Lemonwellt fel pastai bwdin gwreiddiol

Cyn i chi pobi lemonwellt, nid yw'n brifo i wybod ychydig am y prif gynhwysyn y gacen persawrus a defnyddiol - lemwn. Fel ffrwyth isel mewn calorïau, mae ganddo'r pŵer, am ba chwedlau, chwedlau a mythau. Felly, yn ôl yr ymchwilwyr, mae'n lemonau - y rhai afalau aur yr Hesperides, a oedd yn cynhyrchu Hercules, i gymryd oddi wrthynt cryfder ac egni i gyflawni eu campau niferus.

Ynglŷn â lemwn pobl yn gwybod mwy na thair mil o flynyddoedd yn ôl, i'w defnyddio at ddibenion therapiwtig. Oherwydd yr holl sitrws yn ei eiddo ataliol a iachaol mewn atherosglerosis, hypoglycemia a beriberi yn y lle cyntaf yn lemwn. Gyda'i glwyfau help trin a chlefyd rhwystrol, yn ogystal â defnyddio mewn gwenwyn gwahanol. Defnyddir Lemon mewn anhwylderau afu a clefyd melyn fel triniaeth ychwanegol, a hefyd ar gyfer cryd cymalau, oedema, gowt, gastritis urolithiasis a asidedd isel. O sudd lemwn a chlorin yn gwneud golchdrwythau gyda madredd.

Y mwyaf poblogaidd ac yn poblogaidd ar ôl wrth goginio bron pob ddulliau coginio cenedlaethol ymhlith sitrws yn unig yw lemwn. "Brenin y sitrws" yn gallu dod mewn unrhyw nodiadau ffresni bwyd. Mae ei juicy, persawrus a llawn fitaminau mwydion yn cael ei ddefnyddio i wneud jam. Dim ond yn ei ddefnyddio ar gyfer llenwi, pobi cacen lemonwellt. Tafelli o sitrws o'i adio at y te yn rhoi arogl a blas bythgofiadwy.

Mae ei sudd ei ychwanegu at prydau cyntaf lawer, byrbrydau a salad. sudd hefyd yn taenellu bwyd môr, pysgod a chig. Heb lemwn na all ei wneud amrywiaeth o ddiodydd (oer, poeth, a hyd yn oed alcoholig), a phwdinau. A beth yw'r crwst, lle nad ychwanegwyd yn unig at ei croen, ond y cnawd.

Er enghraifft, mae'r wych cacennau ar gyfer te yn lemonwellt darten. Mae'n bosibl paratoi ddigon gwreiddiol, gan ddefnyddio dau fath o brawf: theisen frau a "crymbl". Ar gyfer tywod, bydd angen i chi gymysgu 25 gram o fenyn menyn meddal gyda wy, 50 gram o siwgr, pinsied o halen a malu mewn grinder coffi 50 gram o almonau.

Mae ail ymgorfforiad o'r cymysgedd toes 120 gram o fenyn gyda phinsiad o halen, 75 gram o siwgr, 150 gram o flawd, 100 gram o bowdr almon. Mae pob falu dwylo hyd nes y briwsion tywodlyd.

Ar gyfer y tafelli chop stwffin llosgi gyda dŵr berwedig thri lemwn a'u tynnu oddi wrth y esgyrn. Ychwanegwch 200 gram o siwgr, 2 llwy fwrdd o startsh a malu mewn cymysgydd.

RaskataNapisanie ERTHYGL brau crwst lle ar y ffurflen, cyn-iro. Mae'n - lemwn. Mae prawf clawr top "crymbl". Ar 180 gradd yn y popty bobi. lemonwellt Ready garnais gacen gyda darnau o lemwn a siwgr powdwr.

Am gacen hon hefyd yn cael ei baratoi, er enghraifft, a does burum. Er mwyn gwneud hyn yn ei hanner gwydraid o laeth Ychwanegwch cynnes mewn 40 gram o furum (i ddiddymu) a dwy lwy (lwy fwrdd) o siwgr. Trowch dwy neu tair llwy fwrdd o flawd gyntaf a chymysgedd caled. Opara roi am 15 munud mewn lle cynnes. Yna ychwanegwch 200 gram o fenyn (menyn), wedi'i dorri'n ddarnau bach. Hefyd, wy, 3.5 cwpan o flawd heb y roller coaster ac ychydig o halen. Tylina'r toes yn feddal ac yn gadael iddo eistedd am 35 munud.

Cyn i chi baratoi lemonwellt, yn gwneud y stwffin ar ei gyfer. Y cam cyntaf yn is mewn dŵr, dau lemon am ddwy funud berwi. Neu rhwbio ar gratiwr bach neu fân iawn eu torri gyda chyllell. Cymysgwch gyda 1.5 cwpanaid o siwgr.

Rhannwch y toes wedi'i goginio yn ddwy ran cyfartal a chyflwyno maint eich padell. Gorchuddiwch y papur yn siwr pobi (wrth gwrs, ar gyfer pobi), ac yn rhoi haen o does. Gwneud cais haen o glawr llenwi a'r ail ffurfio. Ar hyd ymylon y band toes, ac yn ofalus iro'r wyneb y chwisg wyau.

pobi Lemonwellt-pei ar 170 gradd am 35 munud. Bon Appetit!