Coginio salad bwyd môr o sgwid gyda chaws a wy

Salad - ddysgl gellir ei baratoi o bron popeth. Yn yr haf, mae'n well gan lawer i wneud pryd ysgafn o lysiau tymhorol ffres, ond yn y gaeaf ydych chi eisiau rhywbeth mwy swmpus. salad Squid gyda chaws ac wyau - yn ddewis gwych ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt prydau maethlon - mae'n eithaf posibl i ddisodli'r ail am ginio neu gyflwyno at y bwrdd gwyliau. Mae'r byrbryd yn cynnwys llawer o brotein, ond ar yr un pryd, sgwid ymarferol yn cael eu cynnwys o fraster, felly gan ddefnyddio taniwr, er enghraifft hufen yn lle mayonnaise, gallwch yn hawdd ei fforddio salad o sgwid gyda chaws a wy, hyd yn oed yn ystod y deiet isel mewn calorïau . Mae'r pryd, fel, yn gyffredinol, y rhan fwyaf o saladau, da yn syml ac yn gyflym. Y prif gyfrinach yw yn y sgwid coginio cywir, ond fel arall bydd yn rhaid i chi ddim mwy na 15 munud i baratoi. Isod byddwch yn dod o hyd ryseitiau ar gyfer prydau blasus a maethlon.

Sut i baratoi salad o sgwid gyda chaws a wy

Fel y soniwyd uchod, y prif beth yn y saig hon - coginio'n sgwid iawn. I wneud hyn, dadmer (os oes angen), rinsiwch a glanhau'r swm gofynnol o gynnyrch. Mewn sosban, berwi'r dŵr, ychwanegu ychydig o halen i sbeisys - deilen llawryf, pupur du, pys. Yn awr, y dŵr yn berwi sgwid carcas llai cyfrif i ddeg a chael gwared. Nesaf, aros nes bod yr hylif yn y badell yn berwi eto, rhowch y sgwid i'r nesaf ac yn y blaen. Yn groes i'r gred boblogaidd, mae'r rhain creaduriaid y môr nad oes angen coginio hir, gall hyd yn oed y hargymell fel arfer 3-4 munud niweidio'r cynnyrch a'i wneud yn galed, fel rwber. Yn awr ar gyfer y salad, bydd angen i:

• 1 kg o sgwid wedi'i ferwi;
• 200 g caws caled, wedi'i gratio;
• 3-4 wyau, berwi;
• halen a mayonnaise i roi blas.

torri Squid stribedi tenau, wyau deisiog crymbl. Mewn powlen fawr, cyfuno holl gynhwysion, ychwanegwch y caws wedi'i gratio, halen a tymor gyda mayonnaise. Os byddwch yn ffeilio salad o sgwid gyda chaws ac wyau ar gyfer y bwrdd gwyliau, gellir ei addurno gyda sbrigyn o wyrddni. Ar gyfer y rhai sy'n cadw salad deiet yn gallu llenwi braster isel hufen sur neu iogwrt naturiol wedi'i gymysgu â sbeisys - halen, pupur, perlysiau.

Paratoi salad o sgwid gyda wy a chiwcymbr

Mae'r salad ffres a cain yn sicr yn cael ei fwynhau gan bob aelod o'ch teulu a gwesteion. Ar gyfer prydau bwyd, bydd angen:

• 3 carcas ferwi sgwid yn flaenorol;
• 2 ciwcymbr ffres maint canolig;
• 100 g caws caled, wedi'i gratio ar gratiwr bras;
• 4 wy wedi'u berwi;
• halen, pupur a mayonnaise (hufen) ar gyfer llenwi salad.

I ddysgu sut i goginio sgwid, darllen yn y rysáit blaenorol. Torrwch y carcas a ffyn ciwcymbr, wyau - deisio, a'r rwbio caws ar gratiwr bras. Cymysgwch y cynnyrch a baratowyd mewn powlen salad, tymor gyda hufen sur neu mayonnaise, halen a rhoi ychydig o ychydig o bupur du. pryd blasus yn barod!

Sut i wneud salad o calamari gyda thomato a chaws

Mae'r Blasyn yn sicr o fod yn ffefryn ar unrhyw ddathliad. Coginiwch ychydig yn fwy cymhleth na'r ddau prydau a chynhwysion blaenorol mae angen i chi rag-brynu yn y siop, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech. Yn enwedig letys yn ddelfrydol ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt bwyd môr. I gael gwared ar ei o'r oergell:

• 2 domato aeddfed;
• 2 carcas wedi'i ferwi sgwid;
• 300 go unrhyw shrimp (plicio a'u berwi mewn dŵr hallt);
• 150 g eog hallt neu unrhyw bysgod coch arall;
• 30-40 g cafiâr;
• 150 go gaws wedi'i gratio fath "Cheddar";
• mayonnaise a sbeisys i roi blas.

Holl gynhwysion ar gyfer salad - calamari, berdys, eog, tomatos, wedi'u torri'n giwbiau bach neu dafell. Ond os bydd y berdys yn fach, gellir eu rhoi, ac yn gyfan gwbl. Cymysgwch popeth mewn powlen, ychwanegwch y caws, tymor gratio gyda mayonnaise. SOLITE yn ofalus, gan fod y pysgod (eog), ychwanegu at salad, gall eisoes yn darparu swm angenrheidiol o dysgl halen. Mae pob cymysgedd yn drylwyr, o'r brig i addurno gyda cafiâr a lawntiau. Yn dawel eich meddwl, bydd byrbryd hwn yn sicr o fod yn y galw ar eich bwrdd gwyliau!