Caws Camembert - y berffaith gyda unrhyw bryd

Camembert - caws gyda chrwst gwyn, sy'n ffurfio ffwng yn ddefnyddiol iawn. Gall y cynnyrch hwn yn unig yn cael ei brynu os yw'n cael ei gynhyrchu yn y rhanbarth Ffrengig Normandi. Yn ychwanegol at y rhain blas naturiol ardderchog o gaws, gall fod yn ychwanegiad unigryw i unrhyw bryd: briwgig, yn sail ar gyfer byrbrydau a salad, yn ogystal fel cynhwysyn mewn cig neu bysgod ddysgl.

Gall brecwast ddechrau gyda'r tost gwreiddiol. bara sych, i eneinio ei ychydig o fenyn, rhowch sleisen o ham heb lawer o fraster, ac yn y blaen - cylch o afal sych. Ar Camembert brechdan lle, platiau wedi'u sleisio ac anfon pobi yn y popty am bum munud. Y fantais fawr o dost yw bod ganddynt blas da, yn oer ac yn boeth.

Bore gallwch ddechrau gyda maethlon a gwreiddiol omlet, coginio yn syml iawn. caws camembert (70 g) dorri'n giwbiau bach, a winwns gwyrdd (saeth 2), 20 go dil, persli, 30 g gyntaf torri'n fân, yna ychydig stwnsh a halen. Gwnewch cymysgedd o 4 wy a gwydraid o laeth, arllwys y gwyrdd a ychwanegwch gaws. Nesaf, paratoi omelet fel arfer. Gallwch arllwys y gymysgedd i mewn i siâp arbennig a phobwch yn y popty am tua 8-10 munud.

Gall ffrio Camembert yn fyrbryd gwych, yn enwedig ar gyfer cwrw. Torri ei ciwbiau mawr, wyau wedi'u curo 2 drwy ychwanegu sbeisys poeth ac ychydig o halen. Mae pob rôl dis mewn blawd, yna trochi mewn cymysgedd ŵy, ac yna - yn y briwsion bara. Ffriwch byrbryd ar bob ochr nes blasus crwst. Gweinwch yn unig argymhellir yn boeth. Er mwyn cael gwared o fraster dros ben, mae'n bosibl i osod allan ciwbiau barod ar tywelion papur.

Ar gyfer prydau plant a fydd yn dysgl wych gyda byns camembert. Caws (100 g) ac un afal melys wedi'u torri'n fân. Cymysgwch y cynhwysion, ychwanegwch 2 llwy fwrdd mawr o gaws colfran braster ac ychydig o gaws Parmesan wedi'i gratio. Torrwch y rholiau hir, i gael "poced". Rhowch y stwffin ynddo a'u pobi y ddysgl mewn popty wedi'i gynhesu am 5-6 munud.

Gellir caws Camembert cael ei ychwanegu at prydau poeth i roi piquancy arbennig iddyn nhw. aderyn flasus iawn yw "Gwreiddiol". torri fron Un cyw iâr ei hyd yn dri darn ac yn drylwyr i ail-gipio. Mae pob darn taenellu gyda ychydig o halen a phupur. Paratowch y 80 gram o gaws llenwi falu a trawst persli wedi'i dorri. Mae pob stecen taenellu gymysgedd, lapio y gofrestr, toothpicks stab, dip mewn wy a rôl guro mewn briwsion bara yn dda. Dysgl ffrio Nesaf, gorchuddio ar wres isel hyd nes wedi coginio. Alli jyst rhoi'r holl rholiau yn y siâp a'u pobi yn y popty cofnodion tri deg a phump yn 200 gradd.

blas unigryw a rhinweddau defnyddiol yn cael salad cynnes gyda Camembert. Mae hanner y blodfresych ddarnau bychain i dadosod, afal gwyrdd a zucchini bach (200 g) dorri'n sleisys, a 250 g chard gadael toriad mawr gyda'i ddwylo. Mae'r cynhwysion yn cael eu plygu mewn powlen salad hyfryd ac yn gwneud saws poeth. caws Camembert (125 g) dorri'n giwbiau a'i roi mewn sosban ddofn, ychwanegu'r 3 llwyau mawr o hufen a mayonnaise sur, yn gynnes da. Berwch y cymysgedd ni all fod mewn unrhyw achos. Ar y diwedd, ychwanegu ychydig o sudd lemwn ac arllwys saws poeth mewn powlen salad. Cymysgwch yn drwyadl, Sgeintiwch persli wedi'i dorri ac almonau.

Camembert yn ardderchog ar gyfer saladau cyffredin. Y coesyn seleri trawst torri'n stribedi, 100 go chop gwyrdd, malu 300 gram o giwbiau caws a grawnwin yn gwneud cychod, cael gwared ar y grawn yn ofalus. Ychwanegwch y cynhwysion i jar o ffa coch tun. Ail-lenwi halen salad ac olew olewydd.

Bon Appetit!