Sut i goginio pastai yn y cartref? Rysáit gyda chig eidion ddaear

Nid yw pob wragedd tŷ yn gwybod sut i goginio pastai yn y cartref. Wedi'r cyfan, os ydych am gael pryd o fwyd, gallwch chi bob amser yn prynu ar stondinau bwyd cyflym. Fodd bynnag, pasteiod cig yn ddiogel i'w fwyta os ydynt yn cartref. Felly peidiwch â rhoi i mewn i ddiogi, ac mae'n well i gymryd a gwneud rhai chebureks blasus a blasus dwylo eu hunain.

Sut i goginio pastai: rysáit gyda chig eidion ddaear

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y ganolfan:

• soda - 2 Pinches;
• wyau cyw iâr mawr - 2 pcs;.
• dŵr yfed hidlo - ½ cwpan;
• iodized halen - ½ llwy de;..
• blawd gwenith - 3-4 cwpanau (yn ôl ei ddisgresiwn llwyr).

Mae'r broses o gymysgu canolfannau

Yr ydym yn meddwl sut i wneud pastai yn y cartref? I ddechrau i tylino sail ofalus. I wneud hyn bydd angen powlen curo 2 wy, gan eu curo gyda fforc, ychwanegu soda pobi, halen iodized, yfed dŵr a gwenith blawd. Nesaf, cymysgu'r cynhwysion dwylo gofynnol. O ganlyniad, dylai fod yn sail, neu fel twmplenni MANTI.

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y stwffin:

• cig eidion ffres heb y braster - 300 g;
• allspice du - 2-4 Pinches;
• halen - 1 llwy de;..
• winwns melys bach - 3-4 ddarnau.

Y broses o baratoi stwffin cig

Er mwyn deall sut i wneud pastai yn y cartref, dylem gofio bod cacennau ffrio rhain o reidrwydd yn cynnwys stwffin persawrus. Bydd angen ei chreu i brynu cig eidion ffres heb fraster, yn drylwyr rinsiwch mewn dŵr oer, glanhau o wahanol ffilmiau, ac yna torri a malu mewn grinder cig. Mae hefyd yn ddymunol i ychwanegu at y nionyn briwgig. Mae'n ofynnol i amddifadu'r croen ac yn torri'n fân gyda chyllell. Ar ôl i'r cynhwysion wedi'u prosesu, dylid eu cysylltu gyda'i gilydd i roi blas halen coginio a allspice, ac yna gymysgu'n drwyadl â llaw.

modelu semis

Mae'r toes gorffenedig i gael ei rhannu'n ddarnau bach, pob un ohonynt angen i chi ei gyflwyno i mewn cylch gyda diamedr o 13 centimetr. Ymhellach, ar waelod y gronfa ddŵr y dylid eu rhoi cig eidion ddaear mewn swm o 2-3 llwy bwdin. Argymhellir gwasgaru'n gyfartal, ac yna gorchuddiwch y hanner cylch arall ac zaschipnut defnyddio plwg confensiynol. Ffurfiwyd yr holl gacennau eraill yn yr un modd.

Sut i goginio pastai yn y cartref mewn padell ffrio

Cyn ffrio lled-gorffenedig, mae'n rhaid i gynhesu yn gryf sosban, arllwys i mewn iddo digon o olew a dod i ferwi. Am unwaith mewn padell ffrio yn gallu bod yn 1 i 3 chebureks. Maent yn cael eu ffrio yn yr un ffordd yn union ag y pasteiod cyffredin gyda stwffin.

bwydo cywir ar gyfer cinio

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio pasteiod, gan ddefnyddio toes wyau a chig eidion ddaear. eu gwasanaethu at y bwrdd i fod yn boeth gyda melys, te cryf a saws tomato sbeislyd neu mayonnaise braster isel.

gwybodaeth ddefnyddiol

Gall pasteiod Coginiwch yn y cartref a bod gyda toes burum confensiynol. Fodd bynnag, yn ôl y rysáit byddwch yn derbyn mwy nag crwst tenau a grimp.