Pastai cartref gyda penfras: ryseitiau syml

pastai cartref gyda penfras - dysgl syml ac yn foddhaol iawn. Mae'n cael ei wneud o pwff, a hyd yn oed toes burum. Yn y swydd heddiw yn cael ei ystyried y ryseitiau mwyaf syml a diddorol fel cacennau.

Dewis o does burum

Dylid nodi bod y technolegau-a ddisgrifir isod yn teisennau cain a melys iawn. Mae'n berffaith cyfuno y cytew awyrog golau a topins blasus maethlon. Pobi cacen burum gyda penfras, mae angen cydrannau rhad ac ar gael yn hawdd, y gellir eu prynu mewn unrhyw siop. Yn yr achos hwn, rhaid i'ch cartref fod:

• 600 gram o flawd gwenith mewn / s.
• Pecyn o fenyn da.
• 30 gram o semolina.
• wy cyw iâr amrwd.
• 10 gram o gyflym-weithredol burum sych.
• Mae pâr o bennau mawr o winwns gwyn.
• 600 gram o ffiled penfras ffres.
• ½ llwy de o arlleg wedi'u sychu.
• 20 gram o fenyn wedi toddi.
• Halen a phupur gwyn.

Disgrifiad o'r broses

Ar y cam cyntaf, mae'n angenrheidiol i wneud y prawf, lle wedyn yn cael ei bobi pastai gyda penfras. Ar gyfer ei baratoi yn cael ei roi mewn pecyn tanc dwfn o fenyn a 250 ml o ddwr cynnes.

Mewn powlen arall, cyfuno'r blawd wedi'i hidlo, burum ac yn gyflym halen Pinches cwpl. Mae'r gymysgedd sych sy'n deillio yn cael ei arllwys i mewn i olew diddymu ac chwisg confensiynol chwipio, gan gymryd gofal i osgoi ffurfio lympiau. Mae'r toes gorffenedig yn feddal ac yn elastig gorchuddio â napcyn lliain a dull gadael.

Yn y cyfamser, gallwch dalu sylw at y llenwad. Ar gyfer ei baratoi mewn padell, sydd eisoes yn gorwedd ghee, anfon winwns wedi'u torri'n fân, mae'n ffrio i lliw clir a'u hoeri.

Mae'r gyfrol cynyddu yn y toes yn cael ei roi ar arwyneb gwaith, ysgafn daro ei freichiau a'i adael am hanner awr arall. Yna mae'n cael ei rhannu'n ddwy ran anghyfartal. Mae'r darn mwy o faint yn cael ei gyflwyno haen denau ar dun pobi a'i anfon. Ar ben does taenellodd gyda semolina a lledaenu ei winwns wedi'u ffrio. Mae'r haen nesaf yn cynnwys ffiledau golchi a'u sleisio. Mae hyn i gyd yn cael ei ysgeintio halen, profiadol gyda sbeisys a gorchuddiwch gyda'r ail ddarn o does, peidiwch ag anghofio i zaschipnut ymyl yn ofalus. Top wneud nifer o dyllau ac iro'r wy wedi'i guro. Pobi pastai gyda dyfodol penfras gyda 190 gradd. Fel arfer, nid yr amser preswylio yn y ffwrn yn fwy na hanner awr.

Dewis o grwst pwff

Mae hyn teisennau blasus a fragrant a gafwyd digon swmpus. Felly, mae'n bosibl i fwydo teulu mawr heb unrhyw broblemau. Yn ogystal, nid yw'r pei penfras gyda crwst pwff yn gywilydd i wahodd gwesteion a ddaeth yn annisgwyl. I wneud hyn, bydd angen i chi:

• 250 gram o fadarch ffres.
• Hanner kilo o grwst pwff a brynwyd.
• 600 gram o ffiled penfras.
• bwlb Onion.
• 5 llwy fwrdd o friwsion bara.
• Melynwy un wy.
• Halen, pob sbeisys ac olew llysiau mireinio.

dilyniant o gamau gweithredu

Ers yn yr achos hwn, y defnydd storio brynu toes, dylech ddechrau gyda llenwi. Mewn padell ffrio gynhesu'n barod sleisio madarch a winwns wedi'u torri a'i adael i oeri.

Ar yr wyneb gweithio ei gyflwyno crwst pwff. Dylai'r dimensiynau yr haen o ganlyniad yn ddwywaith paramedrau'r ffiled. Yng nghanol y cwpl o llwy fwrdd o friwsion bara darn o does yn cael ei dywallt a lledaenu ar un hanner y penfras. Mae hyn i gyd yn cael ei taenellodd gyda halen a sbeisys, ac yna gorchuddio â haen o fadarch wedi'u ffrio. Taenwch ar ben olion pysgod. Ffiled eto yn ychwanegu ychydig o halen a rhoi ychydig o briwsion bara. pastai yn y dyfodol gyda penfras orchuddio â ail ddalen o does ac ymyl zaschipyvayut. Mae'r deillio lled-gorffenedig taenu â melynwy a'u rhoi yn y popty. Paratowch hynny ar ddau gant gradd. Yn nodweddiadol, hanner awr yn ddigon i crwst orchuddio gyda chrwst aur hardd.

Dewis o does hufen sur

Mae'r rysáit cacen gyda penfras rhagdybio bodolaeth gynhyrchion syml, mae llawer ohonynt yn bron bob amser yno ym mhob cartref. Felly, mae'n bosibl nad oes rhaid i chi fynd i siopa hyd yn oed. Yn yr achos hwn, mae gennych wrth law fod yn bresennol:

• Mae tua 3 cwpan o flawd gwenith mewn / s.
• llwy fwrdd ychydig o hufen sur.
• Pecyn o fenyn.
• wy cyw iâr.
• Pobi powdwr a halen.

Mae hyn i gyd yn angenrheidiol ar gyfer y toes. sydd ei angen yn ychwanegol ar gyfer coginio y llenwad:

• 800 gram o ffiled penfras.
• Pâr o gaws wedi'i brosesu.
• 3 wy cyw iâr.
• llwy fwrdd ychydig o hufen sur.
• 100 mililitr o 10% hufen -x.
• Llwy fwrdd o flawd.
• dil sych, halen, sudd lemwn ac unrhyw sbeisys.

Mae'r bowlen yn gysylltiedig menyn wedi toddi, halen, wy a hufen. Mae hyn i gyd chwisg chwisg a'u cymysgu gyda'r blawd a'r powdwr codi. Mae'r toes gan arwain gyda dwylo ledaenu dros waelod y ffurflen tymheredd uchel ac anfon yn yr oergell.

pysgod Washed torri yn ddarnau bach, cyfuno gyda winwnsyn wedi'i dorri, halen, profiadol gyda sbeisys a'i taenellodd gyda sudd lemwn. Pymtheg munud yn ddiweddarach y cyfan gosod allan ar sail y toes oeri, gorchuddiwch sleisys o gaws wedi'i brosesu a llenwi â chymysgedd o wyau wedi'u curo, hufen sur, hufen, dil a blawd. Pie pobi ar dymheredd safonol o leiaf deugain munud.