Bwyd a diod, Diodydd
Rysáit Te Sinc - Iechyd ym mhob Gwddf
Ychydig o eiriau am hanes te sinsir
Yn ôl data archeolegol , defnyddiwyd sinsir yn Tsieina eisoes yn yr ail ganrif. BC Nododd ysgolheigion Tsieineaidd a dynion doeth, ymhlith y rhai oedd Confucius, ei rinweddau gastronomeg a meddyginiaethol rhagorol. Mae sinsir, yn ôl y ffordd, hefyd yn afrodisiag naturiol.
Yn yr Ymerodraeth Rufeinig, gelwir sinsir fel sbeis poeth, sydd ag eiddo sy'n rhoi iechyd.
Yn yr Oesoedd Canol, daeth sinsir yn arbennig o boblogaidd ymysg cogyddion a meddygon.
Yn Rwsia, dechreuwyd defnyddio sinsir o'r unfed ganrif ar bymtheg. Fel ychwanegyn i kvass, cyfansawdd, braga a chacennau.
Heddiw, mae poblogrwydd sinsir yn ein gwlad yn cyfrannu'n bennaf at sushi, sydd wedi dod yn ffasiynol yn llwyr a'n diwylliant coginio.
Sinsir: eiddo defnyddiol
Mae gan de sinsir nifer o eiddo sy'n gwahaniaethu ymysg mathau eraill o de. Mae hyn yn flas arbennig, ac, wrth gwrs, ei nodweddion defnyddiol, sy'n cael eu cydnabod nid yn unig gan yfwyr te, ond hefyd gan feddygon a gwyddonwyr proffesiynol.
Mae te sinsir yn iachawdwriaeth go iawn i bobl sy'n ceisio cynnal iechyd a lleihau gormod o bwysau. Mae'r te hon yn debyg yn feddygol.
Mae gwraidd y sinsir yn cynnwys grŵp cyfan o fitaminau - mae'n fitaminau A, B1, B2, C. Mae'n cynnwys gwahanol asidau amino (methionine, tryptophan, leyzine, lein, valine), sy'n cynyddu ymwrthedd i heintiau a firysau. Yn gyffredinol, mae effaith te o sinsir yn gwella cylchrediad gwaed a metaboledd, treuliad.
Mae sinsir yn cynnwys olewau hanfodol (tua 1-3%) a chynhwysion gweithredol megis felandrin, camffin, sineol, citral, borneol, sinsir (1.5%). Mae sinsir yn gyfoethog mewn gwahanol halwynau o sylweddau mwynol (magnesiwm, haearn, ffosfforws, calsiwm, sodiwm, sinc, potasiwm).
Mae sinsir ar y corff yn effaith diaphoretig, expectorant, analgig ac antiemetig. Mae'n bwydo'r holl feinweoedd yn hollol ac yn cael effaith dda iawn ar y stumog, organau treulio a system resbiradol. Sut i wneud te sinsir, gallwch ddarllen isod.
Y defnydd o sinsir fel meddygaeth
Cymerir sinsir fel decoction, infusion, powdr fel meddyginiaeth ar gyfer annwyd, ffliw, traul, bwlio, chwydu, poen yn yr abdomen. Yn gyffredinol, mae'n gostwng lefel y colesterol yn y gwaed. Mae sinsir yn dychwelyd archwaeth, cymhleth ffres, hwyliau, llygaid clir. Te sinsir yw'r gorau. Sut i wneud te sinsir? Ar gyfer hyn, argymell 10-20 gram o sinsir i dorri cwpan o ddŵr, gan roi mintys bach a lemwn yno. Gyda llaw, yn y bore nid yw te o'r fath yn gwaethygu ddim yn waeth na choffi cryf. Yn ystod y dydd, mae angen i chi yfed te rhwng prydau bwyd.
Rysáit syml ar gyfer te sinsir i wella iechyd cyffredinol
I goginio, mae angen gwreiddyn sinsir arnoch , wedi'i sgrolio trwy grinder cig (tua thair llwy fwrdd), 6 llwy fwrdd o siwgr, 4 llwy fwrdd o sudd lemwn a 2 litr o ddŵr.
Mewn dŵr berw, ychwanegu sinsir, siwgr neu fêl. Cyn i chi yfed te, rhaid ei hidlo.
Y rysáit ar gyfer te sinsir am golli pwysau
Mae te ar gyfer colli pwysau yn cael ei baratoi fel a ganlyn. Mae 10 llwy de o wreiddyn sinsir y ddaear yn cael eu torri gyda dwy litr o ddŵr berw.
Mae norm dyddiol te sinsir, sydd â'r effaith o leihau pwysau, yn ddau litr gorfodol bob dydd. Hynny yw, yr holl de te wedi'i fagu y mae angen i chi ei yfed, gan adael dim am yfory.
Rysáit am te sinsir gyda llaeth yn Indiaidd
Boil 350 ml o ddŵr, taflu hanner llwy fwrdd o de du neu wyrdd, cwpl o leau siwgr a sinsir wedi'i gratio - 5-6 sleisen (neu 2 lwy de). Boilwch funud i gael tint brown. Ychwanegwch 200 ml o laeth, cardamom a rhowch y badell i ffwrdd i wneud y te yn llawn. Yna, unwaith eto, dewch â berwi a straen trwy strainer.
Rysáit te sinsir am annwyd
Mewn dŵr berw (300 ml) ychwanegu sinsir wedi'i gratio (3 llwy fwrdd), pinyn o bupur du du a gadael am 3-4 munud. Ychydig cyn troi allan, ychwanegu mêl (5 llwy fwrdd) a sudd lemwn (4 llwy fwrdd).
Similar articles
Trending Now