Cawl gyda ffa ar gyfer llawenydd oedolion a phlant

Gan ddewis diet eu hunain ac ar yr un pryd bwyd blasus, mae'n werth ystyried cynnyrch mor agosach fel ffa. Mae ystod eang o eiddo defnyddiol yn ei roi ar y cyd â'r deg deg cynnyrch mwyaf defnyddiol.

Mae cawl gyda ffa yn berffaith fel dysgl am ddiwrnod cyflym neu i bobl sy'n dioddef o ddiabetes. Mae cyfuniad llwyddiannus o fwynau, asidau amino, fitaminau, siwgrau, starts a phrotein o ansawdd uchel yn gwneud ffa, gwestai croeso ar ein bwrdd. Oddi arno gallwch goginio nifer fawr o brydau. Ond mae gennym gawl mwy cyffredin gyda ffa mewn amryw amrywiadau.

Mae'r defnydd o ffa tun yn hyd yn oed yn ddefnyddiol iawn. Ar ôl triniaeth wres, mae'n cadw 80 y cant o sylweddau mwynol a 70 y cant o fitaminau. Wrth baratoi unrhyw ddysgl o ffa, dylech wybod ei fod yn cael ei amsugno'n well mewn cyfuniad â llysiau nag â physgod neu gig.

Gadewch i ni ystyried rhai amrywiadau o baratoi:

· Cawl gyda ffa a madarch. Ar gyfer y pryd hwn, paratowch ddwy gant o unrhyw madarch wedi'i ferwi. Madarch wedi'u rhewi'n ddigon addas neu lai menyn. Bydd hefyd angen tri chant gram o esgyrn cig eidion, un nionyn, cant gram o ffa tun, hanner gwydr o hufen sur, cant o gymysgedd wedi'i rewi o unrhyw lysiau. Coginiwch broth esgyrn cryf a'i rwymo trwy griw. O'r jar o ffa tun, draeniwch y dŵr a'i sychu mewn mash, ac yna mae'n gymysg â'r cawl. Madarch wedi torri i ddarnau bach. Mae'r cymysgedd llysiau a madarch wedi'u dadmerio yn cael eu rhoi mewn sosban i ffa, halen yn ewyllys a choginio ar wres isel tan barod. Cawl rydym yn arllwys ar dogn platiau, yn ychwanegu hufen sur a chwistrellu â pherlysiau.

· Cawl gyda ffa a cyw iâr. Dawns yn troi cawl, wedi'i baratoi gyda ffa gyda chyw iâr. Mae'n cyfuno eiddo dietegol y ddau gynhyrchion. Er mwyn ei wneud, mae angen y rhestr ganlynol o fwydydd arnoch chi: pedwar can gram o gyw iâr, llwy fwrdd o olew llysiau, ewin o garlleg, un stalk seleri, un can o ffa tun coch a gwyn, pedwar cant gram o cywion, corn, llwy fwrdd o paprika, nifer o frigau o marjoram a Lit o broth cyw iâr. Cig cyw iâr wedi'i thorri i mewn i stribedi bach a ffrio i gwregys mewn olew llysiau. Cyn coginio'r cywion neu gymryd y tun. Caiff y garlleg wedi'i buro ei basio drwy'r wasg. Rydym yn torri'r coesyn o seleri i mewn i gylchoedd. O'r ffa, mae'r corn a chickpea yn draenio'r dŵr. Mellwch yr seleri a'r garlleg yn yr un olew â'r cyw iâr. Cymysgwch y llysiau ffres, y cywion, yr ŷd, y ffa, a thywalltwch y broth cyw iâr yn barod. Solim yn ewyllys a thymor gyda phaprika. Coginiwch am 20 munud. Mae cawl barod gyda ffa yn cael ei dywallt dros blatiau sy'n gwasanaethu. Ym mhob un rydym yn rhoi cig cyw iâr a chriw o marjoram.

· Cawl gyda ffa a selsig. Yn gyflym iawn caiff y cawl hwn ei baratoi. Mae blas selsig ysmygu yn rhoi piquancy arbennig iddo, y mae dynion yn ei hoffi cymaint. I roi croeso i'w cartref â dysgl o'r fath, bydd yn cymryd: dwy gant o gramau o ffa tun, dau bupur Bwlgareg, dwy winwns bach, criw o weriniau, nifer o ewinau o garlleg, pum cant o gramau o tomatos, pedwar selsig ysmygu, pinsiad o pupur coch a gwyn, olew llysiau. Rydyn ni'n lân garlleg a nionod o'r pibellau. Yn y pupur rydym yn tynnu'r stalfa a'i dorri'n stribedi tenau. Gyda'r ffa yn draenio'r dŵr. Torri tomatos yn ddarnau bach. Mae winwns, garlleg a tomatos wedi'u ffrio mewn olew llysiau. Rydym yn ychwanegu stribedi o bupur a ffa at y sosban . Rydym yn diddymu 10 munud. Rydym yn torri selsig yn gylchoedd ac yn eu rhoi i lysiau. Llenwi â dŵr berw, halen ar ewyllys. Greenery ffres, wedi'i dorri'n fân. Pum munud cyn y parodrwydd, rydym yn ychwanegu pupur gwyn a choch i'r cawl ffa. Dysgl barod y byddwn yn arllwys ar blatiau sy'n gwasanaethu ac yn taenellu gyda glaswellt.