Cawl cyw iâr Caloriau. cawl cyw iâr gyda nwdls Caloriau

cwrs cyntaf o ran natur ac mae cawl. Gallant gael enw dilys, er enghraifft: cawl, cawl neu Lagman - ond peidiwch â rhoi'r gorau i fod o gawl hwn. Wrth wraidd y rhan fwyaf o'r prydau hyn yn cawl. Yr unig eithriadau yw cawl llysieuol, wedi'u coginio mewn cawl llysiau. Ac o bob math o gig, y gellir eu defnyddio ar gyfer cawl, y cyw iâr mwyaf poblogaidd - mae hi'n llawer rhatach na'r holl gweddill y byd anifeiliaid, ac yn eithaf democrataidd o ran pris, ac nid oes arogl penodol (fel pysgodyn), a hefyd ogoneddu fel dietegol (darllenwch - y braster isel) gydran unrhyw gawl. Ond a yw'n?

Mythau a chamsyniadau

Mae'r ffaith bod y dofednod yn ddelfrydol ar gyfer y rhai sy'n dymuno i golli pwysau - nonsens. cig cyw iâr dietegol yn cael ei ystyried yn yr ystyr ei fod yn amsugno hawsaf gan y corff, hyd yn oed pan gaiff ei gwanhau gan golli gwaed neu glefyd difrifol tymor hir. Hynny yw, nid yw person yn gwastraffu ynni, y mae ef ac nid felly yn ddigon i dreulio "anodd" bwydydd a chael digon o fwyd i ailgyflenwi ynni hanfodol.

Pa ran o'r cyw iâr yn fwy dietichna?

Yn y cyfamser hun cyw iâr - aderyn yn faethlon iawn. Felly, os yw eich nod - i daflu oddi ar y pwysau neu gynnal eu cyflawni, yn cadw mewn cof bod calorïau cyw iâr cawl yn ddibynnol iawn ar ba ran o'r carcas, mae'n rhaid i chi cawl. Os ydych yn mynd i ddefnyddio'r cawl i gynnal eu cryfder, mae'n werth agosach o sylw at y dewis o gig ar ei gyfer.

Mae'r rhan fwyaf yn aml, y cawl wedi'i goginio ar y coesau. Mewn rhyw ffordd mae'n effeithio ar hiraeth - yn y cyfnod Sofietaidd, y cyw iâr yn unig nid dau coesau ar wahân yn cael eu darparu, ac mae pawb yn awyddus i fwyta dim ond y rhan hon o'r adar. Mae pobl eraill yn edrych ar y pris, a'r cluniau a'r coesau is yn rhatach. Still eraill yn credu bod y dietichna cyw iâr cyfan. O ganlyniad i calorïau cawl o gynnydd cyw iâr yn sylweddol ac yn annhebygol o fod yn addas y rhai sy'n dilyn y siâp y corff a phwysau, oherwydd bod y deiet cawl sydd i'w weldio o'r fron adar. Yn yr achos mwyaf eithafol, mae'n bosibl i goginio cyw iâr yn gyfan gwbl ifanc, ond nid yw'n defnyddio y coesau yr aderyn hwn.

Caloriau a budd-daliadau

Dylid nodi bod maethegwyr, awyddus i beidio â golli pwysau a lleihau colli gryfder mewn cleifion hefyd yn well gan ei fod yn y rhan hon o'r carcas. Er bod ychydig ohonynt ddiddordeb mewn cawl cyw iâr calorïau, maent yn mynnu eu dewis, gan nad yw'r fron yn cynnwys colesterol, ond maent yn cynnwys llawer o ffosfforws. Cawl ohonynt haws ac yn iachau esgyrn yn gyflymach, yn helpu gyda llid y cylla ac wlserau, yn hwyluso trin y ffliw, ac yn normalizes gweithrediad y galon. Yn yr achos hwn, meddygon yn cydnabod bod cawl cyw iâr galorïau y fron yn isel iawn (yn dibynnu ar y dull o baratoi - 15-20 kcal fesul 100 g, os nad oes cydrannau trwm). Mae'n dod yn berthnasol iawn wrth drin yr un clefyd y galon cymhleth â gordewdra.

Peidiwch ag anghofio nad oedd yr un fath, maethegwyr yn argymell i "eistedd" yn unig ar "fron" cawl cyw iâr neu cawl gydag ef. Peidiwch â hyd yn oed yn rhaid i risgiau alergeddau i ennill fron anoddefgarwch a phrofi'r holl anghysur sy'n gysylltiedig â symptomau alergeddau - o brechau hyll i angioedema.

O beth yw calorïau

Yn gyntaf oll - y cig y pethau sylfaenol. Mae ansawdd yr aderyn a brynwyd, ei darddiad a'i effaith unigryw pesgi ar beth fydd y cawl calorïau yn y pen draw i cawl cyw iâr. A bydd yn llawer is os y cawl i adael i'r carcas ffatri. Nid yw frwyliaid yn rhoi cyfoeth iawn o'r sylfaen a chig yn hytrach anodd. Dylai eu socian am tua dwy awr mewn dŵr oer: os ydych yn cymryd y carcas yn yr archfarchnad - bydd yn cymryd penisilin, a weinyddir i'r adar ar gyfer storio yn hirach. Os ydych wedi coginio "pentref" cyw iâr, nid oes unrhyw symudiadau ychwanegol yn angenrheidiol, ond bydd y cawl yn troi allan yn llawer gwell bwydo a chynnwys calorïau.

Yna mae ychwanegiadau 'n glws at y cawl. Y rhif cyntaf yw, wrth gwrs, yn hoff tatws pawb, heb y mae'r cyntaf - yn rhywbeth hollol wahanol. Ond pan fyddwch yn ychwanegu syrffed bwyd a maethol prydau cynyddu'n sylweddol! Felly, mae cynnwys caloric o gawl cyw iâr gyda thatws (hyd yn oed os nad oes dim mwy o fflotiau cawl) yn tyfu i gannoedd o galorïau. Os mai dim ond yn ychwanegu tomatos, bresych, a, dyweder, pupur gloch, yn dibynnu ar y gymhareb o gydrannau yn cynyddu nid yw'r galorïau sydd hyd yn hyn: 25-30 fesul 100 g Madarch codi'r ffigur hwnnw i bron 40 kcal, ond yn dal efallai na fydd y ffigur hwn yn ymddangos yn hynny fawr o'i gymharu â faint o gynnydd calorïau cyw iâr cawl nwdls. Mae pob pasta yn fwy na'r maeth yr un sglodion bum gwaith. Felly bwyta powlen o gawl gyda pasta "corryn" - i gyd yr un fath y platiau sodlau vyhlebat cawl gyda thatws.

Rheolau paratoi cawl isel mewn calorïau

• Rheol un - prynu dim ond y fron!
• Rheol rhif dau - bob amser yn cael gwared ewyn a ffurfiwyd yn ystod berwi, gan ei fod yn cynnwys y swm uchaf o fraster diangen. Mae rhai hyd yn oed yn rhoi cyngor athletwyr eithafol yn gadael am nifer o oriau yn y cawl oergell. Holl fraster wrth fynd i fyny'r grisiau, ac wedi'i ddraenio'n ddidrugaredd.
• Rheol Tri - mewn unrhyw achos â choginio cawl cyw iâr gyda nwdls: Nid olaf calorïau yn addas ar gyfer y deiet.
• Rheol Pedwar - cawl stiw dylai araf ac yn araf, bron i awr. 30 munud cyn yr "amser X" sy'n ofynnol ar gyfer blas a rhoi ddeffroad winwns archwaeth a moron, wedi'u plicio ond heb dorri a'i ffrio. O hyn yn dilyn pumed (a'r olaf) rheol: dim llysiau i ffrio cyn ychwanegu'r cawl. Maent yn saturate yr olew ac yn foddhaol iawn. Ac yn enwedig osgoi brownio wrth baratoi cawl cyw iâr gyda vermicelli - prydau calorïau o'r fath ac mor fawr, felly peidiwch â gwaethygu'r sefyllfa.

Dulliau i oresgyn cawl calorïau

Sut i "ennill" gwerth maethol cyffredinol cawl? Mae'n amlwg bod nid yn unig yn rhoi cynhwysion uchel mewn calorïau ynddo. Ond mae cawl sytnosti, sydd hefyd yn bosibl i oresgyn. Yn gyntaf oll, unrhyw ddarn o fraster gyfan dileu. Dim llai pwysig yw cael gwared ar y croen - mae'n cynyddu cawl cyw iâr calorïau. Felly beth fydd y dewis perffaith o brynu cyw iâr. Cael gwared ar y croen ar unwaith yn lleihau caloric dair gwaith.

Byddai symud Dde yn uno y cawl cyntaf: chwarter cig Cook awr - ac mae'r stoc yn mynd i lawr y toiled. Mae'n drueni, wrth gwrs, ond bydd y nesaf yn fwy deietegol.

Os bydd y stoc yn sefyll yn yr oergell dros nos, peidiwch ag anghofio i gael gwared ohono i gyd, hyd yn oed zhirinki fach iawn. Nawr eich cawl yn wir yn-calorïau isel!