Cacen rhyg defnyddiol: rysáit heb furum

Heddiw byddwn yn dangos i chi sut i goginio rhyg cacennau. Rysáit Bydd heb furum apelio at y rhai sy'n cael eu gwylio eu deiet. Bydd cynhyrchion o'r fath yn lle ardderchog ar gyfer bara gwyn.

Rye deisen. Rysáit heb iogwrt burum

Er mwyn paratoi ar y cynnyrch sydd eu hangen sy'n hygyrch i bawb. Mae'r broses o greu hefyd yn syml iawn. Ar gyfer coginio sydd ei angen arnoch:

• 300 gram o flawd rhyg;
• soda pobi llwy de, halen, coriander (cyfan), olew olewydd;
• 340 ml o iogwrt trwchus.

Mae'r broses goginio yn y cartref

1. Yn gyntaf, cymysgwch y cynhwysion sych.
2. Nesaf, cymysgwch y menyn ac iogwrt.
3. Ar ôl rhannau, didoli, yn ychwanegu at y gymysgedd hylif i sychu. Nesaf, dylino'n y toes yn ludiog. Gadewch am tua ugain munud yn unig.
4. Ysgeintiwch yr wyneb o flawd rhyg, gosod y Stemars toes. Wedi ei gyflwyno yn y blawd, rholio un centimetr o drwch.
5. losin torri ymhellach gan ddefnyddio gwydr confensiynol.
6. Ar ôl y gosod ar dun pobi gosod allan tortillas. Yna galchynnu fforc.
7. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am bymtheg munud. Yma ac yn barod cacennau rhyg. Rysáit heb furum rydym wedi disgrifio yn llawn. Nawr mae angen i siarad am roi. Mae'n well i gyfuno cacennau rhyg gyda chaws. I roi blas atgoffa rhywun o gynhyrchion crystiau bara.

cacen Rye. Rysáit heb burum yn yr hufen sur

Gall cynhyrchion o'r fath hefyd yn cael ei wneud yn hawdd. Ar gyfer coginio sydd ei angen arnoch:

• ddau gwpan o flawd rhyg;
• dwy lwy fwrdd o siwgr;
• tair llwy fwrdd o hufen sur;
• tri wyau;
• hanner yfed llwy de soda pobi;
• 100 ml o olew llysiau.

paratoi

1. Stwnsiwch y wyau gyda'r siwgr, yna ychwanegwch y blawd rhyg (un cwpan). Mae pob stwnsh gyda llwy, yna arllwys mewn olew llysiau. Tra gyson droi y llu.
2. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn ychwanegu hufen sur (oer). Nesaf, ôl-lenwi'r blawd sy'n weddill, cyn-cymysg gyda soda pobi. Tylina'r toes.
3. Nesaf, rholiwch y toes i mewn i drwch gacen o 4 mm. Cymerwch y rôl allanfa, rhannu yn ddarnau (bach). Mae pob un ohonynt yn rholio i mewn i cacen bach (maint soser de).
4. Rhowch y cynnyrch yn y badell, bobi am awr yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw.

Mae'r cynnyrch gorffenedig ar y dŵr

Nawr edrychwch ar ffordd arall o greu cynnyrch. Sut i goginio cacennau rhyg meatless? Rysáit heb furum, a byddwn yn awr yn cael ei ddisgrifio, yw'r hawsaf.

Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

• 10 gram o halen a chymaint disintegrant;
• 400 gram o flawd rhyg;
• 300 ml o ddwr.

paratoi

1. Lawrlwythwch yr holl gynhwysion yn y peiriant bara, dewiswch "Twmplenni" modd am ugain munud. Hefyd, gallwch tylino y toes â llaw.
2. Taenwch blawd, yn ffurfio log, sy'n cael ei dorri i mewn i 6 darn. O'r rhain, wneud crempogau, sy'n rhoi ychydig o flawd. Yna rholiwch.
3. Halen ychydig dros ben llestri gyda halen mân.
4. Pobwch neu badell sych, neu offer metel eraill.

Os oes gennych yr holl gynnyrch, ni fydd yn awr yn paratoi, cynllunio ac yna'n gadael nhw ar, ac yna eu rhoi ar blât, gorchuddio â polyethylen, pob un, fel nad ydynt yn cael eu cadw gyda'i gilydd. rhewi pellach.

Mae'n troi allan rhyg flasus iawn cacennau hyn. Rysáit heb burum yn y dŵr yn syml iawn. Felly, hyd yn oed y rhai nad ydynt yn wir yn ffrindiau gyda busnesau coginio, gall wneud yn realiti.

cacennau rhyg Indiaidd Chapati

Mae hyn yn y grawn mwyaf cyffredin yn India. Hefyd cacennau yn boblogaidd iawn gyda'r cefnogwyr o ddeiet iach.

Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

• 0.5 cwpan o wenith a blawd rhyg;
• halen;
• ghee (sy'n ofynnol ar gyfer iro, gan fod angen fawr ddim ar gyfer y prawf);
• dŵr (tua hanner cwpan, gallai fod toes ychydig yn llai dwys i ddigwydd).

paratoi

1. Cymysgwch y ddau fath o flawd.
2. Ychwanegu halen at y dŵr yn cael ei admixed raddol gyda'r blawd. Trowch, yna dylino'n â llaw. Ar ôl ychwanegu llwy o olew.
3. Rholiwch y toes i mewn i bêl. Gadewch i sefyll am chwarter awr.
4. Nesaf, rholiwch i mewn i selsig.
5. Rhannwch i mewn i naw darn cyfartal, cyflwyno yn gacennau tenau.
6. Atodwch plât crwn, torri yn union o ran siâp.
7. cacennau pobi ar padell sych, poeth. Gynhyrchion gorffenedig yn gyflym (llai na chwe deg eiliad), felly aros diwnio.

Yn olaf, mae fach

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio rysáit cacen rhyg heb furum a gyflwynir yn yr erthygl hon yn eich helpu i ddeall y dechnoleg y cynhyrchion hyn.