Canserau calorïau. canser Cig: y manteision a'r niwed

Cimwch yr afon - yn infertebratau, yn byw mewn dŵr croyw. Mae cig arthropodau hyn cael ei defnyddio'n eang mewn coginio, fel eu bod yn cymryd rhan mewn tyfu o drigolion nifer o wladwriaethau. Ar ôl darllen yr erthygl heddiw, byddwch yn dysgu pa mor uchel o ganser calorïau a sut maent yn ddefnyddiol.

Strwythur a gwerth maethol y cynnyrch

cig cimychiaid afon ei ystyried yn ffynhonnell dda o brotein hawdd eu treulio. Yn ogystal, nid oes bron dim braster. Felly, fel rhan o can gram o'r cynnyrch yn:

• 15.97 go brotein.
• 0.95 go fraster.
• 1.2 g carbohydradau.
• 82.24 go ddŵr.

Mae cig arthropodau hyn yn gyfoethog mewn llawer o fitaminau a mwynau buddiol. Mae'n cynnwys llawer o potasiwm, fflworin, haearn, cromiwm, ffosfforws, seleniwm, magnesiwm, cobalt, calsiwm a sylffwr. Mae hefyd yn cynnwys fitaminau B, D, PP, K, E ac C. Mae'r rhai sydd â diddordeb mewn canserau calorïau, nid yw'n brifo i wybod bod ganddynt bron dim colesterol, ond mae llawer o ïodin ac asidau organig. Fel ar gyfer gragen chitin, mae'n gyfoethog mewn amrywiaeth o sylweddau fiolegol gweithredol. Ac mae llawer ohonynt wedi eiddo unigryw.

gwerth egni o gant o gram o'r cynnyrch Dim ond 76 o galorïau, fel y gellir ei fwyta heb ofni i wella. Mae hyn oherwydd y ffaith ei fod yn cynnwys llai nag un o fraster y cant. Un can gram o ganser cig wedi'i goginio yn bresennol ar gyfartaledd 97 kcal. Yn ddiddorol, mae'r gwerth ynni y cynnyrch yn dibynnu ar sut y cafodd ei baratoi. Felly, canserau, wedi'u coginio mewn llaeth neu gwrw, mae rhai uchel mewn calorïau hynny a rhoi mewn sosban o ddŵr berw.

eiddo defnyddiol

Ar ôl deall yr hyn y cimwch yr afon calorïau, rydym yn ceisio esbonio pam eu bod yn cael eu gwerthfawr cig. Yn aml iawn, meddygon yn argymell i fynd i mewn iddo yn y diet y rhai sydd wedi dod yn angenrheidiol yn y gynnal y naws cyffredinol y corff a chryfhau'r system nerfol. Hefyd, y cynnyrch hwn yn cael ei ddangos i bobl sydd â phroblemau afu, pibellau gwaed a'r galon.

Canfuwyd bod y defnydd rheolaidd o hyn arthropod cig yn hyrwyddo ail-lenwi'r diffyg ïodin yn y corff. Yn ogystal, mae'n cyflymu y broses o docsinau gwared, ac yn activates metaboledd.

anaf

Sylweddoli beth canserau calorïau, mae angen i chi ddeall pwy yw eu defnydd yn cael ei wrthgymeradwyo. Dylid nodi y gall y cynnyrch hwn achosi adweithiau alergaidd. Felly, dylid ei hepgor o'r deiet pobl sy'n dioddef o anoddefgarwch at y protein a chydrannau eraill sy'n bresennol yn y cig canser.

Ni allwch fwyta danteithfwyd hwn ar gyfer pobl sydd â phroblemau difrifol gyda'r chwarren thyroid, oherwydd gall ïodin dros ben aggravate y clefyd. Er gwaethaf y ffaith bod y cynnyrch yn cynnwys lleiafswm o galorïau, nid maethegwyr yn cynghori i yfed cwrw gyda chanserau ar gyfer y rhai sydd am gael gwared ar kilo ychwanegol.

cynhyrchion cyfuniad Defnyddiol

cig cimychiaid afon yn cael ei ystyried yn gynnyrch dietegol gwerthfawr. Mae'n un o'r ugain gorau i fynd i'r afael â gordewdra. Ar gyfer y rhai sydd eisoes yn deall yr hyn y mae'r calorïau cimychiaid afon goginio, bydd yn ddiddorol, eu bod yn y blaen i nodweddion maethol wystrys a berdys.

Mae rhai dietau wedi'u hanelu at golli pwysau, gall cig canser yn cael eu disodli gydag un o'r prydau. Yn ogystal â hyn, mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer paratoi byrbrydau isel mewn calorïau a salad. Yn enwedig yn mwynhau dod â cynnyrch hwn ar y cyd gyda ffa, ciwcymbrau, zucchini, sbigoglys, brocoli, afalau a physgod wedi'u berwi.

Canserau gyda saws llysiau

Ar gyfer paratoi wyth dogn o fwyd mae angen i chi gymryd gofal am y cynhwysion. Yn eich cegin rhaid cael:

• 1.2 cilogram o ganser.
• Mae dau melynwy.
• Un moron a nionod.
• Seleri.
• 100 mililitr o frandi.
• 200 gram o fenyn.
• Hanner litr o win gwyn.

O ran sbeisys, yn yr achos hwn, y defnydd o halen, dail llawryf, pupur cayenne, teim a theim.

Dim ond yn nodi bod y cynnwys caloric o grancod, wedi'u coginio yn y modd hwn, yn eithaf uchel. Un can gram y ddysgl gorffenedig yn cynnwys 149 o galorïau. Yn gyntaf, mae angen i chi wneud llysiau. Dylid eu golchi, wedi'u plicio a'u torri'n giwbiau bach. Er mwyn paratoi ar y badell saws ei roi mewn wedi'i gynhesu 25 ml o olew Ychwanegwyd hynny a llysiau, deilen llawryf a'r teim. Prydau gorchuddio â chaead a gadael ar wres isel hyd nes y moron dyner, seleri a winwns.

Rakov taenu â menyn wedi toddi, halen, pupur, arllwys y brandi, cynnau ac ychwanegu gwin. Mae'r un capacitance mewn sefyllfa i goginio llysiau, dŵr a berwi am ddeng munud. Ar ôl hyn symud y cimwch afon ar y plât, ac nid aros nes eu bod wedi oeri, arllwys saws cawl-y cawsant eu coginio, a dau melynwy.

Sut i baratoi cimychiaid mawr?

Y cilogram o arthropodau, bydd angen o leiaf un a hanner litr o ddŵr, ychydig o bupur du pys, criw mawr o ddil ac un a hanner llwy fwrdd o halen. Cyn coginio angen golchi da gimwch yr afon. Mae gwneud hyn yn ddymunol o dan bwysau cryf ddŵr oer.

Ar y plât rhoi sosban fawr, ei lenwi â hylif ac yn cynnwys tân. Ar ôl berwi, dŵr ychwanegwyd ato pys pupur du, halen a dil. Nid oes angen yr olaf i falu. Mae'n cael ei roi ganghennau cyfan yn uniongyrchol, fel y bydd y canser cig gorffenedig caffael blas cyfoethog 'n glws.

Ar ôl dŵr berwedig gyda sbeisys mewn sosban a choginiwch arthropodau eu hanfon i'r gwres uchaf. Ar gyfartaledd, mae'r broses hon yn cymryd tua hanner awr. Gall rhywfaint o barodrwydd cael eu beirniadu gan y cysgod o gregyn canser. Dylent fod yn goch llachar.

Mae'r newid ddysgl gorffenedig i mewn i gynhwysydd arall ac arllwyswch y cawl y cafodd ei bragu. Fel jewelry cael ei ddefnyddio dil a letys yn aml. Mae'r rhai sydd am ddeall beth yw'r cimwch yr afon caloric, wedi'u coginio yn y rysáit, mae'n ddefnyddiol gwybod bod gan gram o pryd hwn yn cynnwys tua 97 o galorïau. Ni ellir cynnyrch berwi ei symud ar unwaith o'r cawl. rhaid Cig i fragu, yna bydd yn dod yn fwy meddal.

Mae'n gwahardd yn llym i goginio crancod marw. Eisoes yn yr oriau cyntaf ar ôl marwolaeth arthropodau yn eu corff yn dechrau ar y broses o bydru. O ganlyniad, mae'r cig yn cael ei lenwi gyda sylweddau gwenwynig. Gall llyncu cynnyrch hwn arwain at broblemau iechyd difrifol.

Dewis arall

Bydd y rysáit addas ar gyfer ciwcymbrau gariadon solenenkih, heb wybod beth i'w wneud gyda gweddill y heli. Fel rheol, 'i jyst arllwys. Ac y mae yn ofer, oherwydd ei bod yn bosibl i baratoi danteithfwyd go iawn. Beer gyda cimwch yr afon, wedi'u coginio mewn ffordd mor anarferol, bydd yn ychwanegiad croeso i gynulliadau cyfeillgar. Fel ar gyfer y cynnwys caloric o brydau a baratowyd yn ôl y rysáit hwn, bydd yn cael ei tua 110 kcal, sydd ychydig yn uwch na'r cyfartaledd. Mae'r cynnydd hwn yn cael ei egluro gan y ffaith bod ei strwythur yn bresennol fel bwydydd brasterog fel hufen.

Paratoi pryd hwn byw addas, arthropodau cynhyrfus gweithredol. Wrth ddewis, mae'n ddymunol i roi blaenoriaeth i sbesimenau mawr a gafodd eu dal cyn i'r MOLT tymor gan y bydd eu cig yn llawer mwy maethlon a blasus. Rhaid iddynt gael eu rhag-golchi mewn rhedeg dŵr oer a choginiwch y dull traddodiadol. Ar ôl newid lliw cimwch yr afon ac yn dod yn hylif coch llachar yn y badell dylid taflu, ac yn lle hynny ychwanegwch y ciwcymbr phicl. Aros ar gyfer berwi cynnwys prydau, mae angen anfon pum llwy fwrdd o hufen sur. Ar ôl wyth munud o ganser gorffenedig gellir eu symud mewn dysgl ddofn. Maent yn cael eu bwydo i'r bwrdd poeth a gorlifo bob amser gyda dŵr halen, cymhwyso i goginio.