Sut i goginio wyau glwydo? ryseitiau coginio

Sut i ddefnyddio cafiâr coch neu ddu, mae pawb yn gwybod. Mae hyn yn ffyrdd danteithfwyd. Ond yr wyau o wahanol bysgod dŵr croyw yn cael unrhyw beth wrthym, fel maen nhw'n dweud, i'r llwyth. Beth ddylwn i ei wneud ag ef? Taflwch ymaith neu roi i ffwrdd gath? Peidiwch â rhuthro! Yn yr erthygl hon byddwn yn egluro beth y gellir ei baratoi o wyau glwyd. Ac, wrth gwrs, i rannu ryseitiau. Yn ei ffurf amrwd, cynnyrch hwn yn, yn wahanol i'r danteithfwyd o stwrsiwn cafiâr ac eog, heb fod yn rhy blasus. Oherwydd ei astringency yn amharod i fwyta cathod hyd yn oed yn llwglyd. Felly, mae canfyddiad bod clwydo ewig yn wenwynig. Ond mae'n chwedl. Os ydych yn coginio wyau mewn ffordd arbennig, gan ei bod yn bosibl i wneud amrywiaeth o brydau blasus. Y dull mwyaf pwysig - halen. Isod, byddwn yn dweud amdano. Ond yn ogystal â halen clwyd ewig gallwch ydych yn ysmygu, berwi, ffrio, yn gwneud ei Patis, hash brown, crempog. Ar ôl darllen ein erthygl, byddwch yn gallu dewis y rysáit priodol.

Halltu. Y ffordd hawsaf

Gall y siopau i'w gweld jariau llenwi â wyau gwyn. Mae'n penhwyaid, carp, penwaig, draenogiaid. Wrth gwrs, nid yw'n golygu mor gain fel cafiâr coch neu ddu. Ond eiddo defnyddiol ychydig yn israddol i danteithion hyn. Protein, omega-3, ffosfforws, potasiwm, asid ffolig, fitaminau - yr holl sylweddau hyn yn cynnwys silio glwyd. Sut i goginio y cynnyrch yn y cartref? Dyma rysáit syml. Yn gyntaf, mae angen i ryddhau wyau o'i ffilm cotio a rinsio drylwyr gyda dŵr rhedeg. Yna, rhoi mewn powlen ac ychwanegu halen i flasu. Trowch chwisgo symudiadau. Ar yr wyneb o ewyn ysgafn i ymddangos. Gadewch ymlaen am ddeg munud yn unig. Yna volem dwy neu dair llwy fwrdd o unrhyw olew llysiau. Vzobem eto gyda fforc. Trosglwyddo i jar wydr yn lân ac yn sych. Llenwch gydag olew llysiau fel ei fod yn cynnwys y wyau hanner centimetr. Dim mwy cymysgedd. Dynn cau'r jar a oergell. Ar ôl pum niwrnod, eich danteithfwyd barod.

Ffordd arall o halltu, neu sut i goginio wyau clwydo mewn cartref

Mae'r dull hwn yn etifeddu y diwydiant. Yn gyntaf, byddwn yn gwneud y marinâd. Arllwyswch i mewn i ddŵr litr vsyplem badell a dwy lwy fwrdd o halen. Rydym yn rhoi ar dân. Pan fydd y dŵr yn dod yn gynnes, ychwanegwch y ddeilen bae, dau, deg a phedwar pys du allspice, pinsied o goriander mâl. Byddwn yn dod marinâd i ferwi a berwch am ugain munud. Yn ystod y cyfnod hwn, golchi allan yr wyau o'r un glwyd. Ryddhau oddi ar y ffilmiau. Rhowch mewn sosban. Llenwch gyda marinâd poeth (ond nid berw). Gadewch i ni roi fragu am hanner awr. Ar ôl hynny, rhowch ef, ei orchuddio colandr gyda cheesecloth ac Taflwch wyau. Draeniwch y marinâd, llawryf dail, rydym yn tynnu, yn ogystal â grawn pupur. Shift wyau mewn powlen metel a'i roi mewn baddon dwr (hy, rhoi mewn dŵr berwedig mewn sosban fawr). gan ei droi yn rheolaidd progreem am ugain munud. Dylai wyau gorffenedig fod yn wyn ac yn friwsionllyd. LLYSGENNAD yn ôl yr angen ac yn ychwanegu ychydig o olew llysiau.

Pa fyrbrydau gellir eu gwneud o cynnyrch hwn? Mae ychydig o syniadau

Felly, yn ein gwaredu mae halltu clwyd ewig. Sut i goginio byrbryd o'r cynnyrch hwn? A yw'r cyfuniad perffaith o cafiâr Okunevaya hallt a bara rhyg. Gallwch ceg y groth gyda olew a top gyda cafiâr. byrbryd blasus iawn o'r fath. Decoction wyau wedi'u berwi. Glân, torri yn eu hanner ei hyd. Tynnu allan y melynwy mewn bowlen. eu Trowch gyda cafiâr hallt. Roi yn ôl i mewn i'r proteinau toriad. Rhowch ychydig o mayonnaise ar ei ben. Byrbryd barod. Mae'n cynnwys dim ond 60 o galorïau, felly mae'n byrbryd dietegol ardderchog. Gall hefyd fod yn barod menyn cafiâr. Yn syml, cymysgu'r ddau cynhwysion, gan gyflawni radd a ddymunir o halwynedd. Felly, olew iro cracers yn dda.

Ikryannik

Mae'n y ddysgl Rwsia oesol. Ac os ydych yn meddwl sut i goginio wyau draenogiaid, mae angen i chi gofio y rysáit hynafol. O yastiks golchi (punt), a detholiad grawn, halen, a'u hanfon mewn oergell am hanner awr. Curwch yr wyau ar y cyflymder isaf. Ychwanegwch y ddau wyau, pupur. Chwisgo eto. Yn araf arllwys tair llwy fwrdd o flawd a semolina. Cymysgwch yr hylif, fel crempogau, toes. Pobwch mewn padell ffrio gydag olew llysiau. Gweinwch gyda hufen sur at y bwrdd.

wyau wedi'u ffrio

astringency cynnyrch penodol yn gyfan gwbl yn diflannu ar driniaeth wres. Felly, os ydych yn meddwl am sut i goginio wyau draenogiaid, ond nad ydych am i halen (gan fod yn rhaid ddanteithfwyd yn gorfod aros pum diwrnod) ffrio. Yn yr achos hwn, byddwch yn cael eich rhyddhau o'r weithdrefn trafferthus o dynnu hadau o'r yastiks. Dim ond bagiau golchi da, sy'n cynnwys wyau. Ddysgl yn paratoi cytew o flawd, halen a phupur. Briodol rholio mewn cymysgedd hwn yastiks. Cynheswch y badell gyda digon o fenyn wedi toddi. Ffrio am ddwy funud ar bob ochr. Mae dwsin neu ddwsin o domatos ceirios slops a thorri yn ei hanner. Ychwanegu at y badell. Rydym ffrio hyd yn oed gyda dau funud i adael sudd tomato. Gosodwch yr wyau a thomatos mewn powlen cynnes. Mae'r badell arllwys ychydig yn llai na hanner gwydraid o win gwyn sych. Gorffen i ferwi a'i ferwi am ychydig (ar gyfer un funud). Polem pryd hwn yn y saws.

byrgyrs

Os ydych yn ystyried sut i goginio wyau clwyd ar gyfer yr ail, gallwch ddefnyddio'r rysáit canlynol. Bydd byrgyrs blasus debyg pysgod i roi blas. Mae'r wyau yn golchi ac yn cael eu heithrio rhag yastiks. Ychwanegwch ychydig o halen arno, rhoi ychydig o bupur du, winwns gwyrdd wedi'u torri a dil. Pan trin â gwres iwrch yn dod trwchus ac yn sych. Felly, byddwn yn cyflwyno yn y stwffin 50 gram o sauerkraut. Ond cyn i ni chwip fân, ynghyd â winwns a'r garlleg tri dannedd (ar 400-450 go cafiâr). I mins nid i ffwrdd ar badell ffrio, byddwn yn mynd i mewn iddo un neu ddau o wyau a llwyaid o fran gwenith a rhywfaint o flawd. Cymysgwch yn dda yr holl cynnig chwisgo. Dylai Stwffin gael cysondeb hufen trwchus. Rholiwch y cytledi, mewn briwsion bara yn y blawd a chraceri halltu. Ffrio gyda gwahanol bleidiau mewn olew llysiau.

cytledi dietegol

Paratoi grifft draenogiaid blasus, barhau rysáit blaenorol. Dysgl goginio arno hefyd yn eithaf bwytadwy. Ond ar gyfer bwyd diet, mae yna ffordd arall o goginio cytledi o llo. cynnyrch Rhost dim ond nes yn frown euraid. Cyhoeddi golwythion mewn dysgl bobi. Mae'n syniad da i'w gosod yn agos at ei gilydd. Hanner can gram o hufen sur hydoddi llaeth. Lenwi gyda peli cig saws hylif. Rydym yn rhoi yn y ffwrn am chwarter awr. Bum munud cyn diwedd yr amser coginio dynodedig ysgeintiwch y ddysgl gyda chaws wedi'i gratio.

Sut i goginio wyau glwydo? Syml iawn. Gwneud ikryannitsu!

Pysgod yn cael eu defnyddio'n aml mewn cuisine Rwsia. Ac wyau ohono, ein hynafiaid a baratowyd ffyrdd gwahanol. Er enghraifft, a wnaed o'i phwdin blasus yma. Caviar ei fflysio ac yn gwacáu o'r ffilmiau. Yn achos bas mae'n ei gwneud hi'n llawer haws na gyda benhwyaid. Gall wyau yn syml yn cael ei grafu i ffwrdd gyda yastiks fforc. Symud y cynnyrch yn y bowlen gymysgu. Ceisio gyrru wyau - yn dibynnu ar y nifer o wyau dau neu dri darn. Arllwyswch llaeth. Mae ei cyfrannau hefyd yn dibynnu ar faint y prif gynhwysyn. Ar un wy fynd llaeth llwy fwrdd. Mae'r llysgennad o flas. Gallwch ychwanegu eich hoff sbeisys. Gadewch i ni ddechrau chwisgo. Anhydrin menyn ffurflen smazhem. cymysgedd Volem. Yn flaenorol baratowyd ikryannitsu mewn ffwrnais Rwsia. Ond erbyn hyn y gallwn ei wneud yn yn y ffwrn a hyd yn oed microdon. Os ydych yn mynd i ddefnyddio'r microdon, gosod yr uned ar pŵer mwyaf, ac mae'r amserydd - 5-7 munud. Yng nghanol y broses i agor y drws popty a chymysgu cynnwys y ffurflen. Cael caserol blasus gyda crwst brownio.

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio wyau glwyd. Y cynnyrch hwn hefyd fod crempog ffwrn a crepes.