Cnau cacen blasus. Rysáit ar gyfer pob chwaeth

tabl gwyliau Peidiwch byth yn gyflawn heb deisen blasus. Mae gan bob teulu eu hoff ryseitiau a phwdinau. Fodd bynnag, weithiau hoffech arbrofi. Ac os bydd y tŷ yn cnau, gallwch coginio cneuen cacen. Gall y rysáit fod yn syml, "ar frys," ond rhaid i ni weithio'n galed ar rai. Ond nid yw'r canlyniad yn creu argraff ar unrhyw dant melys.

cacen Walnut. Rysáit bwyd Ewropeaidd

Drwsgl cacen cnau Ffrengig moethus gyda hufen, hufen dyner iawn, yn syml iawn. Y prif beth yw i gydymffurfio â'r holl cyfrannau ac i baratoi y cynhwysion angenrheidiol. Mae angen 5 o wyau. Gellir ymlaen llaw yn cael ei rannu i mewn i bowlenni ar wahân melynwy a gwyn. Dim danteithfwyd gweithio heb siwgr. Mae'n angen am cwpan (200g). Angen llaeth (hanner cwpan) blawd - cymaint, ychydig o olew olewydd (a llwy fwrdd) a chnau daear (unrhyw: cnau Ffrengig, cnau almon, cnau daear, 250g). Mae'r rhain yn y cynnyrch a fydd yn ddefnyddiol i greu cacennau.

Yn gyntaf bydd angen cymysgydd chwip y gwyn. Dylai ffurfio ewyn elastig ac yn ysgafn iawn. raddol i broteinau yn ystod chwipio ei dywallt ffrwd denau o siwgr i greu gusan awyr. Ar wahân, cymysgwch y gweddill melynwy, cnau, llaeth, olew olewydd a blawd. Yn union hanner y toes yn cael ei osod mewn meringue, chwisg yn drylwyr, ac wedyn yn cael eu hychwanegu a gweddill y prawf. Mae'r gymysgedd cyfan ei arllwys i mewn i dun pobi.

Y ffwrn cynhesu i fyny at 190 gradd. Yn ei ffurf ac yn rhoi ar brawf. Rhywle yn y 40 munud y byddai'n ei gymryd i bobi y gacen hyd nes yn barod. Ar ôl y dylai'r gacen ganlyniad yn cael ei oeri ac yna torri yn ddwy ran gyfartal.

Mae angen i hufen (150g), Cnau hufen chwipio (tua 300 g) a siwgr (150g). Er mwyn paratoi ar y hufen yn hawdd: siwgr a chnau yn cael eu gwresogi dros wres isel, hyd nes eu bod yn dod yn caramel cnau. Oeri ddaear cnau ddefnyddio cymysgwr bwyd, ac yna ei gymysgu â hufen.

Cacen gyda chnau. Rysáit o Dwrci

Mae iawn arall flasus cacen rysáit cnau Ffrengig yn dod o Dwrci. Iddo ef, mae angen cynhwysion syml:

• · Blawd - yn union 2 lwy fwrdd;.
• · Olew (menyn) - 1 pecyn;
• · Hufen sur - dim ond 1 llwy fwrdd. l.;
• · Byddwch yn siwr i hanner cwpan o siwgr;
• · 2 wyau ieir;
• · Ar gyfer mwy o losin - 2 llwyau o fêl;
• Dylai · Lemon croen eisoes yn cael eu rhwbio;
• · 0.5 h. L. pobi powdr;
• · Cnau Cyll (eu tir mewn cymysgydd);
• · (Sydd ei angen braster) Hufen - 2 lwy fwrdd;.
• · Siwgr fanila Arbennig - rhywle 1 llwy fwrdd. l.;
• · Powdered siwgr - 2 llwy fwrdd.

Dylid Menyn yn cael ei gynnal ar dymheredd ystafell er mwyn i feddalu ei ychydig. Dim ond wedyn mae'n cael ei chwipio i mewn i ewyn, yn cysylltu â siwgr. Mae hyn hefyd yn ychwanegu at y wyau, hufen sur, ond rhan fach o'r croen, mêl ac yn olaf y powdwr pobi. Ychwanegwch y cynhwysion yn y gymysgedd ac ychwanegwch y blawd at y toes troi allan nawr. Mae'n cael ei arllwys i mewn i fowld, sy'n dod yn y popty am 40 munud. Unwaith y bydd y gacen yn barod, mae'n cael ei dorri i mewn i ddwy ran yn llorweddol.

Mae'r hufen hefyd yn hawdd iawn i'w wneud. powdwr Hufen ei droi gyda cymysgydd ac aromatig siwgr fanila. Dylai dipyn o gymysgedd yn cael ei adael ar ben y addurno cacennau. Mae'r sy'n weddill gyfuno â chnau wedi'u torri a ffrio hufen. màs o'r fath yn iro cacen gyntaf, ac yna yr haen uchaf. Â dulliau melysion (bag neu chwistrell) Gall addurno cacen flasus. Tua 5 awr, yn ddelfrydol dros nos, harddwch hwn roi yn yr oergell.

cacen cnau-siocled o Fiena

ddysgl cenedlaethol Awstria yw cacen cnau, y rysáit sydd wedi ymledu ar draws y byd ac mae wedi dod yn ffefryn i lawer. Mae'r pwdin Fienna enw "Sacher" ac mewn gwirionedd cacen siocled-cnau cyll gyda dau fath o gnau.

angen i chi baratoi bwyd angenrheidiol cyn coginio pwdin. Mae'n - 2 teils tywyll, siocled tywyll, cnau Ffrengig ac almonau, Menyn (hanner pecyn), siwgr (hanner cwpan) ac mae llawer o wyau (mewn cyfrannau cyfartal, tua 200 gr.) (6 pcs.). Ar ôl hynny, mae popeth yn syml iawn. Siocled a chnau wedi'u malu. Gellir gwneud hyn gyda chymorth cymysgydd. olew gwahanu yn triturated gyda siwgr a phroteinau yn cael eu gwahanu oddi wrth y melynwy, sy'n cael ei ychwanegu at y gymysgedd hufennog. Hi a gymysgu gyda siocled a briwsion cnau.

Proteinau cymysgydd chwipio i mewn i ewyn a llifo i mewn i'r toes a anfonir ar ffurf cyn-iro. cacen pobi yn angenrheidiol ar 180 gradd am tua 45 munud.

Gydag ychydig o ymdrech ac awydd a chacen Ffrengig hyfryd ar gyfer pob rysáit yn barod!