Basbousa gacen: rysáit ar iogwrt gyda cnau coco. manna Arabeg

Basbousa - mae teisennau Arabaidd traddodiadol gyda blas cnau coco cryf. Mae'r blas yn fras atgoffa rhywun o fanna cyffredin paratoi ar kefir. Ond yn wahanol mae ganddo cysondeb llaith ac yn friwsionllyd. Ar ôl darllen yr erthygl heddiw, byddwch yn dysgu sut i wneud cacen basbousa.

Opsiwn gyda iogwrt

Yn ôl y rysáit hwn, gallwch chi yn gyflym a heb ormod o drafferth i bobi pwdin melys socian surop melys. Bydd yr opsiwn hwn yn sicr yn apelio at y rhai nad ydynt yn gallu treulio llawer o amser i baratoi cacennau cymhleth. Ffactor pwysig arall yw bod pob hangen i wneud y kefir manna y cynnyrch, yn gam yn ôl rysáit gam y gallwch weld isod, mae yna bob amser bron pob gwraig tŷ. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Mae gwydraid o flawd, semolina, siwgr a chnau coco.
• Dau gant mililitr o olew llysiau yn ddiarogl.
• Mae paned o iogwrt.
• wy cyw iâr.
• Erbyn pâr o de llwyau o bowdwr pobi a fanila.

Mae pob un o'r elfennau hyn yn angenrheidiol ar gyfer paratoi toes. Yn ogystal, mae angen i stoc i fyny ar gynhwysion ar gyfer y surop. Er mwyn gwneud hyn, bydd angen:

• Am hanner gwydraid o ddŵr a siwgr.
• Dwy lwy fwrdd o sudd lemwn.

Yn ogystal, ar gais y rhestr uchod y gellir ei ategu gan cnewyll almon. Bydd yn cael ei ddefnyddio i addurno'r pwdin gorffenedig.

Disgrifiad o'r broses

Mewn un ddysgl cysylltu cnau coco, siwgr, semolina a blawd cyn-hidlo. Ar ôl bod yn anfon at yr un fanila, powdr pobi, iogwrt, wedi'i guro'n ysgafn olew llysiau wyau a. Mae pob stirred yn drylwyr i homogenedd.

Dderbyniwyd toes heb fod yn rhy drwchus ei arllwys i mewn i siâp sgwâr prelubricated ac mae'n cael ei ysgwyd. Top gyfartal dosbarthu cnau almon, ceisio peidio i bwyso i mewn i'r toes. Pobi kefir manna, yn gam yn ôl rysáit gam yn cael ei drafod yn yr erthygl hon, tua deugain munud ar cant wyth deg gradd.

Er bod y gacen yn y popty, gallwch dalu sylw at y surop coginio. I wneud hyn, mewn sosban fach, cyfuno'r sudd lemwn, dŵr a siwgr. Mae hyn i gyd yn cael ei anfon at y stôf, yn dod i ferwi a coginio, gan droi'n gyson, am ddwy funud. surop parod yn cael ei oeri a'i dywallt yn eu cacen rag-oeri. I basbousa Arabeg aros yn ffres yn hirach, storio dylai fod mewn bag plastig.

Opsiwn gyda llaeth

I bobi cacen blasus hwn, bydd angen cryn dipyn o amser rhydd a rhai cynhyrchion ymyl chi. Y tro hwn, bydd y rhestr o gynhwysion fod yn wahanol i'r fersiwn blaenorol. Felly, byddwch yn ofalus gyda eich bod wedi dod o hyd yn y gegin:

• Dau wyau.
• Mae gwydraid o siwgr, dŵr, llaeth a chnau coco.
• Hanner pecyn o fenyn.
• Hanner cwpan o semolina.
• Llwy de o bowdwr pobi.
• Hanner cwpan o flawd gwenith.

I'ch teulu yn gallu rhoi cynnig danteithfwyd fel basbousa, y rysáit sy'n cael ei gyflwyno yn y cyhoeddiad hwn, mae angen i chi i stoc i fyny ar bag ychwanegol o Fanilin, ychydig o llwy fwrdd o sudd lemwn a rhosyn dŵr.

dilyniant o gamau gweithredu

Yn gyntaf oll, mae angen i chi gymryd y surop i gael ei ddefnyddio ar gyfer trwytho y gacen. Ar gyfer ei baratoi mewn sosban chysylltu dŵr a siwgr yfed. Mae hyn i gyd yn cael ei anfon at y stôf, yn dod i ferwi, ychwanegwch y sudd lemwn a choginiwch am tua deng munud. Ar ôl diffodd y tân yn y surop tywallt rhosyn dŵr, heb na all ei wneud melysion Arabeg go iawn, a'i adael i oeri.

Er mwyn paratoi ar y toes mewn powlen gymysgu addas cyfuno siwgr a menyn meddal. Mae hyn i gyd yn dir da i homogenedd. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei gyflwyno i mewn i'r chwisg chwipio-cyn wy a'i droi. Yna, yn yr un ddysgl yn anfon cnau coco, semolina, powdwr pobi, fanila a blawd wedi'i hidlo. Mae pob dylino drylwyr hyd nes diddymu cyflawn o gydrannau rhydd. Yn y màs o ganlyniad mewn dognau bach arllwys llaeth cynnes.

Mae'r toes dyfrllyd sy'n deillio yn cael ei arllwys i mewn i fowld, menyn taenu a lefelu llwy ysgafn. almonau dosbarthu'n gyfartal dros y wyneb y dyfodol y gacen a'i anfon yn y popty. Basbousa rysáit pobi sydd i'w gweld ychydig yn uwch, tua hanner awr ar cant wyth deg gradd. pwdin parod tynnu oddi ar y popty, wedi'u torri'n petryal tua gyfartal, arllwys oeri surop a lledaenu ar ddysgl. Pwdin a wasanaethir oer.

Opsiwn gyda hufen

Mae'r gacen yn dda y gall berthnasol nid yn unig i'r yfed te teulu, ond hefyd ar gyfer y bwrdd Nadolig. Manna Arabeg gyda blas cnau coco amlwg a nodiadau cynnil o lemwn yn sicr o fwynhau eich teulu. I bobi Danteithfwyd hwn yn angenrheidiol ymlaen llaw i fynd i'r archfarchnad agosaf ar gyfer cynhyrchion hanfodol. Yn yr achos hwn, mae gennych wrth law rhaid cael:

• wy cyw iâr.
• Mae cant a phum deg pump gram o hufen.
• siwgr Hanner cwpan.
• Mae llwy fwrdd o cnau coco, semolina a phowdr pobi.
• Bagiau bach Fanilin.
• Croen hanner lemon.

Ers basbousa, y rysáit o'r rhain bydd y rhan fwyaf tebygol o fod yn eich llyfr coginio cartref nid yn unig yn brawf, ond hefyd o thrwytho, y rhestr uchod angen ychydig estynedig. Coginio surop sydd ei angen arnoch:

• Mae hanner y lemon.
• Dwy lwy fwrdd o ddŵr yfed a siwgr.

Mae'r dechnoleg paratoi

Dylech baratoi eich trwytho yn gyntaf. Ar gyfer y dŵr cyfunol a'r siwgr mewn sosban addas. Pan fydd y pelenni cael ei diddymu yn gyfan gwbl, ychwanegwyd ato hanner lemon. Mae hyn i gyd yn dod i ferwi, tynnu oddi ar y gwres a'i adael i oeri.

Nawr mae'n amser i wneud y prawf. At y diben hwn, un bowlen gyfrol cysylltu hufen wy, powdwr pobi, croen lemwn a siwgr. Mae pob gymysgu'n drwyadl, a dim ond wedyn yn yr un ddysgl arllwys cnau coco, fanila a semolina.

Dderbyniwyd toes yn hytrach stiff lledaenu yn syth i mewn i fowld iro a blawd arno, mae'n cael ei ddosbarthu'n gyfartal ac yn gadael am chwarter awr. Basbousa pobi rysáit sydd mor syml y gall fod yn hawdd meistr hyd yn oed Croesawydd dibrofiad, o blaid neu tri deg pump ugain munud. cacen brownio ei dynnu o'r ffwrn, arllwys surop a gadael iddo socian iawn. Mae'n cael ei wasanaethu oer i de a choffi.

multivarka opsiwn

Mae'r rysáit hon yn rhoi pwdin briwsionllyd cain iawn. Mae'r gacen yn cael ei fwyta yn gyflymach nag pobi. Mae'n ei gwneud yn mor hawdd y byddwch yn aml yn ymroi i nhw ei deulu. Cyn dechrau ar y broses, gwiriwch os oes gennych yn eich bopeth bysedd rydych ei angen. Mae'n rhaid i hyn amser ar gael i chi fod yn bresennol:

• Mae gwydraid o siwgr, semolina, blawd a chnau coco.
• Un wy ffres.
• Dau gant mililitr o olew llysiau a iogwrt cartref.
• Bag o Fanilin.
• llwy fwrdd ychydig o bowdr pobi.

Mewn achos o angen arbennig, gallwch chi gymryd lle kefir sur. Nid yw hyn yn amharu ar y blas y Manica gorffenedig. Gan y bydd cynhwysion ategol yn cael eu defnyddio:

• Hanner can mililitr o sudd lemwn.
• Am hanner gwydraid o ddŵr yfed a siwgr.

Mae'r algorithm

Mewn powlen cyfuno pobi powdr, fanila, siwgr, semolina, blawd gwenith a chnau coco. droi pob dda ac arllwys i mewn llwy i wy wedi'i guro yn flaenorol gyda iogwrt neu iogwrt. Wedi hynny, yn yr un tanc yn cael ei anfon olew llysiau diarogl. Mae pob eto stirred am homogenedd.

Dderbyniwyd toes heb fod yn rhy stiff cael ei arllwys i mewn i'r gwpan Multivarki leinio â memrwn. Paratowch yn y "Pobi" am dri chwarter awr. pwdin brownio arllwys surop fragu rhag yfed dwr, siwgr a sudd lemon. Gwasanaethu yn basbousa multivarka oer. Ar gais, mae'n cael ei frith â cnau coco.

Opsiwn gyda mêl

Dylid nodi bod y rysáit hwn yw defnyddio yn eithaf set safonol o gydrannau. Felly, cyn bwrw ymlaen â'r prawf, gwnewch yn siŵr bod gennych y canlynol:

• Mae pwys o semolina.
• Pedair llwy fwrdd o fêl.
• Mae pum cant mililitr o iogwrt neu kefir.
• Mae dau llwy fwrdd o cnau coco.
• Mae cant a hanner o gram o fenyn.
• Pedwar wyau.
• Mae pâr o orennau.
• Mae llwy de o fanila dyfyniad.
• lemon cyfan.
• Mae dau llwy de o bowdwr pobi.
• Pinsiad o halen.

Gyntaf yn un cynhwysydd curo'r wyau gyda'r siwgr a fanila dyfyniad. Yna ychwanegodd hynny menyn wedi'i doddi, iogwrt neu iogwrt. Mae pob gymysgu'n drylwyr. Mae'r hylif sy'n deillio arllwys disintegrant, semolina a phinsied o halen. Mae pob eto droi nes diddymu cyflawn o'r lympiau lleiaf.

Mae'r toes gorffenedig yn cael ei ledaenu ar ffurf wedi'i leinio â memrwn, ac anfon yn y popty. Pobi manna tua hanner awr ar cant wyth deg gradd. pei cochion arllwys surop poeth a wneir o fêl, sudd lemwn a croen sitrws. Yn ystod y gwaith o baratoi'r thrwytho bwysig gwneud yn siwr nad yw'n berwi. Pymtheg munud yn ddiweddarach demolded basbousa ac oeri o'r diwedd.