Sut i goginio cacen gaws caramel: ryseitiau

Carmel gaws - mae'n iawn pwdin blasus, y gellir eu gwneud yn hawdd yn y cartref. Heddiw, rydym yn cynnig rhai ryseitiau diddorol i saig hon i chi.

Carmel gaws heb pobi

Mae gan y pwdin gwreiddiol golwg ddeniadol a blas da. Iddo ef, byddwn yn cymryd y cynnyrch canlynol:

• Berwi tew laeth - 300 g
• Gelatin - llwy fwrdd un a hanner.
• caws bwthyn - 750
• Cnau Ffrengig - 40 g
• Dŵr - pum llwy fwrdd.
• Menyn - 160 g
• cwcis teisen frau - 250 g

Sut i goginio cacen gaws caramel? rysáit pwdin, gweler isod:

• Smash cwcis a'i roi mewn powlen o prosesydd bwyd. Ychwanegu ato y cnau Ffrengig a chynhyrchion torrwch i'r wladwriaeth o friwsion mân iawn.
• Cymysgwch preform gyda menyn wedi'i doddi.
• Gorchuddiwch waelod y mowld hollt gyda memrwn a gosod ein "toes." Hwrdd sglodion ac yn ffurfio ymyl.
• Rhowch siâp gyda sylfaen yn yr oergell am hanner awr.
• Arllwyswch gelatin gyda dŵr a'i adael i orffwys am hanner awr.
• Cyswllt y llaeth tew gyda chaws hufen a chymysgedd. Gellir gwneud hyn gan ddefnyddio'r un prosesydd bwyd.
• Pan gelatin chwyddo, gynhesu yn y microdon ac aros nes iddo gael ei ddiddymu yn gyfan gwbl. Cyswllt y cynnyrch terfynol gyda dwy lwy fwrdd o gaws bwthyn bwysau.
• Wedi hynny, cymysgwch y gelatin gyda llenwad caramel. Arllwyswch y màs o ganlyniad i mewn i fowld ac yn llyfn allan.

Rhowch y gacen gaws yn yr oergell am dair awr.

Carmel cacen gaws. Rysáit gyda llun

Gall pwdin blasus yn cael ei baratoi ar gyfer unrhyw ddathliad teuluol neu yn unig ar gyfer de gyda'r nos. Ar yr adeg hon, bydd angen y cynnyrch canlynol i ni:

• 250 gram o fisgedi.
• 50 gram o almonau.
• 100 gram o fenyn wedi toddi.
• 500 gram rikkoty.
• 250 gram mascarpone.
• 130 gram o hufen trwm.
• Mae pedwar o wyau cyw iâr.
• 200 gram o siwgr brown.
• Mae hanner y pod fanila.
• Mae dau llwy fwrdd o sudd masarn.
• Pinsiad o halen.

I baratoi'r saws caramel, cymryd:

• 125 ml hufen.
• 30 gram o fenyn.
• 80 gram o siwgr brown.
• Ychydig o halen.

Ar gyfer y topin, bydd angen i ni:

• 30 gram o hufen.
• Tair llwy fwrdd o siwgr powdwr.
• Fanila siwgr i flasu.

Caramel Cacen Gaws heb gaws yn cael ei baratoi fel y disgrifir isod.

rysáit

• Malwch y cwcis i mewn briwsion gan ddefnyddio cymysgwr bwyd, ac yna cysylltu gyda almonau.
• Cymysgwch gyda chynnyrch menyn.
• Rhowch ar ffurf bapur pobi, ac yna yn sail i bwdin o cwcis daear a almonau. Gwasgwch y "prawf" i'r gwaelod a bympars lleyg.
• Rhowch y ffurflen yn y rhewgell am hanner awr.
• Mewn powlen fawr, cyfuno y caws hufen a cymysgydd.
• Pan fydd y màs yn dod yn ffrwythlon, ychwanegu ato siwgr brown a chymysgwch eto.
• Curwch gyda cymysgydd phedwar wyau ac yn raddol eu nodi yn y stwffin.
• Ychwanegwch halen, hadau fanila a surop masarn.
• Thoroughly cymysgu pob un o'r cynhyrchion a rhowch y llenwad ar y gwaelod.
• Rhowch y pwdin yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 90 munud. Pan fydd y gacen gaws wedi oeri, rhowch ef yn yr oergell am dair awr (gallwch ar y noson).
• I baratoi'r saws caramel, arllwyswch yr hufen mewn sosban a'u hychwanegu at y menyn. Ychwanegwch y siwgr brown a halen. Mudferwch y saws ar ôl berwi am tua saith munud. Pan mae'n dod yn ddigon trwchus, tynnwch y bowlen oddi ar y gwres ac yn oer.
• Nesaf, paratowch y topin. I wneud hyn, chwip yr hufen gyda'r siwgr fanila a'r siwgr powdwr. Rhowch y cynnyrch gorffenedig ar y gacen gaws.

Arllwyswch y pwdin caramel oeri a'i addurno ag y dymunwch.

cacen gaws cartref heb pobi

Bydd pwdin caws ceuled roi eich blas arbennig y bydd eich gwesteion yn gwerthfawrogi. Pa gynhyrchion Bydd angen y tro hwn? Rhestr, gweler yma:

• Bisgedi - 250 g
• Menyn - 150 g
• Hufen - hanner llwy.
• Gelatin - hanner llwy fwrdd.
• Caws curd unrhyw frand - 750
• Brown siwgr - 200 g
• Tew laeth - un banc.
• Cnau almon ar gyfer addurno.

Carmel cacen gaws "Home" yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

• Torri'r cymysgydd bisgedi a'i gymysgu gyda menyn (110 gram).
• Rhowch y ganolfan yn y ffurf y papur pobi a osodwyd, bympars dall.
• Caewch y ffurflen ffilm strwythur cling arwain a'i roi yn yr oergell am 30 munud.
• Soak gelatin yn yr hufen.
• chwisg Caws Hufen gyda siwgr (150 gram) nes unffurf.
• Rhowch mewn pot o laeth tew, gan aros siwgr a 40 gram o fenyn. Rhowch y ddysgl ar wres isel a'i droi ei gynnwys. Carmel coginio am bum munud arall ar ôl berwi.
• Cyswllt y stwffin gyda gelatin ac yna ychwanegu ato caramel. Cymysgwch cynnyrch yn ddau symudiad, fel nad ydynt yn dod yn màs homogenaidd.
• Rhowch y llenwad ar waelod ac yn cael gwared ar y pwdin nesaf yn oergell.

Ychydig oriau yn ddiweddarach addurno'r gacen gaws gyda almonau a'i weini.

Cacen Gaws gyda caramel "Tenderness"

Os ydych am syndod eich anwyliaid, gofalwch eich bod yn talu sylw at y rysáit hwn. Nid yw Carmel gacen gaws gyda crwst yn rhy anodd i'w wneud, ond bydd y canlyniad yn dod â chi i ganmoliaeth haeddiannol o westeion a pherthnasau.

Ar gyfer y pethau sylfaenol, cymryd:

• 120 gram o siwgr cwcis.
• 60 gram o fenyn.

Cynnyrch ar gyfer llenwad:

• 600 gram o gaws hufen curd.
• 150 gram o siwgr.
• Mae llwy de o rinflas fanila.
• Mae tri wyau ieir.
• 100 gram o hufen sur braster.

Byddwn yn paratoi'r caramel gan:

• wyau ieir.
• 300 gram o laeth tew coginio.

Sut i goginio cacen gaws blasus caramel a bregus? Darllenwch am y peth ar.

rysáit

• Rhowch y cwcis mewn powlen o cymysgydd a chop.
• Trowch briwsion gyda menyn a reload ar waelod y mowld. Gadarn pwyswch y "prawf" i'r gwaelod (y tro hwn sgertin nad ydym yn gwneud).
• sail Pobwch yn y ffwrn am 160 gradd. Mae'r broses gyfan yn cymryd tua deng munud.
• Caws a siwgr, chwisg chwisg. Yn raddol mynd i mewn hufen sur, wyau a fanila iddynt.
• Cymysgwch y llaeth tew gyda wy tan unffurf.
• Rhowch ar y sail y stwffin caws. Mae hi'n gorwedd ar ben y caramel ac yn defnyddio toothpicks gwneud ysgariadau.

Rhowch y ffurflen gyda'r gacen gaws yn y ffwrn a gosod y bowlen gyda dŵr oddi tano. Paratoi pwdin heb fod yn fwy awr, ac yna oeri ar dymheredd ystafell. Rhowch siâp gyda gacen gaws am nifer o oriau mewn oergell, ac yna gwneud cais i'r pwdin bwrdd.

Gaws gydag afalau a caramel

Bydd y pwdin gwreiddiol gyda blas anarferol ennill calonnau eich teulu. Paratowch y cynhwysion canlynol ar gyfer ei baratoi:

• Teisen frau - 400 gram.
• Menyn - 150 gram ar gyfer y sylfaen, llenwi 100 gram a 60 gram ar gyfer saws caramel.
• Cnau Ffrengig - 60 gram.
• afalau gwyrdd yn ganolig o ran maint - un cilogram.
• Siwgr - 160 gram o gaws stwffin malic i 150 gram a 200 gram o caramel.
• Hufen - 150 gram ar gyfer llenwi, 200 gram o caramel.
• Hufen Caws - 300 gram.
• Dau wyau.
• Sur hufen - 300 gram.

rysáit

I ddechrau, gwneud saws caramel:

• Cymysgwch mewn siwgr padell fawr ac olew, yn raddol ddod â'r gymysgedd i ferwi.
• Ychwanegwch yr afalau yn y badell, y mae'n rhaid iddo fod yn cyn-blicio a'i dorri'n sleisys bach.
• Pan fydd yr hylif dros ben i anweddu, arllwyswch yr hufen a'i gymysgu.

saws parod oer i dymheredd ystafell. Ar ôl hynny, yn mwynhau coginio pethau sylfaenol:

• Malu'r cnau mewn prosesydd bwyd a cwcis.
• Cymysgwch briwsion gyda menyn meddal.

Arllwyswch y "toes" yn y ffurf o lwydni allan o'i gwaelod a silffoedd. Rydym yn symud ymlaen i baratoi'r llenwad:

• Cyfunwch caws hufen a siwgr.
• Ychwanegwch yr un wyau ar y tro, ac yna mynd i mewn i'r hufen sur.
• Drylwyr cymysgu'r cynnyrch.

Rhoi pwdin:

• Rhowch llenwi afal yn y ffurflen ar y gwaelod ac yn llyfn allan y wyneb.
• Dros iddo ddosbarthu'r ceuled.

pwdin Pobwch mewn baddon dŵr am 40 munud. Pan fydd y gacen gaws yn barod, oeri a lle yn yr oergell dros nos. Paratowch y caramel o siwgr, menyn a hufen. Yn ofalus yn cwmpasu ei bwdin wyneb.