Adjika gyda Antonovka: cynhwysion, rysáit

Adjika gyda Antonovka - amlbwrpas byrbryd o lysiau ac afalau, sydd yn berffaith ar gyfer y prif gyrsiau. Coginiwch yn bosibl i ryseitiau syml, sy'n rydym yn dewis ar gyfer yr erthygl hon.

Adjika gyda afalau Antonovka

ychwanegyn Blasus i gig, pysgod a phasta a baratowyd o gynhwysion ar gael yn rhwydd. Bydd angen i chi:

• Tomatos - 2.5 kg.
• Moron - 2kg.
• Pepper - cilogram.
• Afalau - un kg.
• Garlleg - 300 gram.
• puprynnau poeth - pedwar ohonynt.
• Olew llysiau Mireinio - 300 ml.
• Halen a siwgr fel y dymunir.

Adjika gyda Antonovka a phupur yn paratoi ar gyfer y rysáit hwn:

1. Rhowch y tomatos mewn dŵr berwedig a chael gwared ar y croen.
2. Ar ôl hynny yn eu colli drwy grinder cig a rhowch y piwrî gorffenedig i ferwi ar dân bach.
3. Peeled afalau a moron a thorrwch gyda mincer. Gostwng y bwyd i mewn i'r pot i tomatos a choginiwch popeth at ei gilydd am hanner awr.
4. pupurau wedi'u torri (melys a chwerw) a'r garlleg yn anfon at weddill y llysiau am 30 munud arall.
5. Ar y diwedd, arllwys i mewn i'r badell olew llysiau, ychwanegu halen a siwgr.

Mae'r byrbryd gorffenedig gwasgaru ar jar lân, ei orchuddio a'i cwmpasu blanced cynnes. jariau Storiwch mewn lle oer, tywyll.

Adjika gyda afalau

Mae hwn yn Blasyn gwreiddiol sy'n addas ddau ar gyfer y gwyliau, ac i fwrdd bob dydd. Ar ei gyfer, bydd angen i chi:

• Mae dau cilogram o domatos.
• cilogram o afalau.
• Yn ôl un kg o foron a phupur gloch.
• 100 gram o bupur.
• 200 gram o arlleg.
• siwgr Hanner cwpan.
• 100 gram o halen.
• Finegr 9% - 200 ml.
• olew llysiau cwpan.

Sut i baratoi adjika gyda Antonovka? Darllenwch y rysáit isod:

1. Glân a golchi y moron.
2. Yn pupur poeth, torrwch y cynffonnau. Defnyddiwch fenig i amddiffyn dwylo.
3. garlleg am ddim oddi wrth y plisgyn.
4. Peppers gwared hadau a chael gwared ar y coesyn.
5. Golchwch y tomatos, arllwys dŵr berw am ychydig funudau, ac yna croen.
6. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu paratoi gan ddefnyddio falu grinder a throsglwyddo i'r sosban.
7. Adjika goginio am hanner awr ar ôl iddo berwi.
8. Ychwanegu ato finegr, olew, siwgr a halen. Coginiwch y ddysgl am ddeng munud arall.
9. Jariau a chaeadau, rinsiwch gyda soda a sterileiddio.

Trefnu byrbryd poeth ar y jariau a rholio i fyny. Ar ôl hynny, trowch y bowlen a'i ben i lawr ac yn lapio fyny blanced cynnes. Pan adjika oer, anfonwch hi i storio mewn lleoliad addas.

Adzhika sboncen-afal

Ar hyn o bryd, rydym yn awgrymu i wneud pryd blasus heb tomatos. cynhwysion:

• Courgettes - pum cilogram.
• Afalau - un kg.
• Bell pupur a moron - un cilogram.
• Coch poeth pupur - 200 gram.
• olew llysiau - 500 ml.
• Finegr - 125 ml.
• Siwgr - 200 gram.
• Halen - 100 gr.

Sboncen adjika gyda Antonovka baratowyd fel a ganlyn:

1. Golchwch a glanhau yr holl ffrwythau a llysiau hyn. Os nad ydych yn hoffi byrbryd yn rhy sbeislyd, lleihau faint o puprynnau poeth.
2. Pasiwch y cynnyrch drwy'r grinder. Ychwanegu atynt swm cywir o siwgr, finegr, halen ac olew llysiau.
3. Adjika coginio mewn sosban fawr am ddwy awr. Yna gosod allan y byrbryd gorffenedig ar net y Banc. Ym mhob cynhwysydd, rhowch i llwyaid arall o finegr.

Adjika rholio i fyny ac yn ei hanfon at storio ar gyfer y gaeaf.

Adjika gyda nionod a Antonovka

Os ydych yn lwcus ac rydych wedi casglu cynhaeaf mawr o afalau, eu defnyddio ar gyfer paratoi prydau persawrus a hardd. I wneud hyn, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

• Cilogram o bupur.
• cilogram un a hanner o domatos.
• 500 gram o afalau.
• Mae un cilogram o nionyn.
• Mae tri pod o bupur poeth.
• 800 gram o foron.
• 200 gram o siwgr.
• 200 ml o olew blodyn yr haul.
• Tair llwy fwrdd o halen.
• 250 gram o arlleg.
• 200 ml o finegr.

Adjika gyda Antonivka y gaeaf yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

1. Proses yr holl fwydydd eu paratoi a'u malu gyda grinder cig.
2. eu rhoi mewn pot addas, ychwanegu siwgr, halen ac olew blodyn yr haul. Adjika mudferwi hanner awr.
3. Rhowch y llysiau a ffrwythau wedi'u torri'n fân garlleg a finegr. Mudferwch gyd gyda'i gilydd ar gyfer chwarter arall o awr.

Gosodwch byrbryd mewn cynhwysydd glân a rholio i fyny. O'r swm hwn o fwyd a gewch o ganlyniad i'r jariau pedwar-litr.

adjika afal

Mae'r pryd rydym yn coginio yn ôl yr hen rysáit Latfia. bydd eich bodd y cyfuniad unigryw o flasau. cynhwysion o'r fath a bennir yn y rysáit:

• Apple - 700 gram.
• Garlleg - 70 g.
• gwraidd seleri - 135 g.
• Siwgr - 30 gr.
• Halen - 20 g.
• Melys paprika - 4 gr.
• Melen pupur chilli - 2 c.
• Pepper - un bwndel.

Adjika gyda Antonovka baratowyd fel a ganlyn:

1. Apple croen a chael gwared ar yr hadau oddi wrthynt. Mae'r cnawd yn cael ei dorri.
2. Arllwyswch ddŵr preform a'i roi i ferwi dros wres canolig. Mudferwch y ddysgl ar yr amod bod y ffrwythau yn feddal.
3. seleri wedi ei buro a'i garlleg a phersli golchi briwgig.
4. Cyswllt y cynnyrch at ei gilydd ac yn eu coginio am ddeng munud.
5. Ychwanegwch siwgr, halen, sbeisys a choginio adjika funud arall.

Byrbryd oer, trosglwyddo i bowlen a'i weini.

adjika Ossetian

Mae'n fyrbryd llachar cyffredinol addas yn llythrennol am unrhyw bryd. Gweinwch ar gyfer cinio neu swper ac yn syndod eich gwesteion blas gwreiddiol. Cynhwysion Angenrheidiol:

• Tomatos ac afalau - cilogram.
• Garlleg - 200 gram.
• Pepper - 300 gr.
• Chile - 100 gr.
• criw mawr o berlysiau ffres.
• Halen - dwy lwy fwrdd.

Sut i baratoi adjika gyda Antonovka? Mae'r rysáit yn syml iawn:

1. Pupurau (melys a chili), torri yn eu hanner a thynnu'r hadau.
2. Golchwch afalau, wedi'u torri'n lletemau a chael gwared ar y craidd.
3. Twist y llysiau a ffrwythau a baratowyd, garlleg wedi'u plicio a'u persli.
4. Ychwanegwch halen, droi y gymysgedd a gadael iddo sefyll am ddeng munud.

Lleyg adjika ar jariau sterileiddio sych, yn cynnwys y caead a storio mewn oergell.

Adjika o afalau a pwmpenni

Dyma fersiwn arall o'r gwaith o baratoi byrbrydau o Antonovka a gwahanol lysiau. Ar gyfer bydd angen paratoi'r cydran:

• Pwmpen - 500 gram.
• Apple - 150 c.
• Pepper - 170 gr.
• Winwns - 130 gr.
• Garlleg - pump ewin.
• Oregano - 15 gram.
• Olew olewydd - 30 ml.
• Halen - un llwy de.
• Un llwy de (dim sleidiau), taragon, pupur du, basil, teim a rhosmari.
• Lemon - 150 gram.
• Chili - dau ddarn.

Adjika gyda Antonovka a phwmpen baratowyd fel a ganlyn:

1. Glanhewch y llysiau a ffrwythau.
2. Pepper, winwns, afal a lapio pwmpen mewn ffoil a'i roi yn y ffwrn am hanner awr.
3. Malwch y garlleg, lemwn a oregano mewn powlen o cymysgydd. Ychwanegu atynt y sbeisys ac olew.
4. Pobi pwmpen roi ar y rhwyllen a'r wasg.
5. afalau Pliciwch a phupur, torrwch y mwydion ac yn eu cysylltu â pwmpen.
6. Torrwch y llysiau a ffrwythau cymysgydd ac yna eu cymysgu gyda'r saws.

Gellir adjika parod ei fwyta yn boeth neu'n oer.

Adjika gyda sôs coch

Bydd rysáit syml yn eich helpu i goginio byrbryd gwreiddiol yn gyflym ar gyfer cinio neu swper. Ond mae angen i chi brynu'r cynnyrch canlynol:

• puprynnau gloch coch - un cilogram.
• Un pupur llosgi.
• Mae dau afal mawr.
• Mae pedwar ewin garlleg.
• Tair llwy fwrdd o sos coch.
• Un llwy fwrdd o finegr, siwgr a halen.

rysáit:

1. Llysiau a pilion ffrwythau a'r hadau. Torrwch nhw yn ddarnau bach.
2. Sgroliwch baratowyd bwydydd drwy grinder cig neu torrwch y cymysgydd.
3. Ychwanegu atynt yr halen, finegr a siwgr.
4. Trowch adjika ac yn union gario at y bwrdd.

Rydym yn gobeithio y bydd hynny'n ryseitiau defnyddiol tapas gwreiddiol, llysiau ac afalau coginio. Adjika gyda Antonovka - yn ychwanegiad gwych i brydau cig a llysiau, y gallwch wneud cais yn ddiogel hyd yn oed at y bwrdd yr ŵyl.