Anemia: bydd cynnwys haearn uchel mewn bwyd yn helpu i ymdopi â'r broblem

Haearn yw un o'r olrhain elfennau mwyaf angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y corff. Mae'n cymryd rhan wrth greu hemoglobin, sy'n darparu ocsigen i bob celloedd a rhannau o'r corff.

Pan fo'r elfen hon yn ddiffygiol, mae clefyd yn datblygu yn y corff dynol , fel anemia diffyg haearn. Mae'r anfantais hon yn codi pan na chaiff haearn ei dreulio yn y llwybr gastroberfeddol neu nad yw'r corff yn derbyn digon ohono â bwyd. Mae anemia diffyg haearn yn gyd-fynd â phlant a merched beichiog yn aml, ac mae hefyd yn amlygu ei hun gyda cholled gwaed misol mewn menywod. Mae hyn oherwydd yr angen cynyddol am haearn yn ystod y cyfnodau hyn o fywyd.

Mae haearn yn darparu ocsigen i bob organ a system, yn cryfhau'r system imiwnedd ac yn cymryd rhan mewn cynhyrchu ynni ar gyfer y corff.

Prif symptomau diffyg haearn yn y corff

Os ydych chi'n cael cur pen ac yn syfrdanol, croen golau, os ydych chi'n poeni am brawf y galon a gwendid, mae yna fraster cyson heb reswm amlwg, yna mae'n bosib y bydd hyn yn arwydd o ddiffyg haearn yn y corff. Mewn achosion o'r fath, mae angen ymgynghori cymwys ag arbenigwr, cyflwyno profion. Bydd triniaeth a diet sy'n cael eu dethol yn gywir yn helpu i adfer y lefel arferol o haearn yn y corff. Yn fwyaf aml, mae diet cytbwys a llawn haearn yn gallu gwared â'r clefyd yn llwyr. Gall y cynnwys haearn angenrheidiol mewn bwyd wneud iawn am ddiffyg yr elfen olrhain hon yn y corff. Mae'n rhaid i chi ond wybod y prif gynhyrchion sydd â chynnwys haearn uchel ac yn eu defnyddio'n rheolaidd.

Cynhyrchion â chynnwys haearn uchel

Gall cynnwys haearn mewn bwydydd sy'n deillio o anifeiliaid fodloni angen y corff ar gyfer yr elfen olrhain hon. Mae cig eidion a gwyliau, yn ogystal â sgil-gynhyrchion, yn ffynhonnell haearn gyfoethog. Felly, bydd y defnydd o gynhyrchion cig o'r fath yn rheolaidd yn helpu i osgoi diffyg haearn yn y corff. Mae llawer o haearn yn y twrci a chyw iâr, wyau, yn ogystal â physgod. O arweinwyr bwyd môr ym maes cynnwys haearn yw molysgod ac afu cod.

Mae'r cynnwys haearn mewn cynhyrchion o darddiad llysiau ychydig yn is o'i gymharu â chig, ond mae hefyd yn haeddu sylw. Mae cynhyrchion llysiau o'r fath yn cynnwys llysiau gwyrdd, cnau Ffrengig, letys dail, cnydau gwreiddyn, amrywiol grawnfwydydd. Mae crwydro gwenith yr hydd hefyd yn gynnyrch eithaf adnabyddus gyda chynnwys uchel o haearn. O ffrwythau mae angen rhoi blaenoriaeth i afalau, grenadau a persimmon.

Cynhyrchion sy'n amharu ar amsugno haearn

Mae cynhyrchion o'r fath yn cynnwys te, coca-cola, coffi. Mae sylwedd o'r enw tannin, sy'n bresennol yn y diodydd hyn, yn lleihau amsugno haearn. Mae cynhyrchion llaeth, siocled, gwin coch, soi a melyn wy yn perthyn i gynhyrchion sydd â chynnwys isel.

Cynhyrchion coginio yn gywir

Gall cynnwys haearn isel mewn bwyd fod o ganlyniad i goginio neu storio amhriodol. Bydd coginio priodol yn cadw ei gynnwys gwreiddiol mewn bwyd. Rhaid storio llystyrau yn unig mewn dŵr berw. Peidiwch byth ā rhoi llysiau wedi'u llenwi â dŵr oer ar dân. Peidiwch â chodi bwydydd. Mae triniaeth wres gormodol yn lleihau cynnwys haearn bwyd. Ceisiwch beidio â chaniatáu storio bwyd yn y tymor hir. Wedi'r cyfan, dros amser maent yn colli eu heiddo defnyddiol. Peidiwch â defnyddio bwydydd lled-orffen yn aml, rhoi blaenoriaeth i gynhyrchion naturiol a ffres. Ac yna bydd lefel haearn yn eich corff bob amser yn normal!