mae angen i ddarnau pellach o gynnyrch becws i roi mewn powlen dwfn a blas gydag olew olewydd mireinio. Fod yn cael ei dosbarthu yn yr un dros y tost, mae'n ddymunol i ychwanegu yn raddol, gan droi'n gyson crunches llaw.

Ar ôl y camau uchod falu bara mewn olew mewn haen sengl Dylid gosod yn wastad ar blât mawr, ac yna rhowch yn y modd gwresogi microdon ac yn cynnwys ychydig o funudau. Yn yr achos hwn, bob 20 eiliad, argymhellir i gymysgu cracers, felly nid ydynt yn cael eu llosgi.

Unwaith y croutons yn cael eu sychu yn llwyr, ewch ymlaen i baratoi llenwi blas. I wneud hyn, rhaid i chi gymryd powlen cyffredin, eu rhoi i paprica ddaear, y môr halen mân, allspice a sbeisys eraill ffefryn. Hefyd yn yr un ddysgl, argymhellir i ychwanegu garlleg ffres, sy'n ofynnol mewn grât ymlaen llaw. O ganlyniad i'r weithdrefn hon, rhaid i chi gael cymysgedd rhad ac am ddim-llifo yn persawrus. Mae'n angenrheidiol i arllwys tost, seliwch y bowlen gyda chaead a ysgwyd drwyadl nes nad yw pob craceri cael eu gorchuddio â saws. Ar ddiwedd y cynnyrch gorffenedig dylid gosod am 10 eiliad mewn ffwrn microdon, oer ac yn eu gwasanaethu.