Cyfoeth Mandarin: blas gwych, eiddo defnyddiol, cymhleth o dangerinau

Mae meddygon ledled y byd yn argymell yn gryf inni fwyta cymaint o ffrwythau â phosib. Diolch i'r fitaminau a gynhwysir ynddynt, mae'r system imiwnedd ddynol yn gweithio'n fwy gweithredol, mae'r pwysau a'r iselder yn cael eu hosgoi, mae effeithlonrwydd gwaith yn gwella. A dyma'r lleiaf o'r rhestr o eiddo defnyddiol ffrwythau.

Llenwir cownteri siopau gydag amrywiaeth o ffrwythau, afalau, gellyg, orennau, kiwis, pomelos, pinnau, mandarinau a llawer o rai eraill ar gael am ddim. Gellir defnyddio ffrwythau mewn ffurf barod, neu gallwch eu defnyddio i goginio prydau blasus blasus, boed yn salad ffrwythau, iogwrt, cacen, jam neu, er enghraifft, compote.

Yn yr erthygl hon, byddwn yn siarad am sitrws, sy'n cael ei addoli gan bob plentyn yn unig. Ac nid yw hyn yn syndod, oherwydd ei fod yn gysylltiedig â'r ffrwyth hwn â'r hoff wyliau mwyaf - y Flwyddyn Newydd. Arwr yr erthygl hon yw Mandarin.

Mae brawd iau oren, y mandarin mewn unrhyw fodd yn israddol i'w frawd hŷn. Mae presenoldeb potasiwm, magnesiwm, fitaminau C, A, P, K B1, asid ffolig, ac asid beta-carotinig yn y mandarin yn ei gwneud yn un o'r ffrwythau mwyaf defnyddiol. Mae meddygaeth yn gwerthfawrogi defnyddioldeb mandariniaid. Barnwr drosoch chi'ch hun: gallant gynyddu archwaeth, bronchi clir ac ysgyfaint o fwcws, ymladd â rhagweithiau tocsicosis mewn menywod beichiog, ymladd ymosodiadau braster ac yn y blaen. Ac nid yn unig mae rhan feddal o mandarin yn ddefnyddiol, ond mae croen ei hun. Mae'r olewau hanfodol sydd ynddo, flavonoids, asidau organig yn cyfrannu at welliant y stumog. Yn ogystal, gellir defnyddio mandarin yn ddiogel at ddibenion cosmetig.

I ni, nid yw Mandarin wedi bod yn rhywbeth gorwnaernol bellach, bron mewn unrhyw siop gallwch brynu'r ffrwyth gwych hwn. Ac os yw nid yn unig yn flasus iawn, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn, mae'n bechod peidio â manteisio ar ei rinweddau.

Rhaid imi ddweud bod ein merched wedi defnyddio peryglinau hir i greu campwaith coginio go iawn. Maent yn cyfuno mandarinau yn berffaith gyda llysiau, gyda chig, pysgod - ac, y gair iawn, mae'n insanely delicious! Beth sydd ddim yn ei wneud o dangerinau: jam, jeli, cawl, salad ffrwythau, candy candied. Ond, efallai, un o'r prydau mwyaf blasus sy'n seiliedig ar mandarinau yw compote mandarin.

Paratoi cymhleth o'r fath yn ddigon cyflym ac nid oes angen sgiliau coginio arbennig arnoch. I baratoi compote o dangerinau, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch: dŵr (2 litr), siwgr (300 gram) ac, wrth gwrs, tangerinau (500 gram).

Rydym yn cymryd tangerines, rydym yn eu glanhau, gan eu rhyddhau'n ofalus o wythiennau gwyn, yn rhannu'n rhannau. Rydym yn gorchuddio trychineb dau dangerin gyda dŵr berw, ac yna'n torri'n fân. Rydyn ni'n torri'r sleisen mandarin mewn sosban, ac wedi dywallt dwr yn ei flaen. Ychwanegu syrup siwgr, dewch â berw. Deg munud ar ôl y berwi, tynnwch y sosban o'r tân. Mae'n parhau i oeri a draenio. Mae compote o dangerinau yn barod. Mae'r ddiod yn troi'n flasus iawn. Wedi'i goginio unwaith, bydd compote o dangerinau yn dod yn rheolaidd yn eich brecwast neu'ch cinio.

Fel y crybwyllwyd eisoes, nid yn unig mae mwydion mandarin, ond hefyd yn ddefnyddiol. Felly, peidiwch â'i daflu i ffwrdd. Mae'n well coginio rhywbeth blasus. Gallwch goginio, er enghraifft, ffrwythau neu gompotio candied, a elwir yn gompomp o fractrau tangerin. Mae'r diod hwn, gyda llaw, yn cadw blas tangerine anhygoel a llawer iawn o fitaminau.

Mae mandarinau wedi'u golchi (70 gram) wedi'u plicio, wedi'u rhannu yn sleisys. Mae Zedra (2 gram) wedi'i sgaldio â dŵr berw i ddileu chwerwder, a'i dorri'n stribedi. Coginiwch y surop siwgr (o 40 gram o siwgr a 150 gram o ddŵr), ar y diwedd, gan ychwanegu caled mandarin. Tynnwch o wres ac oer. Rhowch bowlen o fandarin yn hyfryd ac arllwyswch syrup oer gyda zedra.

Yn ôl pob tebyg, nid tangerines yn ffrwythau blasus a defnyddiol, mae hefyd yn sail gastronig gyffredinol ar gyfer nifer fawr o brydau anhygoel.