Cottage SOUFFLÉ caws - rysáit gyda gelatin. paratoi embodiments pwdin wirioneddol deietegol

Ers hoff plentyndod llawer enwog bwdin - bwthyn soufflé caws. Mae'r rysáit yn syml iawn gelatin, ac i baratoi y pwdin yn cymryd ychydig iawn o amser. Gall y ddysgl yn cael ei wneud gyda ffrwythau ychwanegol, coco, fanila, sinamon. Croesawydd cymhleth Byddai bob amser yn dod o hyd i cacen soufflé caws colfran gyda gelatin.

Beth ddylid ei goginio'n SOUFFLÉ iawn?

SOUFFLÉ Priodol, yn gyntaf oll, yn llythrennol toddi yn eich ceg. Rhaid phwdinau da fod yn hynod ysgafn ac awyr. Mae ei gwead yn ddelfrydol melfedaidd a mandyllog. Mae hyn i gyd yn cael ei gyflawni dim ond os y dechnoleg o baratoi pwdin, ac yn enwedig o bwysig yw'r broses o guro wyau a hufen.

Felly, sut ydych chi'n coginio SOUFFLÉ nawr ceuled? gelatin Rysáit (ac nid yn unig) yn cael ei ddangos isod.

Mae'r SOUFFLÉ caws bwthyn clasurol

Dylai 1.5 cwpan o fraster neu ceuled hanner sgim yn cael ei gymysgu â chwpan anghyflawn hufen sur. Yma, mae angen i ychwanegu 3 llwy fwrdd. l. siwgr a phinsiad o fanila. Mae angen i ysgwyd i fyny yn dda nes bod y diflaniad cyflawn o grawn siwgr ac yn llyfn Mae'r holl cynhwysion hyn.

15 gram o gelatin hydoddi mewn gwydraid o laeth cynnes, yr hylif yn cael ei hidlo trwy ridyll, ac am gyfnod dylid ei adael ei ben ei hun, gan fod nawr yw'r amser i guro gyda chaws bwthyn cymysgydd. Dylai hyn gael ei wneud ar gyflymder uchel am 5 munud, yna ffrwd tenau i ddechrau arllwys y llaeth a gelatin, tra'n parhau i gymysgu holl gynhwysion.

Ymhellach, dylai'r pwysau yn cael ei roi yn yr oergell am 10 munud (amser ar y pwynt hwn yn cael eu ffurfio swigod mor werthfawr soufflé). Ar ôl hynny, gan gymryd caws bwthyn o'r oergell, mae'n dal jyst angen ad-drefnu yn dda (o leiaf 10 munud) - ar draul y cynnyrch gorffenedig yn caffael ysgafnder a airiness.

Nawr yw'r amser i baratoi hufen, a fydd yn rhoi'r tynerwch pwdin. Ar gyfer y cwpan hwn mae angen i'r hufen mwyaf trwm i ysgwyd i fyny cymysgydd hyd nes màs trwchus - hufen gyda copaon. Rhagor o Dylid hufen barod symud yn llyfn mewn SOUFFLÉ caws bwthyn, yn yr hon, er mwyn dod â'r pwysau hyd at homogenedd ddewis gyda halo.

Yn awr, rhaid caws colfran a màs hufennog cael ei ledaenu allan yn ofalus ar y ffurflenni a'u hanfon yn yr oergell - ar y pwynt hwn, rydym bron wedi gorffen soufflé caws bwthyn. Rysáit gyda bwdin gelatin golygu rhewi am 1.5-2 awr. Wedi hynny, mae'r cynnyrch yn barod i'w ddefnyddio.

Mae'r allbwn yn SOUFFLÉ caws bwthyn - drin dietegol gyfer rhai sy'n hoff o bwdinau isel mewn calorïau.

Fanila-ceuled SOUFFLÉ

Mae hanner cwpan o gaws bwthyn rhaid i chi gymryd tair wyau a llwy fawr o siwgr fanila. Dylai'r holl cynhwysion hyn y dylid ei chwisg drylwyr, ac yna ychwanegwch y gymysgedd mewn llwy fwrdd o iogwrt. Dylai'r màs o ganlyniad yn cael ei anfon at y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 160 gradd pobi tymheredd. Mae'n cymryd ychydig o amser - tua 15-20 munud.

Mae'r SOUFFLÉ yn lush iawn ac yn hynod flasus fel cynnes a'u hoeri i lawr i ffurfio.

SOUFFLÉ caws bwthyn gyda gelatin a ffrwythau

Perffaith brecwast - nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn isel mewn calorïau. Yn y bore, gallwch yn hawdd, mewn dim ond ychydig funudau i goginio bwthyn soufflé caws. Mae'r rysáit yn syml iawn gyda gelatin, felly gwnewch yn realiti o waith celf coginio gall hyd yn oed newyddian feistres.

Ar gyfer Rhaid o'i baratoi gymryd 1/4 kg o gaws bwthyn, ychwanegu ato un melynwy a 2 gwyn wy. Yn y cyfansoddiad hwn, dylai'r cynhwysion chwip gyda cymysgydd. Yn dilyn hyn yn y cymysgedd o ganlyniad yn cael ei ychwanegu at y ffrwythau wedi'u torri'n giwbiau bach (gallwch ddewis yn ôl ei ddisgresiwn, er enghraifft, yn ddigon o banana). Mae hyn yn Doda siwgr i roi blas. Ar ôl cymysgu trwyadl, pwdin llwy neu chwisg ei anfon i mewn i'r ffwrn microdon am 2-3 munud. Ar ôl y cyfnod hwn, bydd y ddysgl yn barod i'w defnyddio.

SOUFFLÉ caws bwthyn gyda gelatin a choco

Mae'r pwdin yn ffefryn ar gyfer cefnogwyr o siocled. I'w goginio angen i chi gymryd llwy fwrdd o gelatin a'i ddiddymu mewn dŵr, yn ôl pecyn cyfarwyddiadau.

Mewn powlen arall dylid eu rhoi 400 gram o gaws rwbio, a thrwy ychwanegu at yr un llwy fwrdd pâr màs coco gellir cyffroi. Nawr dyma mae angen i ychwanegu mêl, ar sail eu barn am y melyster o bwdin, ac, chwisgo cymysgydd trochi, arllwyswch cyfanswm pwysau'r hanner cwpan o laeth. Ar ôl y ceuled a llaeth pwysau yn ennill cysondeb unffurf, mae'n cael ei gyflwyno gelatin gwanhau ac chwipio yn parhau hyd nes y wladwriaeth yn barod.

Popeth! Felly dim ond paratoi siocled SOUFFLÉ caws bwthyn! Rysáit gyda gelatin a coco yn syml iawn.

SOUFFLÉ caws bwthyn ategu gan semolina

Mewn un ddysgl, rhaid ei gysylltu â pwys o gaws, tri melynwy, 1/3 semolina cwpan, 60 gram o siwgr, llwy fwrdd o fanila a phowdwr pobi i'r prawf. Mae'r holl gynhwysion angenrheidiol i chwip gyda cymysgydd. Mewn plât sych ar wahân i chwip gwynwy tri i'r pwynt nes eu caffael cysondeb trwchus. Mae eu cyfuno yn ofalus gyda chynhwysion eraill, yn ddelfrydol halo.

Dylai'r cymysgedd o ganlyniad yn cael ei arllwys i mewn i ddysgl bobi a'i anfon yn y popty am 40 munud (yn coginio ar 160 gradd).

Ar ôl soufflé yn barod, dylai gael ychydig yn erlyn, top gyda ffrwythau wedi'u sleisio ac arllwys eu jeli. Pwdin cael ei anfon at yr oergell i gwblhau galedu ei wyneb.

Ar gais swm bach o ffrwythau wedi'u torri gellir eu hychwanegu at sufleynuyu pwysau cyn pobi iddo. Paratowyd ar gyfer rysáit ceuled SOUFFLÉ hwn - diet, gan ei fod yn cynnwys ychydig iawn o galorïau.