Yr hyn mae rhan fwyaf o ffrwythau haearn? Pa lysiau gyfoethog mewn haearn?

Nid yw weithrediad arferol y organeb, gan gynnwys metaboledd, yn bosibl heb y fath elfen gemegol ddefnyddiol a phwysig fel haearn, yn bresennol yn y hemoglobin. Mae'n caniatáu i lenwi yn gyflym bob cell ein corff ag ocsigen a'i chyflwyno i'r holl organau mewnol. Mae digon o haearn lleihau'r tebygolrwydd o straen ac iselder, yn cryfhau'r system imiwnedd. Anfantais Fe arwain at anemia a phroblemau iechyd eraill. Cael ein gofyniad dyddiol angenrheidiol elfen hyn yn bosibl gyda'r bwyd, ond ar gyfer y mae angen i chi wybod, er enghraifft, lle mae rhan fwyaf o ffrwythau haearn, mae yno mewn llysiau a bwydydd eraill.

Pa fath o haearn yn cael eu?

Gall haearn yn cael ei rannu yn ddau fath: heme a heb fod yn heme. Yn yr achos cyntaf, mae'n cyfeirio at yr elfen gemegol a gynhwysir yn y ffynonellau bwyd anifeiliaid. Enghraifft drawiadol yw'r cig, pysgod a chyw iâr. Yn yr ail achos, cymerir yn ganiataol y haearn a gynhwysir mewn llysiau a ffrwythau yn hoff gan lawer o bobl.

Y gwahaniaeth rhwng cyntaf a'r ail yn y radd o treuliadwyedd o fath yn bwysig ac yn angenrheidiol ar gyfer ein bywyd fel elfen Fe. Ar gyfer cymharu: pan cymryd llawer o gynhyrchion sy'n cynnwys haearn heme o blaid tua 15-35%, nad ydynt yn heme - 2-20%.

cynhyrchion sydd cig yn cael haearn?

Er mwyn ymdrin yn annibynnol gyda'r bwyd iawn, mae angen i chi ddewis y darpariaethau priodol. Dyma rai sampl bwydydd o haearn cyfoethog (y rhestr yn cael ei adael er hwylustod i chi):

• afu cig llo (100 go gig o'r fath ar gyfer 14 mg Ab);
• afu porc (100 g cynnwys 12 mg o haearn);
• afu cyw iâr (B100 g - 8.6 mg);
• afu cig eidion (100 g - 5.7 mg.);
• cig eidion (3.2 mg.);
• cig dafad (2.3 mg);
• twrci (1.8 mg);
• porc (1.5 mg).

Mae'n werth nodi bod y tywyllaf yw'r cig, po uchaf y ganran o haearn sydd ynddo. Felly, bydd cyw iâr tywyll yn cynnwys 1.4 mg Fe, a golau o 1 mg. Byddwch yn gweld y gwahaniaeth?

A oes haearn mewn bwyd môr?

Mae llawer o elfennau haearn yn bresennol mewn bwyd môr a physgod. Yn benodol, mae nifer fawr o elfen gemegol bresennol mewn pysgod cregyn. Yn yr ail cronfeydd lle Fe yw'r cregyn gleision gyda 6.8 mg o - y trydydd wystrys (5.7 mg), y pedwerydd - sardinau mewn pot metel (2.9 mg), y pumed - berdys a chramenogion bychain - 1 , 7 mg, a'r chweched - tun tiwna - 1.4 mg. Mae canran fechan o haearn yn bresennol yn y penwaig yn dda-halltu, macrell a rhywogaethau pysgod eraill.

cynnwys haearn mewn bwydydd: Tabl

Yn ogystal â bwyd môr a chig, mae haearn mewn wyau. Cyfanswm y nifer o elfennau ynddo yw tua 2.5 mg. Mae'r elfen gemegol yn bresennol yn y rhan fwyaf o gnau. Er enghraifft, mewn cnau pistasio phlisgyn cynnwys o leiaf 4.8 mg.

Mae'r cnau cyll yw 3.2 mg, mewn cnau daear amrwd - 4.6 mg, cnau almon ychydig yn llai - 4.2 mg, a chnau Ffrengig ac cashiw cnau nucleoli - 3.8 a 3.6 mg, yn y drefn honno. Ni all cnau pîn ymffrostio mewn chynnwys uchel o haearn. Ynddynt mae dim ond 3 mg. Mae hyn i gyd ar gael ar gyfer pob cynnyrch, sy'n cynnwys haearn. Ym pa gynnyrch sydd fwyaf Fe, disgrifiwch isod.

Mae Fe mewn hadau pwmpen (14 mg) a hadau blodyn yr haul (6.8 mg). Yn ei sesame 14.6 mg. Mae presenoldeb haearn a geir yn y fferyllfa a hematogenous - 4 mg. Mae'r plât blasus gyda sleisys, blas fel taffi. Hefyd yn cwrdd hadennill oddi wrth yr elfen anemia yn y cynnyrch canlynol:

• caws (Swistir yw 19 mg);
• llaeth (0.1 mg);
• selsig a chynhyrchion cig (1.9-1.7 mg);
• ewig pysgod (1.8 mg);
• cynhyrchion pasta a becws (1,2-3,9 mg);
• mêl (1.1 mg);
• madarch gwyn (35 mg);
• ceuled (0.4 mg);
• uwd gwenith yr hydd (8.3 mg);
• burum bragwr (18.1 mg);
• coco (12.5 mg);
• menyn (0.1 mg);
• blawd ac eraill.

Dyma dabl sampl (y cynnwys haearn mewn bwyd):

gyfoethog iawn o gynnwys elfen gemegol a roddir yn cael ei ystyried surop (21.5 mg). Mae'r nifer uchaf erioed o elfen storio yn y gwymon (16 mg).

Pa ffrwythau ac aeron yn cynnwys haearn?

Mae'r aeron yn cynnwys Fe, efallai, yn gallu eu hynysu llus. Mae'n cynnwys hynod llawer iawn o elfen uchod (7 mg). Mae'r cyrens duon yn llai - 5.2 mg, mafon - 1.7 mg. Wrth siarad o ffrwythau, eirin gwlanog sy'n cynnwys - 4.1 mg, afalau - 2.2 mg, a bananas - 0.8 mg.

Fel y gwelwch, ateb y cwestiwn, y mae ffrwyth y rhan fwyaf o'r haearn, gallwch yn ddiogel ddewis eirin gwlanog ffres ac yn llawn sudd. Yn ogystal, mae ddefnyddiol nid yn unig ffrwythau ffres, ond hefyd i yfed sudd, diodydd ffrwythau a diodydd ffrwythau a wneir ohonynt. Felly, mae'r rhan fwyaf cynrychiolydd yn cael ei ystyried sudd docio ymhlith eu brodyr. Un cwpan o hyn diod trwchus a sur yn cymryd yn eich corff yn llai na 2.9 mg o haearn. Yn y sudd pomgranad ychydig yn llai Fe - 0.1 mg.

Mewn rhai ffrwythau wedi'u sychu yn cael haearn?

Rhyfeddu lle mae rhan fwyaf o ffrwythau haearn, peidiwch ag anghofio am ffrwythau wedi'u sychu. Er enghraifft, 4.7 mg o elfen hon yn cael ei chynnwys yn bricyll sych, 0.4 - mewn ffigys, rhesins gwyn - 3.8 mg o afalau wedi'u sychu - 15mg, gellyg a eirin sych - 13 mg. O ganlyniad, mae'r cofnod ar gyfer Fe cael eu sychu afalau.

Codlysiau a haearn

Mae arweinwyr y nifer fawr o haearn, wrth gwrs, yn cael eu codlysiau. Er enghraifft, mae'r cynnwys yn fras yr elfen gemegol yn y pys gwyrdd berwi yn 6.8 mg, a ffres - 7 mg. Efallai y bydd y ffa a'r ffa i'w cael i 5,5-5,9 mg Fe. Mae'r cofnod hefyd yn cynnwys codlysiau ystyriwyd ffacbys, yn cynnwys hyd at 11.8 aelod mg.

Pa lysiau cynnwys haearn?

Nid ydych yn gwybod, mewn unrhyw ffrwythau neu lysiau mwy o haearn? Byddwn yn eich helpu i ddeall hyn. Pan ddaw i lysiau, mae'n werth talu sylw i'w rhywogaeth deiliog gyda egin tywyll-wyrdd nodweddiadol. Ar gyfer planhigion o'r fath gynnwys y llysiau canlynol:

• sbigoglys (yn cynnwys 3.6 mg o haearn);
• blodfresych (1.4 mg);
• bresych Tseiniaidd a ysgewyll (yn cynnwys 1.3 mg);
• chard (3.1 mg);
• brocoli (1.2 mg);
• persli (5.8 mg);
• seleri (1.3 mg);
• yn y topiau maip (1.1 mg).

Yn ddiddorol, mae'r asid bresych picl hefyd yn cynnwys hyd at 1.7 haearn mg. Mae yr elfen gemegol a ddymunir yn y sglodion (1.2 mg). Ond os bydd y cogydd, cynnwys Fe gostwng a faint o 0.8 mg. Ymhlith y llysiau deiliog arwain persli, ac ymhlith aelodau eraill o'r teulu - sauerkraut.

Lle mae'r rhan fwyaf o haearn?

Yn y lle cyntaf gan y nifer o haearn yn arwain ffa. Mewn gall rhai o'i ffurfiau gynnwys hyd at 71 mg. Ar waith ail cnau cyll a gludo (51 a 50.1 mg). Yn drydydd blawd ceirch lle (45 mg). Mewn pedwerydd - caws a baratowyd o laeth sgim (37 mg). Yn y pumed - madarch ffres (35 mg). Yn chweched - semolina gwenith (31 mg). Ar y seithfed - afu porc (29.7 mg).

Nawr eich bod yn gwybod beth yw ffrwyth yn y haearn mwyaf. Rydym hefyd wedi rhestru llysiau a chynhyrchion eraill lle ceir elfen angenrheidiol a anhepgor.