Sut i wneud crempog blasus?

Crempogau - mae hyn yn un o'r mathau o crempogau. Dim ond, yn wahanol iddynt, crempogau toreithiog ac ychydig yn thickish. grybwyllwyd Dysgl eisoes yn y 16eg ganrif, ac yn ôl pob tebyg eisoes dechreuodd ymddangos cyfarwyddiadau cyntaf ar sut i wneud crempogau. Mae'r enw "oladushek" yn tarddu o'r gair "oleum" (olew). Yn wir, y math hwn o crempogau ffrio mewn olew. Yn coginio modern, mae llawer o ryseitiau diddorol ac, o ganlyniad, mae nifer fawr o brydau blasus. Gadewch i ni ystyried y cyfansoddiad bras crempogau trwchus.

Sut i wneud crempog? cynhwysion

crempogau Modern edrych fel tortillas wedi'u ffrio ar ddwy ochr a wnaed gan y cytew. Profwch yr elfennau canlynol: dŵr, iogwrt neu laeth, blawd ac wyau. Hefyd, cyn tylino y burum toes yn cael ei ychwanegu, weithiau hepgor soda (gwneud crempog a gafwyd lush). Os oes gennych chi hyd yn oed ychydig o brofiad mewn coginio, gofynnwch i chi'ch hun "sut i wneud crempogau?". Maent yn cael eu paratoi yn gyflym ac yn syml.

crempogau melys a sawrus

Defnyddiwch achosion eu paratoi crempogau lush yn amrywiol iawn. Pan ddaw i crempogau stwffio â chaws, nionod a profiadol gyda pherlysiau, yn eu defnyddio fel garnais ar gyfer prydau pysgod a chig. crempogau melys gyda jam neu hufen sur - sef pwdin gwych a maethlon. Oherwydd eu bod yn cynnwys llawer o galorïau, ni allwn ddweud bod y bwyd yn ddelfrydol ar gyfer pobl yn eistedd ar ddeiet.

Crempogau - sut i goginio? nifer o ryseitiau

crempogau kefir

Sut i wneud crempogau gyda kefir gwyrddlas a chyfoethog? Dilynwch y rysáit yn union.

Cynhwysion: 0.5 litr o iogwrt, wyau, siwgr - 1 llwy fwrdd, pinsiad o soda, 2-3 cwpanau blawd, fanila siwgr ac olew llysiau. Os nad oes iogwrt, gallwch ddefnyddio llaeth sur yn ddiogel.

cymysgedd wy melynwy dda gyda iogwrt (nes yn llyfn). Yn y màs o ganlyniad yn ychwanegu siwgr ac ychydig o halen, gan barhau i ymyrryd. Nesaf, mae'r prawf yn cael ei ychwanegu soda, siwgr fanila ac yn olaf y blawd.

Mae hyn i gyd unwaith eto chymysgwch yn drwyadl. Er bod y toes yn addas, mae angen i chi gynhesu cyn y glow bath badell gydag olew llysiau. Nid yw llawer yn arllwys olew.

Lletwad neu arllwys llwy fwrdd o gymysgedd i mewn i'r badell, yn ceisio rhoi siâp hirgrwn. Unwaith y bydd y ffrio drwyadl un ochr nes yn frown euraid, trowch drosodd hanner ffordd crempog gorffenedig ac yn parhau i ffriwch yr ail ochr. Mewn un badell, gallwch ffrio am tua 3-5 crempog.

Prif fantais y pryd hwn - paratoi cyflym o does. crempogau Kefir yn ysgafn ac ar yr un pryd maethlon.

Crempogau gyda llenwad afal

Sut i wneud crempogau gyda llenwad afal? Mae'r rysáit yn debyg i'r un flaenorol, ond mae angen i afalau.

Cynhwysion: gwenith blawd - 0.2 kg, mae rhai afalau, 200-300 gram o laeth, llwy de o siwgr llwy de burum sych, olew llysiau ar gyfer ffrio.

Mewn llaeth yn ychwanegu pinsiad o halen, siwgr, burum sych a'i droi. Yna ychwanegwch y blawd a'r wyau. Trowch eto, roedd yn ymddangos lympiau torri da.

Rhowch y toes yn y eplesu. I'r perwyl hwn, mae'n cael ei orchuddio a'i roi mewn ychydig o le poeth am ychydig o oriau. Felly mae angen i fonitro a tylino y codi os oes angen toes.

Torrwch afalau mewn cylchoedd bychain. Os nad ydych yn hoffi y croen afal, gall fod yn gyntaf yn cael ei symud. Yna rhowch gylch o gwmpas yr un drochi yn y cytew a'u ffrio mewn padell.

Ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt fwydydd melys, ychydig oeri Gellir crempogau gael eu taenellu yn ysgafn gyda siwgr.

Mae llawer o fritters eraill rysáit. Y prif beth - i ddeall y gwahaniaeth rhwng crempog a crepes. Pan fyddwch yn gwneud y crempogau, y cytew yn cael ei dywallt ar y ffurf badell ar ei holl wyneb. Y canlyniad yw denau ffrio tortilla - crempog. Yn achos cytew crempog ei arllwys mewn dognau bach mewn swm o 4-5 pc. (Yn dibynnu ar faint badell). crempogau soda ddyledus yn codi o uchder ac yn caffael siâp crempog dewychu uchel (a diamedr bach iawn).