Bara diet. Budd-daliadau a niwed o fara

Mae llawer o bobl yn cael syndod gwirioneddol pan maent yn dysgu am fodolaeth bara dietegol. Wedi'r cyfan, yr ydym i gyd yn gyfarwydd â'r ffaith bod y maeth cywir neu flawd dietegol yn cael eu heithrio bron yn gyfan gwbl o'r deiet. Ond dylai unrhyw un wrthod bara o ddifrif, fel arfer i'w ddefnyddio himpio ni ers plentyndod. Yn ogystal, mae'n cyflymu y broses o dirlawnder ac yn caniatáu rhai o'r prydau dod yn llawer mwy blasus. Ac y mae i dieteteg y ganrif XXI gallai caniatáu i'w cleifion i fwyta bwydydd â starts, a bara deietegol ei greu. Ond mae ei yfed hefyd yn cael ei rheoleiddio'n gaeth, yn dibynnu ar nodweddion unigol y corff dynol a'r nodau sy'n peri dietegydd a chlaf.

Bara, deieteg - beth a sut i ddewis

Ni ddylai bara deietegol godi lefelau siwgr yn y gwaed ac yn rhoi teimlad o dirlawnder mwyaf. Byddai'r opsiwn delfrydol yn bran, sy'n colli ychydig iawn o nodweddion defnyddiol wrth drin grawn a yw'r rhan garwaf ohono. Maent yn cynnwys llawer iawn o ffibr, sy'n caniatáu i'r corff i gael digon. Brynu bara a gynhyrchir cwmnïau mawr defnyddiol sy'n monitro eu henw da ac yn cynhyrchu cynnyrch o safon. Darllenwch cynnwys y label a chyfansoddiad y cynnyrch os byddwch yn sylwi llawer o siwgr neu bowdwr pobi, mewn unrhyw achos, peidiwch â brynu. Cofiwch, er gwaethaf y ffaith bod y bara - deiet, mae'n ddymunol ei ddefnyddio dim ond ar gyngor meddyg.

Bara: budd-dal a niwed

Mae'r bara yr ydym yn ei brynu mewn siopau, nid un sy'n cael ei bobi o'r blaen mewn ffyrnau Rwsia. Roedd yn ddefnyddiol iawn. Hyd yn oed mae gan ein cynnyrch presennol mae nifer o nodweddion cadarnhaol fel gwerth maethol, y gallu i gyflym saturate y corff ac yn cyflymu metaboledd. Mae bara wirioneddol ddefnyddiol - yn ffynhonnell o fitaminau B, carbohydradau a phroteinau ar yr un pryd oherwydd y ffaith ei fod yn cynnwys bacteria arbennig, mae'n dda yn cryfhau'r system imiwnedd.

A phwy a ŵyr beth allai torth o fara helpu gyda cur pen? I wneud hyn, yn gwneud Poultice, gan ychwanegu at y dail llyriad cawl bara. Unwaith y bydd y cynnyrch blawd socian yr hylif sy'n deillio, rhaid ei gymhwyso i'r pen, ac mae'r boen subsides raddol.

difrod penodol

a yw bara yn ddefnyddiol? Budd-daliadau a niwed y cynnyrch a ddisgrifir yn yr erthygl hon. Y byddwch yn penderfynu. Ond, ar wahân i màs y manteision uchod, rydym yn bwyta bara ac anfanteision yn eithaf nodedig. A'r mwyaf pwysig yw bod ein siopau yn cynnig cynnyrch burum yn bennaf, sydd yn aml iawn yn achos y dysbiosis. Hefyd, bara diet yn gwbl wrthgymeradwyo mewn pobl sy'n dueddol o fod dros bwysau, a'r rhai sydd wedi metaboledd yn rhy araf. Y rheswm yw ei fod yn gallu hawlio cyn gynted ag y bo modd i ychwanegu ychydig o kilo.

Sut i beidio â dalu'r budd-dal i niwed?

I torth o fara ddaeth dim niwed yn y defnydd o gynhyrchion blawd dylai gadw ychydig o reolau syml. Yn y lle cyntaf nid oes angen i ddefnyddio'r blawd ynghyd â jam, mêl neu gynhyrchion eraill sy'n gallu achosi eplesu a flatulence. Wrth wneud brechdanau, mae'n ddymunol i gymryd lle y selsig neu facwn, cig wedi'i ferwi ac ychwanegu llysiau. Mae hefyd yn angenrheidiol i leihau'r defnydd o byns melys a nwyddau wedi'u pobi, gan eu bod yn cynnwys llawer o siwgr, ac maent yn uchel iawn mewn calorïau. Yn gwbl naturiol, mae angen i'r bara da ar adegau yn fwy na niwed, ond i chi ei ddefnyddio'n gywir.

bara poeth a ffres - y man cychwyn

Mae pob un ohonom yn gyfarwydd â'r plentyndod arogl hud o bara newydd ei bobi. Pan ydym yn ei anadlu yn y fragrance a gweld y rholiau crensiog ffres, dylai ymdrech fawr wrthsefyll y demtasiwn i gymryd brathu. Ond mae'n werth cofio bod bara poeth yn llawn rai peryglon. Maethegwyr yn dweud mai ei brif berygl yw bod y broses eisoes yn gyfarwydd i ni eplesu burum mewn bara sy'n dal yn gynnes beidio, yn cael ei orffen tan y diwedd. Mae'n oherwydd hyn yn y system dreulio ac mae rhai glitches sy'n ymddangos yn crampiau a ffurfio nwy gormodol. Hefyd, pan fydd nifer fawr o fwyta bara poeth gall ffurfio lwmp solet, sy'n gallu achosi diffyg traul neu rwystr berfeddol. cynnyrch poeth ffres yn cael ei amsugno yn waeth na'r un sy'n digwydd bod yn gorwedd i lawr am rai oriau. Ni all bara ffres mewn unrhyw achos yn cael ei fwyta gan bobl sy'n dioddef o afiechydon y system dreulio. Blawd cynnyrch Rhaid cyn ei fwyta orwedd i lawr am gyfnod yn yr awyr agored, ar yr un pryd yn ffordd naturiol gwared leithder dros ben. Er enghraifft, yn Tsaraidd roedd Rwsia fara yn unig bobi Gwaherddir, gan fod y iachawyr mawr yn gwybod am sgîl-effeithiau pobi ffres.

Gall llawer o bobl yn gwrthwynebu, gan ddweud bod bwyta newydd ei bobi neu gynhesu union cyn defnyddio rholiau yn rheolaidd. Yn wir, am ddyn sydd heb unrhyw broblemau iechyd, bara poeth nid yw'n peri unrhyw risg penodol, ond gyda defnydd aml ohono fod yn llid y tu mewn i'r mwcosa gastrig. Ni fydd hynny'n digwydd os ydych yn ei fwyta bisgedi, nad ydynt yn cael eu hamsugno yn unig yn gyflym iawn yn lle rholiau meddal, ond hefyd yn gweithredu fel rhyw fath o coluddyn prysgwydd. budd-daliadau arbennig eu bod yn dod allan y bara bran a rhyg.

Ond mae yna bobl sy'n ystyried ei yfed amhriodol o fara, ac nid ydynt yn ei ddefnyddio ar gyfer bwyd. Mae hyn oherwydd eu bod yn credu ei fod yn y bara yw prif achos gordewdra a phroblemau treulio.

Mae cwestiwn dilys a oes deiet o fara, gynhesu gan ddefnyddio tostiwr neu popty microdon? Cynnyrch gynhesu mewn tostiwr, yn fantais enfawr: yr holl burum a oedd ynddo, ar dymheredd uchel yn cael eu lladd a lleithder anweddu, a'r broses eplesu yn gwbl amhosibl. Ar y briwsion mawr yn cael eu cael, y manteision o sy'n cael eu crybwyll uchod.

Am y mwyaf defnyddiol

Mae pob un o'r dietegwyr mewn un llais yn dweud bod y cynnyrch blawd mwyaf defnyddiol yn un sy'n cael ei wneud gan y gwenith caled gorau. Mae'n hyn bara diet yn yr hen amser ei baratoi mewn mynachlogydd a gynhaliwyd yn yr ymgyrchoedd milwrol. cynnyrch Blawd gwneud o gwenith caled, yn sicr yn ddefnyddiol iawn, mae'n cynnwys nifer fawr o wahanol fitaminau, ac eithrio ei fod yn faethlon iawn ac yn dda ar gyfer y corff yn ei gyfanrwydd. Ond nid yw'r prynwr modern bob amser yn gwneud dewis o blaid y rhywogaeth hon o fara.

bara croyw Cartref

Croyw cartref bara yn y ffwrn - yn eithaf syml ac mae'n garedig defnyddiol iawn o bobi. Mae'r rhan fwyaf nwyddau pobi, sydd i'w cael yn ein siopau, yn cynnwys yn ei gyfansoddiad nifer o furum ffwngaidd. Yn seiliedig ar y ffaith hon, bydd yn apelio at yr hen ryseitiau pan fydd yn rhaid coginio cynnyrch croyw yn cael ei ddefnyddio gan ein hynafiaid.

Mae'r rysáit mwyaf syml: gwydraid o ddŵr, 2.5 cwpanau blawd 1 llwy de o halen gyda llithren. O'r cynhyrchion toes ffres yn cael ei dylino a ffrio mewn padell tortillas trwchus. Os byddwch yn cymryd lle y kefir dŵr ac ychwanegwch 1.5 llwy de o soda, wedyn yn cael bara croyw go iawn. toes Hyd yn oed yn fwy blasus ar cychwynnol kefir. Ar gyfer ei baratoi bydd angen i chi ychwanegu iogwrt blawd nes bod y cysondeb o hufen sur hylif a'i roi ar noson mewn lle cynnes. Wedi ychwanegu mwy o flawd i lefain yn edrych fel hufen trwchus, cymysgwch yn ysgafn ac yn dychwelyd i le cynnes. Ar ôl 3-4 awr ar y swigod mawr wyneb - mae'n arwydd ei bod yn amser i tylino y toes. Angen am tylino 400 g blawd wedi'i hidlo o, 400 go burum, 200 go ddŵr cynnes, 1 llwy de o halen, 2 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul, 2 llwy fwrdd siwgr. Mae pob Cymysgwch yn dda a'i adael mewn lle cynnes, gorchuddio â lliain gwyn. Ar ôl 3 awr, yn ysgafn symud y toes i mewn i fowld iro a'i adael am awr arall, ar ôl eisoes yn anfon mewn popty wedi'i gynhesu. Pobwch yn 200 ° C.

Gellir cyflwyno'r flawd hwn cynnyrch at y bwrdd yn cael ei berfformio ynghyd â'r ddysgl cyntaf neu'r ail poeth. Mae'r bara poeth nid yw'n niweidio'r corff yn oherwydd y ffaith ei fod yn cynnwys dim burum.

bara brechdan

Yn ychwanegol at y mathau hynny o gynhyrchion blawd, sy'n gyfarwydd i ni o blentyndod, ar y silffoedd o gymharol ddiweddar ymddangosodd bara arbennig ar gyfer tost. Mae'r math hwn o gynnyrch weithiau cyfeirir ato fel mandyllog, oherwydd ei fod yn iawn awyrog ac yn feddal. Mae'n cael ei eisoes werthwyd dorri'n ddarnau ar gyfer toasts paratoi ac fel arfer yn cael eu pacio dynn. bara o'r fath yn ddefnyddiol iawn ar gyfer paratoi amrywiol frechdanau tostio neu mewn tostiwr. Hefyd yn cael ohono cracers blasus.

bara rhyg a calorïau

Y bara mwyaf poblogaidd ar ôl y gwyn traddodiadol yn ddu neu rhyg. Aeth ein bywydau ddim mor bell yn ôl, ond mae wedi cael llawer o gefnogwyr. Digwyddodd hyn oherwydd y ffaith bod y gwyn yn achosi problemau mewn llawer o bobl dros bwysau a threuliad. Hefyd, gall cynhyrchion rhyg fod yn llawer yn hwy yn addas i'w fwyta gan bobl ac yn llai tueddol o gael dylanwad negyddol o ffactorau allanol.

Os ydych yn cyfrif y calorïau mewn bara du, bydd un yn dod o hyd eu bod yn llawer llai na gwyn. Yn 100 gram o flawd gynnyrch yn cynnwys dim ond 214 o galorïau. Chwaraeodd hyn rhan bwysig yn ei phoblogrwydd cynyddol. Calorïau mewn bara du yn llawer llai na gwyn.

Mae'r cynnyrch blawd du mwyaf poblogaidd yn Rwsia yn Borodino bara gyda canrif o hanes. Mae gan Borodino draddodiadol blas sweetish gyda aftertaste o sbeisys. Ond mae pobyddion modern yn gwneud rhai newidiadau i'r rysáit draddodiadol, diolch y gallwch y bara yn digwydd mewn gwahanol ffyrdd.

bara melys

Yn ychwanegol at y bara arferol, a fwriedir ar gyfer ei fwyta gan bobl gyda'r prif gyrsiau, ceir yr hyn a elwir melys, sy'n berffaith ar gyfer de neu frechdanau gyda menyn hefyd. Yn y math hwn o gynnyrch blawd ychwanegu rhesins, bricyll wedi'u sychu ac mae llawer o sbeisys. Mae bara melys y gwreiddiol, blasu'n dda iawn, ond mae'r budd gwirioneddol ohono ychydig iawn. Mae'n uchel mewn calorïau, wedi'u coginio gan ychwanegu symiau mawr o burum.

Dim cyfrifyddu ar gyfer chwaeth

Fel y gwelwyd, mae yna sawl math o fara bron unrhyw flas. Mae gan bob un ohonynt fanteision ac anfanteision, ond mae'n parhau i fod yn flasus. Pa bara i brynu, mae'n dibynnu ar eich blas a nodau yr ydych yn eu dilyn. Bon Appetit!