Nid yw genhinen rhy boblogaidd, mae'r eiddo buddiol o lysiau hwn

Cennin, eiddo defnyddiol wedi bod yn hysbys ers amser hir, yn anffodus, o gymharu â llysiau eraill, nid yn boblogaidd iawn ymhlith y boblogaeth. Ac yn awr byddwn yn ceisio eich argyhoeddi fel arall.

Gadewch i ni yn dal i ystyried y pwnc na'r cennin ddefnyddiol. Gadewch i ni ddechrau â'r ffaith bod llysiau hyn yn syml gyforiog o mwynau fel calsiwm, ffosfforws, haearn, magnesiwm a photasiwm. Maent yn gwella lles cyffredinol ac, yn olaf ond nid y lleiaf, ysgogi metaboledd. Fel rhan o'r genhinen yn cynnwys olewau hanfodol, lle y sudd gastrig yn sefyll, heb irritating y system dreulio.

Ar ben hynny, llysiau hyn wedi gwahanol choleretic ac effaith diuretic. Cennin, eiddo defnyddiol sy'n cael eu gwerthfawrogi yn fawr iawn, yn rhagorol disgleirio yn ein corff. Mae'n gwella gweithrediad yr iau a system resbiradol glanhau y gwaed, clefyd ymladd nasopharynx.

Mae'n ymddangos, yn dda, beth arall yn ei wneud?! Fodd bynnag, mae'r cennin, mae'r eiddo buddiol y mae nid yn dod i ben yno, yn llawn gyda llawer o fitaminau fel E, PP, B6, B2, B1, yn ogystal â phob un ohonom angen caroten. Fel ar gyfer fitamin C, yn llysiau cymaint bod gyda chennin yn adennill hyd yn oed y system imiwnedd wan. Ac mae'r ffaith ddiddorol yw bod y mwy cadw bwa, y mwyaf y mae'n cronni fitamin C.

Gyda llaw, cennin blas yn sylweddol wahanol i'w cymheiriaid er gwell. Mae'n felys, annwyl ac yn gwbl nid chwerw. Mae ei flas yn piquancy penodol. Hyd yn oed winwns blas cennin feddalach ac yn fwy dymunol. Os ydych yn ei gymharu â gwyrdd neu winwns, nid yw'r genhinen yn israddol o ran ei ddefnyddioldeb i'r rhywogaethau hyn. Ac cynnwys fitaminau a mwynau yn eu cennin cyfansoddiad yn gwbl gyson â phob un ohonom ddywediad adnabyddus "Nionod o saith clefyd."

Mae rhai arlliwiau ar gyfer storio yn gywir llysiau hwn. Er mwyn mwynhau nid yn unig y blas cennin, ond hefyd yn cadw ei holl eiddo yn ddefnyddiol, mae'n bwysig iawn i arsylwi ar y rheol syml iawn. Felly, cennin, sydd yn fudd-dal amhrisiadwy, rhaid i chi beidio dal mwy nag wythnos yn yr oergell. Ac yn y rhewgell yn gallu cael ei storio yn ddiogel am dri mis.

Mae'r bwa yn cyfeirio at lysiau isel mewn calorïau. Fodd bynnag, gellir ei ddefnyddio yn rhwydd ac yn gyflym i fodloni hyd yn oed y newyn mwyaf difrifol. Mae ar gyfer y rheswm hwn yn Ewrop yr Oesoedd Canol cennin yn eithaf dysgl poblogaidd y tlawd. Mae'r safon yn cael ei ddefnyddio'n eang gan maethegwyr. Leek yn argymell y defnydd o fwyd i'r rhai sy'n gyson gwylio eu ffigur.

Yn fwy diweddar, yn ein gwlad, llysiau iawn ychydig o bobl yn gwybod. Hyd yn oed heddiw, er gwaethaf y ffaith bod y cennin yn bron pob archfarchnadoedd, nid yw'n dal i fod mor boblogaidd ag y fod yn foddhaol. Mae hyn yn bennaf oherwydd y ffaith bod y rhan fwyaf ohonom yn syml, nid ydynt yn gwybod sut y gallwch chi goginio cennin. Ac nid oedd rhai yn ymwybodol o ba rannau y gellir eu bwyta. Yn wir, nid oes unrhyw driciau. Leek ei baratoi yn ogystal â'r nionyn mwyaf cyffredin. Gall esgyn, berwi, ffrio, ychwanegu at salad ac yn y blaen. Yn y bwyd a fwyteir dail gwyrdd mor ifanc a choesynnau gwyn.

Cennin, eiddo defnyddiol sy'n arbenigwyr yn y maes yn cael eu gwerthfawrogi yn fawr iawn, yn ddelfrydol fel llenwad ar gyfer pasteiod. Yn y pen draw, gall fod yn syml yn cael eu rhoi allan ac yn cymysgu gyda'r caws wedi'i gratio. Trowch blas anhygoel ddysgl. Wel, ar gyfer y rhai nad ydynt erioed wedi defnyddio cennin yn y gegin, rydym yn cyflwyno rysáit syml. Rhowch ar blât sleisio cylchoedd winwns, sy'n cael eu pentyrru ar ben y afalau wedi'i gratio. Mae hyn i gyd, yn cynnwys y wyau a chaws. clawr Salad gyda haen denau o mayonnaise. Gadewch iddo sefyll am hanner awr yn yr oergell, ac yna mwynhau ei flas dymunol.

I gloi, hoffwn ychwanegu dim ond un peth: geisio bwyta nid yn unig bwyd blasus, ond hefyd yn ddefnyddiol!