Cawl sbeislyd: rysáit gyda chyw iâr

Os ydych yn rhannol at y blas sbeislyd, yna coginiwch y cawl sbeislyd i un o'n ryseitiau.

kharcho aciwt

Mae'r rysáit hon yn ddefnyddiol ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd bwyd, gan gynnwys pupur poeth.

cynhwysion:

• Oen (gallwch gymryd cig eidion) - 500 gram.
• Winwns - pedwar pennau.
• Garlleg - pedwar sleisys.
• Tkemali - un gwydr.
• Un pupur poeth.
• Ffigur - 50 gram.
• Halen a phupur - i roi blas.
• Gwyrddion.
• Tomato past - tair neu bedair llwy fwrdd.

Sut i goginio sawrus blasus cawl? Rysáit kharcho byddwn yn fanwl isod:

• Golchwch cig a'u torri'n sleisys.
• Yna ei roi mewn sosban a'i orchuddio â dŵr (yn cymryd litr tua dwy a hanner). Berwch y cig dros wres canolig, gan ddileu'r ewyn o dro i dro.
• Ar ôl dwy awr, rhoi mewn sosban reis wedi'i olchi, winwnsyn wedi'i dorri a phersli wedi'i dorri.
• garlleg, past tomato, tkemali, pupur poeth, Khmeli Suneli, halen a deilen llawryf cynnes ar padell malu. Y saws deillio i ychwanegu at y cawl, deg munud cyn diwedd y coginio.

Gosodwch y ddysgl ben ar blât a sgeintiwch gyda pherlysiau wedi'u torri.

cawl cyw iâr mewn steil Thai

cawl golau a llachar paratoi eithaf syml. Fodd bynnag, rhaid i chi stoc i fyny ar ddigon o gynhwysion ar ei gyfer. Bydd angen i chi:

• Un brest cyw iâr heb groen ac esgyrn.
• 200 gram o fadarch.
• Coesyn o lemonwellt - dau.
• Ffres sinsir - dwy lwy de.
• winwns gwyrdd.
• Mae dau llwy fwrdd o olew llysiau.
• Mae pedwar cwpanaid o cawl.
• 400 ml llaeth cnau coco mewn tun.
• Moron - dau ddarn.
• puprynnau jalapeno.
• corn tun (mini) - 400 gram.
• Mae gwydraid o nwdls reis.
• Dwy lwy fwrdd o saws pysgod.
• cyri coch past - pedwar llwy de.
• Sudd un lemwn.
• Mae hanner y bylbiau.
• Halen a phersli i roi blas.

Felly, yn paratoi cawl sbeislyd Thai. Mae'r rysáit ar gael yma:

• Torrwch y fron yn ddarnau bach a phlatiau madarch plicio.
• Tynnwch y lemonwellt topsheet a mwydion wedi'u torri.
• croen Sinsir a malu mewn morter.
• Torrwch codennau corn yn bedair rhan.
• Tynnwch y bwlb gan y croen ac yna torri gyda chyllell.
• Croen y foronen a'i dorri modrwyau.
• Torrwch y nwdls gyda siswrn.
• Rhowch y pot dros wres canolig ac arllwys olew i mewn iddo. Yn gyntaf, ffrio ynddo y winwnsyn a'r garlleg, yna ychwanegwch y lemonwellt.
• Ar ôl hynny, arllwys y cawl, dod ag ef i ferwi a'i fudferwi am bymtheg munud. Straen hylif drwy ridyll.
• Yn yr un badell, arllwys ychydig o olew, yna ffriwch ynddo moron a phupurau chilli. Rhostio llysiau am bum munud.
• Nesaf arllwyswch y cawl hidlo, saws pysgod a hanner y llaeth cnau coco (200 ml).
• Rhowch y madarch yn y cawl ac ŷd. Tri munud yn ddiweddarach, ychwanegwch y nwdls cyw iâr a reis.
• Arllwyswch i mewn i'r badell llaeth a lemwn sy'n weddill sudd ac ychwanegwch y past cyri.

Gweinwch y ddysgl at y tabl yn y prydau, addurno gyda persli a cennin syfi.

cawl sbeislyd Indiaidd

Rysáit gyda llun y ddysgl blasus gwreiddiol yn cael ei gyflwyno isod. Gyda llaw, y bwyd yn arfer weini gyda darnau o fara gwyn ffrio neu reis.

cynhwysion:

• Un brest cyw iâr.
• Halen a phupur poeth.
• Pedair llwy fwrdd o fenyn.
• Un winwns.
• Mae pedwar ewin garlleg.
• Mae chwarter cwpan o flawd.
• Llwy fwrdd briwgig cyri.
• 900 cawl cyw iâr ml.
• Mae un cwpan o laeth a hufen.
• Apple.

Sut i goginio cawl sbeislyd Indiaidd? Mae'r rysáit a ddisgrifir yn fanwl isod:

• Torri'r garlleg, croen a'u torri'n sleisys o afal.
• Winwns am ddim oddi wrth y plisgyn, a chop.
• golchi ffiled, yna'i dorri'n giwbiau, halen a phupur.
• Cynheswch y badell, roi i mewn iddo ddwy lwy fwrdd o fenyn a ffriwch y cyw iâr. Pan fydd y darnau gaffael lliw aur, i symud nhw ar blât a chael gwared ar adeg yr ochr.
• Rhowch y sosban wrth gweddill yr olew a ffriwch arno nionyn a'r garlleg. Taenwch y llysiau gyda blawd a'r powdr cyri. bwyd Cook un munud mwy.
• Cyswllt y winwns a'r garlleg gyda cawl cyw iâr. Coginiwch y cawl am ddeng munud, ac yna arllwys i mewn i'r hufen a llaeth. Ychwanegwch halen, pupur poeth ac ychydig o siwgr.
• Ar ôl pum munud arall, rhoi mewn cyw iâr padell ac afalau.

Cyn gweini, rhowch y cawl drwytho am ddeng munud. Os dymunir, gall y cawl ychwanegu pupur cayenne.

cawl sbeislyd Mecsico. Cyw Iâr rysáit

Fel arfer, Mae'r pryd sbeislyd ei weini wrth y bwrdd gyda sleisys o afocado, caws wedi'i gratio a tortillas corn traddodiadol.

Cynhwysion Angenrheidiol:

• Dwy frest cyw iâr.
• Olew olewydd.
• Halen a phupur wedi'i falu'n ffres.
• Dau winwns.
• Mae dau coesau seleri.
• Pedwar moron.
• Mae pedwar ewin garlleg mawr.
• Mae un litr o cawl cyw iâr.
• tomatos Piwrî - 900 gram.
• puprynnau jalapeno - pedwar codennau.
• Un llwy de o cwmin mâl a coriander.
• Bwndel o cilantro.
• Chwe tortillas.

rysáit

cawl sbeislyd "Mecsicanaidd" yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

• Garlleg, seleri a winwnsyn wedi'i dorri. Moron gratiwch, torrwch y cilantro a chyllell.
• Bronnau o saim gydag olew llysiau ac yna rhwbiwch gyda halen a phupur. Rhowch nhw ar dun pobi a'u pobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw hefyd. Pan fydd y cig wedi oeri, ddeigryn ei ddwylo ar y ffibr.
• Rhowch ar y stôf sosban fawr ac arllwys i mewn iddo ychydig o llwy fwrdd o olew llysiau.
• Yn gyntaf ffriwch y llysiau a baratowyd, yna arllwys yn y stoc cyw iâr a thomato piwrî.
• Ychwanegu at y cawl pupur poeth, pob sbeisys, perlysiau a halen.
• tortillas corn dorri'n stribedi ac yn eu torri yn eu hanner. Yna anfonwch y preform yn y badell.
• Dewch â'r cawl i ferwi, yna trowch y gwres i lawr a'i goginio am hanner awr arall. Ar ddiwedd ei roi yn y cyw iâr a sbeisys i roi blas.

Gweinwch pryd hwn gyda tortillas corn, caws wedi'i dorri'n fân, sleisys poeth o afocado a hufen sur.

Cawl gyda ffa

Bydd y cawl sbeislyd cyfoethog chi gynnes mewn tywydd gwael, ac yn codi eich hwyliau.

cynhyrchion:

• Cig - 300 gram.
• Mae dau puprynnau melys.
• Dau winwns.
• Mae tri pod o bupur poeth.
• gwraidd seleri - 200 gram.
• Llwy fwrdd o flawd.
• ffa tun - 400 gram.
• cawl cig - litr dwy a hanner.
• Halen, pupur ac olew.

rysáit cawl:

• Golchwch cig a'u torri'n ddarnau bach.
• Llysiau Pliciwch a thorrwch ciwb iddynt.
• pupur poeth torri'n fân.
• padell ffrio cyntaf ar gig poeth ac yna ychwanegu ato y cynnyrch sy'n weddill.
• Ar ôl ychydig funudau Rhowch y bwyd yn y pot a'i lenwi â cawl.
• Ar ôl y cawl yn berwi, trowch y gwres i lawr a'i fudferwi hanner awr cawl.
• Ar ddiwedd rhoi'r ffa a choginiwch y ddysgl am ddeng munud arall.

Ychwanegwch halen a phupur i flasu, addurno gyda pherlysiau ffres.