Sut i wneud fragu blasus o riwbob

riwbob Kvass yn dipyn o ddiod penodol gyda asidedd amlwg iawn. Yn hyn o beth, y tro cyntaf, argymhellir i wneud ychydig bach. Felly, gallwch chi benderfynu os yw'n cyd-fynd eich chwaeth neu a ddylid ei gyfyngu i'r fersiwn clasurol o'r ddiod. Fodd bynnag, mewn unrhyw achos, riwbob kvass yn anhepgor yn y dyddiau poeth yr haf. Wedi'r cyfan, mae'n syched gyflym iawn ac yn dda quencher ac yn cynnwys llawer iawn o fitaminau ac elfennau hybrin.

Cam wrth gam kvass rysáit riwbob

Cynhwysion Angenrheidiol:

• riwbob ffres - 1.2 kg;
• siwgr tywod - 2 wydr ffasedaidd ;
• gronynnog burum sych - ½ rhan o llwy bach;
• clof, sinamon - dewisol;
• rhesins - 5-6 ddarnau. (I roi blas).

paratoi rhiwbob

riwbob Kvass golygu defnyddio dim ond y coesau y planhigyn hwn. Fodd bynnag, os ydych yn dal i gael dail, ni ddylech taflu nhw, oherwydd eu troi allan pasteiod blasus iawn, cawl a salad.

Paratoi diod oeri, mae angen cymryd coesau ffres o riwbob, golchi yn dda mewn dŵr poeth, cael gwared ar ffilm wyneb caled ac yna crymbl i mewn i ddarnau bach.

gweithfeydd trin â gwres

I wneud y cwrw yn y cartref, dylid ei dorri'n fân Rhowch riwbob mewn pot a'i lenwi â dŵr yfed mewn swm o 2.5 litr. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i'r prydau o'r planhigyn i roi ar y tân, yn dod i ferwi a'i ferwi am 17-22 munud. Nesaf, yr hylif gyda meddal choesynnau o riwbob Dylid gorchuddio â chaead a'i adael am 2 awr.

Y cam olaf wrth baratoi

Ar ôl 120 munud y dylai'r riwbob cawl oeri hidlo trwy rhwyllen trwchus neu ridyll, ac yna wanhau gyda 2.5 l o ddŵr wedi'i ferwi oeri a'i arllwys i mewn banciau tri-litr. Ar ôl hynny, mae pob llestri gwydr yn argymell i ychwanegu at sbectol torri o siwgr a ¼ y llwy bach o furum sych gronynnog. Dylai decoction melys nesaf o riwbob fod yn gymysg, ac yna cau'r caead a'i roi mewn lle cynnes am ddau neu dri diwrnod (yn dibynnu ar chwaeth).

Nodweddion coginio

riwbob Kvass troi allan llawer mwy blasus ac yn fwy aromatig pan iddo ychwanegu clof, sinamon a rhesins ymhellach. yn cael eu hargymell Mae'r cynhwysion ar gyfer eu defnyddio ar gais a dim ond yn y meintiau y maent yn dderbyniol i chi.

Gollwng kvass barod

Ar ôl dau neu dri diwrnod, bydd diod haf braf o goesynnau rhiwbob fod yn gwbl barod i'w defnyddio. Ond cyn i chi arllwys yn y botel, fragu blas dymunol a hefyd ychwanegu ato, os oes angen, siwgr. yfed ymhellach gyda straen gofynnol naturiol sur drwy hidlen ac yna arllwys i mewn i fanciau neu boteli plastig.

I fod yn berchen kvass syched da quencher mewn tywydd poeth, mae'n cael ei argymell ar gyfer 5-6 awr i'w rhoi yn yr adran oergell neu ar 60 munud i roi yn y rhewgell. Yn ystod y cyfnod hwn bydd diod o goesynnau rhiwbob fod yn oer, a gall fod yn yfed yn ystod y diwrnod haf.