Cytledi o ffa - dysgl ar gyfer llysieuwyr a chig sy'n bwyta

Byrgyrs - pryd blasus a phoblogaidd. Ond mae'n troi allan y gallant fod yn barod, nid yn unig o gig neu bysgod. Ar gyfer llysieuwyr, yn ogystal ag ar gyfer y rhai sy'n cadw at y gofynion y swydd, mae yna amrywiad o pryd hwn a wnaed o ffa.

Cytledi o ffa - nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol, gan fod y ffa, codlysiau fel arall, yn ffynhonnell o brotein llysiau, sylwedd sy'n hanfodol ar gyfer y rhai nad ydynt yn bwyta bwyd anifeiliaid.

Felly, i baratoi byrgyrs wedi'u gwneud o ffa ymprydio, mae angen gwydraid o ffa sych. Mae'r amrywiaeth o ei arbennig nid oes gwahaniaeth, gallwn gymryd y coch a gwyn. Hefyd, mae angen ychydig o berwi tatws trwy'u crwyn maint canolig, hanner cant gram o fadarch wedi'u sychu, 3 llwy fwrdd o flawd a llwy de o halen. Yn lle hynny, gallwch ddefnyddio blawd blawd ceirch ceirch, neu ddaear mewn grinder coffi "Hercules". O'r sbeisys, byddwn yn defnyddio sychu garlleg gronynnog, pupur du ac, os dymunir, coriander.

Gan ein bod yn defnyddio cynnyrch sych (madarch a ffa), dylent fod yn cyn-socian mewn dŵr am nifer o oriau. Ar ôl hynny, mae'r cynnyrch berwi ar wahân nes yn feddal.

ffa wedi'u berwi, tatws, mae angen chop da madarch. Y ffordd hawsaf, defnyddiwch cymysgydd neu gig grinder. Ond yn absenoldeb y dyfeisiau hyn, gallwch wasgu y tatws a ffa tolkushkoy ac yn syml torrwch y madarch. Os bydd y màs mynd yn rhy drwchus, yna rhaid ei wanhau gyda ychydig o ddŵr. Mae'r rhai nad ydynt yn rhy ymprydio llym, gall dŵr gymryd lle llaeth.

O'r màs plastig sy'n deillio gerflunio Patis bach a'u ffrio mewn padell ar y ddwy ochr. Cytledi o ffa yn cael ei gwasanaethu orau gyda salad llysiau a saws tomato.

Nid yw amrywiad arall o pryd hwn yn cynnwys y defnydd o datws. Yn yr achos hwn, yn y ffa stwnsh ychwanegu socian mewn llaeth neu ddŵr, bara gwyn. Gall hyn rysáit mewn pwysau ychwanegu wy amrwd, ond gallwch chi ei wneud hebddo.

rysáit arall diddorol - byrgyrs ffa gyda llysiau. Bean paratoi stwffin, fel yn y rysáit cyntaf. Yn y cyfamser, mewn padell ffrio ffrio mewn menyn wedi'i dorri'n fân winwns a rhwbio ar ddirwy moron gratiwr. Dylai llysiau ffrio fod ar wres isel nes yn feddal. Ychwanegwch y llysiau paratoi mewn ffa stwnsh, tymor gyda blas a ffurf Patis, yn eu paniruya mewn blawd neu friwsion bara. Ar gyfer saig hon, mae angen saws. I'w goginio eto, ffriwch y winwns a moron ac yn ychwanegu at y past tomato llysiau neu sudd tomato. Os oes angen, ychwanegu dŵr, halen, pupur a'u coginio dros wres isel nes bod y llysiau wedi'u coginio. Y saws yn barod ychwanegwch y persli wedi'i dorri.

Os digwydd nad oes unrhyw amser i chwarae gyda'r y socian a choginio y ffa, gallwch coginio y cytledi mynegi dewis. I wneud hyn, mae angen i chi brynu ffa tun, draenio hylif o'r jar. Mae gweddill y cytledi tun yn cael eu paratoi yn yr un modd ag yn y rysáit cyntaf.

Gall y rhai nad ydynt yn gyflym, ond dim ond yn awyddus i arallgyfeirio ei fwydlen, coginio byrgyrs wedi'u gwneud o ffa gyda gwahanol ychwanegion. Er enghraifft, yn y stwffin ffa ychwanegu caws wedi'i gratio neu gaws friwsioni.

Gallwch goginio byrgyrs wedi'u gwneud o ffa gan ychwanegu briwgig. Yn yr achos hwn, dylai 400 gram o ffa wedi'u berwi gorffen yn barod cymryd tua 150 gram o friwgig, cwpl o wyau, nionyn a 2 llwy fwrdd o starts tatws.

ffa wedi'u berwi ddaear ynghyd â winwns. Os dymunir, gall byrgyrs hyn yn ychwanegu ychydig o arlleg, yn ogystal ag unrhyw sbeisys at eich dant. Ar ôl hynny, mewn wyau egwyl stwffin, ychwanegwch y startsh a'i dylino'n nes màs homogenaidd. Ffurfio Patis bach a'u ffrio mewn olew, gan eu cyn-rholio mewn briwsion bara. Gweinwch peli cig rhain gyda tomato neu saws hufen ac unrhyw phrif gwrs. Mwynhewch eich pryd.