Cnau pecan Maple: ryseitiau, cynhwysion

cnau pecan Maple - mae'n brioche sych gyda surop masarn a cnau pecan. Gall teisennau o'r fath i'w cael mewn caffis a bwytai, ond gallwch baratoi eich hun. Nid yw'r broses iawn o goginio oes angen llawer o ymdrech i chi, dim ond angen i chi brynu y crwst pwff a'i wneud yn eich pen eich hun, mae angen cnau pecan ac, wrth gwrs, surop masarn.

Cynhwysion ar gyfer cnau pecan masarn

Mae'r rysáit hon ychydig yn wahanol i'r clasurol, gan fod afalau yn cael eu defnyddio ynddo. surop masarn, y rysáit a bydd yn dweud wrthych, mynd yn dda gyda llenwad afal. Blas gafwyd incommunicable.

Teisennau gwneud o does pwff-burum. Gellir ei prynu mewn unrhyw archfarchnad. Mae'r opsiwn hwn yn ddelfrydol ar gyfer y rhai nad ydynt yn hoffi neu ddim eisiau i chwarae o gwmpas gyda cytew. Er bod y cartref yn dal i fod yn flasus. Hefyd mae angen i cnau pecan a surop masarn.

cynhwysion:

1. Afalau - 5 pcs.
2. Wedge surop - 70 g
3. Menyn - '45
4. Cnau pecan - 10 pcs.
5. Pwff crwst - 400 g

Maple Ryseitiau Pecan

Dylai toes parod o'r storfa yn cael ei ddadmer. Apple croen a chael gwared ar y hanner ffordd. Nesaf, mae angen i ffrio mewn menyn drwy ychwanegu sudd masarn, y gellir eu prynu yn y siop (ond bydd yn rhaid i chwilio). Mae'n rhaid i Afalau nychu ar yr amod nad adael hylif gormodol.

Nesaf, torri dau gant o gram o cnau pecan. Yn yr achos hwn y maent eu hangen, gan ein bod ei baratoi gyda cnau pecan masarn.

Unwaith y bydd y afalau yn cael eu socian gyda surop, llenwad yn barod. Dylai oeri i lawr. Yn y cyfamser, rydym Gadewch i brawf atom. Rydym yn ei dorri i faint o 12 sgwâr i 12. Ar ddwy ochr yn gwneud oledd toriadau ar ffurf coed Nadolig. Yng nghanol pob darn roi'r stwffin, pritrusim ei cnau, a hyd yn oed wneud cais ychydig o surop. Nawr ein cnau pecan masarn plethedig pigtail.

Mae'n rhaid i'r ymylon fod yn ofalus llenwi ac ar ben y toes, gallwch taenu ychydig o gnau. Dylai pwff sefyll ar proofing tri deg munud. Ar 180 gradd pobi amser yn ddim mwy nag ugain munud. Unwaith y bydd y crwst yn dod yn lliw euraidd, ei fod yn barod, gallwch adfer oddi wrth y popty. O'r swm hwn o gynnyrch a gafwyd chwe pwff. Gellir eu bwydo gyda unrhyw diodydd (te, cappuccino, coffi).

Fel y gwelwch o'r toes pwff hurt, storio brynu, pasteiod a baratowyd yn gyflym a heb drafferth.

sudd masarn

Sylw arbennig yn cael ei dalu i eisiau unrhyw gynnyrch cyffredin i ni - Maple surop. Yn syml, os ydych yn gofyn amdano, mae'n gellir dod o hyd mewn siopau. Fodd bynnag, mae ei bris yn dipyn gorddatgan, ond y rysáit hwn yn angenrheidiol ei fod ef, ni fydd y llall yn gweithio.

Yn gyffredinol sudd masarn a surop yn boblogaidd iawn yng Nghanada. Yn wir, y sudd y goeden. Mae'n cael ei gasglu yn yr un modd at y bedw.

Yng Nghanada, surop hwn yn cael ei gyflenwi i'r crempogau. Mae ganddo flas diddorol iawn. Gall y sudd iawn ar gyfer cynhyrchu surop yn cael eu cymryd o unrhyw maples gwyllt yng Ngogledd America, ond rhoddir blaenoriaeth i masarn du a siwgr. Maent yn fwy na chynnwys y siwgr.

Mae'n werth nodi bod surop masarn yn hawdd i'w brynu yn y siop. Hyd yn oed os ydych yn llwyddo i ddod o hyd i'r sudd, o ble mae'n cael ei wneud, y broses o baratoi'r iawn yn hynod o gymhleth, mae'n gofyn am lawer o amser ac argaeledd offer penodol.

coginio yn ogystal surop masarn? Rysáit yw bod gyda chymorth offer arbennig am amser hir, mae anweddu o hylif gormodol o'r sudd.

Nid ydym yn argymell i wneud hynny yn y tŷ, gan fod y cwpl yn setlo ar yr holl arwynebau, gan eu gwneud yn gludiog. Er mwyn paratoi ar y badell thermomedr ponadobyatsya melysion aerometer hidlo gwlân (nid hidlwyr o beiriannau coffi yn addas).

Sudd ar isafswm dân am amser mo hyd berwi yn araf, aerometry ei ddwysedd yn cael ei reoli. Rhy surop gludiog yn cael ei storio yn wael, fel y grisialu yn gyflym. Cafodd ei hidlo yn boeth ac yn selio ar unwaith mewn llongau Hermetic.

Cynhyrchu diwydiannol o surop - proses gymhleth yn hytrach.

Gall Canada gymryd lle cynnyrch drud fod yn gyffredin 35% surop masarn, surop o carob a blas. Hefyd, mae'n troi allan yn dda.

Maple Pecan Classic

Rysáit ar gyfer cnau pecan masarn eithaf syml. Rydym yn cynnig opsiwn arall coginio losin chi.

cynhwysion:

1. Pwff crwst - 1 kg.
2. cnau pecan wedi'u rhostio - 150 g
3. Maple Syrup - 100 g
4. Cinnamon.
5. Brown siwgr - 3 llwy fwrdd. l.
6. Menyn - 20 g
7. Un wy.
8. siwgr powdwr.

Felly, ar gyfer paratoi llenwadau rhoi'r holl gynhwysion mewn cymysgydd:

1. 100 gram o gnau.
2. Chwe llwy fwrdd o surop.
3. ½ llwy de o sinamon.
4. Menyn.
5. Tair llwy fwrdd o siwgr brown.

cnau pecan masarn Paratoi

Dylai pob un o'r cynhwysion hyn yn cael eu malu a throi yn màs homogenaidd trwchus.

Os oes gan eich crwst pwff brynwyd lled o 24 centimetr, yna ei dorri i mewn i ddau fand o 12 centimetr. ymylon Gwrthwynebu torri ar y duedd. Yn awr mae gennych saethben rhuban tebyg. Drwy gydol y cyfnod angenrheidiol i osod allan y stwffin. Ac yna plethedig pigtails ar y math ymyl. Mae pob Braid hir o'r fath gallwch dorri i mewn i roliau unigol. Yna rydym yn eu symud ar dun pobi gyda memrwn a'i anfon yn yr oergell am hanner awr. Ar ôl y cyfnod hwn, iro'r wyneb y pwff protein a rhoi ychydig o cnau pecan weddill. Rydym yn anfon y badell yn y ffwrn am ugain munud.

Gall rholiau gorffenedig hefyd tywalltwch surop a rhoi ychydig o siwgr powdwr. Mae'r tŷ pobi byth adneuon.

pecan

Mae ychydig eiriau Hoffwn ddweud am anarferol i ni pecan. Rydym yn gynnyrch egsotig, gan nad yw'n tyfu, nid yn unig yn ein gwlad, ond hyd yn oed ar ein cyfandir. Ond yng Ngogledd America, y cnau mwyaf cyffredin, a ddefnyddir i baratoi prydau bwyd a gwyliau syml.

Hyd yn oed cyn Columbus darganfod America gyfer y cnau Indiaid lleol oedd sail y pŵer. Mae'n eu helpu i oroesi, oherwydd gall fod yn hawdd i'w cynaeafu ar gyfer eu defnyddio yn y dyfodol, nid yw'n difetha, yn wahanol i'r un cig.

Beth yw cnau pecan, y pris ar gyfer 1 kg sydd yn 1200 rubles? Yn allanol, mae'n debyg i cnau cyll neu ffrwythau olewydd. Ond mewn ffurf puro Pecan yn debyg iawn i'n cnau Ffrengig. Mae siâp bron yr un fath, gan atgoffa gyrus. Ond chnau i flasu mwy meddal a thyner nag cnau Ffrengig.

Wrth gwrs, mewn pecan pobi (fesul 1 kg mewn gwahanol ranbarthau gwahanol) Gellir cael eu disodli gan ein cnau Ffrengig. Neu gallwch drin eich hun i'r egsotig.

Beth yw manteision cnau Ffrengig?

Fel unrhyw cnau arall, pecan yn cynnwys llawer o fitaminau, mwynau, a brasterau. Mae'n ddefnyddiol iawn ac yn faethlon. Mae cwpl o gnau yn gallu saturate a rhoi pŵer dyn, nid ar gyfer unrhyw beth y mae'r Indiaid yn ystyried iddo yn gynnyrch gwyrthiol.

Y prif wahaniaeth o cnau Ffrengig cnau pecan oes unrhyw chwerwder mewn blas a pharwydydd mewnol. Maent yn llawer mwy hawdd i'w glanhau, nid ydynt wedi torri.

Mae gan Pecan chynnwys uchel o fitaminau A, E a grŵp B. Mae'n ffolig asid, potasiwm, sinc, ffosfforws, magnesiwm a chalsiwm. Pa mor ddefnyddiol ac amlbwrpasedd y cynnyrch caniatáu iddo gael ei defnyddio'n eang mewn coginio.

Sut i baratoi eu cnau pecan cnau toes hun?

cnau pecan Maple gafwyd llawer mwy blasus o'r prawf cartref, prynu, wrth gwrs, yn arbed amser, ond nid bob amser o ansawdd da.

cynhwysion:

1. kg ½ - Blawd.
2. Siwgr - 3 llwy fwrdd. l.
3. Burum sych - 10 g (ffres neu - 25 g).
4. Sol - ¾ llwy de ..
5. Wyau - 2 pcs.
6. Llaeth - 200 ml.
7. olew polpachki.

Dylech baratoi fragu yn gyntaf. I ateb hwn llwy fwrdd o siwgr mewn llaeth cynnes a rhoi mewn lle cynnes am tua deng munud. Dylid Wyau cael eu rhannu yn melynwy a gwyn. Curo'r melynwy gyda'r siwgr ddylai fod mewn ewyn solet da (ychwanegwch binsiad o halen). Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn ychwanegu sbwng. Yna raddol gyflwyno proteinau, ac olew llysiau. Mae pob un o'r gymysgedd a bach hwn dogn yn raddol ychwanegu'r holl blawd. Nesaf, dylino'n y toes, dylai ddod allan feddal ac yn elastig.

Nawr ddaw'r amser mwyaf anodd i wneud crwst pwff. Mae'n angenrheidiol i rolio allan ar ganol yn gynllwyn darnau o fenyn, yna lapiwch yr ymylon top a gwaelod, ac yna - i'r dde ac i'r chwith. Ac yn awr y dylid ymestyn y toes, ond mewn un cyfeiriad yn unig, colli haenau fel arall. Dylid ei wneud yn ofalus fel nad yw'r olew yn dianc. Nesaf hanner awr dylid eu gosod yn yr oergell, ac yna ailadrodd y weithdrefn eto. Hyd yn oed os bydd y gwyliau toes, yna nid oes dim o'i le, gallwch ychwanegu swp newydd o flawd a pharhau â'r broses.

Wrth gwrs, bydd y weithdrefn hon yn cymryd eich amser, ond bydd y canlyniad rhagori ar yr holl ddisgwyliadau.

yn lle epilogue

Os ydych yn hoffi teisennau haenog, yn sicr os gwelwch yn dda chau cnau pecan masarn. Bydd, dysgl melys anarferol rhyfeddol yn cael ei fwynhau gan bawb y dant melys. Yn enwedig gan ei fod yn cael ei baratoi gyda chnau egsotig. Bydd y pwdin yn cael ei fwynhau nid yn unig i blant ond hefyd yn oedolion.