Sut i goginio catfish blasus?

Tai catfish ychydig drenau. Fodd bynnag, o leiaf unwaith flasu o bysgod hwn yn awyddus i weithredu ryseitiau newydd. Mae llawer o'r gwyliau prydau. Fodd bynnag, sut i goginio catfish, mae'n dibynnu yn gyfan gwbl ar y gwragedd tŷ: ei galluoedd, dyheadau a sgiliau. Nid yw'r ddysgl gorffenedig yn unig addurno'r bwrdd, ond hefyd i syndod yr holl westeion.

Sut i goginio catfish yn Rwsieg

Iawn rysáit swmpus cynnig gogyddion Rwsia. Am ei angen:

• catfish (tua 800g);
• ychydig o datws (4-5 darnau);
• caws caled (tua 30 g);
• yr un faint o fenyn;
• 50g mayonnaise confensiynol;
• sbeisys (sylfaenol).

Rhaid darnau pysgod gael eu rhyddhau o'r esgyrn, blas gyda sbeisys a'i roi yn y badell, y dylid eu cyn-iro yn barod. Ar ben y catfish pentyrru sleisys tatws tenau. Mae hyn i gyd yn cael ei lenwi gyda mayonnaise ac a'i taenellodd gyda chaws wedi'i gratio rhwygo yn ofalus. Mewn padell ffrio rhoi darn arall o fenyn ac arllwys chwarter cwpanaid o ddŵr. Yn y ffurflen hon, y ddysgl yn mynd i mewn i'r ffwrn, lle mae bobi nes yn dyner. Mae'r ddysgl troi allan, nid yn unig yn blas aromatig ond yn ysgafn.

Sut i goginio catfish mewn hufen sur

Magic troi catfish carcas os bydd yn pobi yn y ffwrn gyda hufen sur. Mae angen i chi baratoi cynhwysion fel:

• ffiledi pysgod (tua cilogramau);
• 250g hufen sur;
• 3 winwnsyn;
• hanner cwpan o flawd;
• llwy o olew (hufen gofynnol);
• sbeisys.

I gychwyn y ffiled wedi'i dorri'n ddarnau unigol hynny a halltu ac yna pupur. Rolio mewn blawd pysgod ac anfon rhost olew llysiau. Unwaith y bydd y darnau ymgymryd â lliw euraidd, maent yn cael eu gosod yn uniongyrchol yn y sosban, ac yna arllwys hufen sur.

comminuted nionyn wahân ac ffrio mewn olew llysiau. Derbyniodd pysgod Taenwch bwa. Mae'r holl brydau yn cael eu rhoi yn y ffwrn, lle mae dihoeni hanner awr. Ar yr un pryd, dylai bron pob un o'r hufen berwi i ffwrdd, a bydd yn parhau pysgod flavorful.

Salad gyda catfish

Gall catfish Cook fod nid yn unig yn y ffurf o brif gwrs. tro rhagorol a salad wedi'i wneud o bysgod hwn. Mae angen i'r cynhwysion i datws (tua 200g), ffiled catfish (0.5 kg), 2 winwnsyn mawr, lemwn, 4 llwy fwrdd finegr, un rhan o dair-olew llysiau cwpan, 4 wy, Lavrushka ac arbennig halen a phupur ar gyfer pysgod.

Soma berwi mewn dŵr gyda'r ychwanegiad o finegr a halen lavrushki. Ar ôl hynny, ei oeri y pysgod a gwahanu oddi wrth had pawb. Mewn sosban arall, berwch y tatws, sydd wedyn yn cael ei falu giwbiau. Winwns wedi'u torri'n hanner cylchoedd a ffrio.

Tatws, winwns, tafell o catfish wedi'i ferwi ac wyau wedi'u berwi wedi'u torri i gymysgu. O uchod mae angen gwasgu'r sudd lemwn. Mae'r gymysgedd cyfan ei arllwys dros ychydig bach o olew gweddilliol. Mae pob lledaeniad mewn dysgl hardd, ac taenu gyda pherlysiau wedi'u torri. Salad yn barod!

Sut i goginio catfish gyfer barbeciw

kebab Pysgod - mae'n beth rhyfeddol. Gellir ei wneud, a catfish. Dylai pysgod Dim ond ar gyfer hyn yn cael ei baratoi o flaen llaw. rhaid darnau i fod yn fawr, tua dwrn. Nid oes angen dim ond i croen y soma

pysgod wedi'u sleisio yn cael ei roi mewn cynhwysydd. I ychwanegu halen, lavrushku, pupur, ac yna gwasgu lemon ar ei ben. Mae hyn i gyd yn gymysg ac yn gadael am hanner awr. Yna gallwch roi ar y sgiwerau pysgod ac anfon at y barbeciw.

"Walnut" som

Mae angen llawer o amynedd i drin seigiau ei deulu i chi fel catfish yn y cnau. Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

• catfish;
• blawd;
• olew (llysiau o angenrheidrwydd);
• 2 wy;
• lemon;
• persli;
• halen a phupur.

Ar gyfer y saws, mae angen i chi gymryd paned o gnau, hanner tafell o fara, 5 ewin garlleg, 3 llwy fwrdd o olew (blodyn yr haul) ac yr un faint o finegr.

Dylai'r pysgodyn gael ei dorri'n dafelli tenau (trwch: tua 2cm), halen a phupur. Yn y ffurflen hon, dylai catfish gorwedd am 20-25 munud. dim ond wedyn mae'n cael ei ffrio mewn olew nes eu coginio. Mae angen i Pieces i roi ar ddysgl hardd, taenu persli wedi'i dorri ac arllwys sudd lemwn.

Roedd y saws Paratowyd ar wahân. I wneud hyn, pob cnau pounded drylwyr. I ychwanegu bara socian, garlleg gwasgu, finegr ac olew. Mae hyn i gyd yn gymysg ac wanhau gyda dŵr cynnes. Y dresin sy'n deillio chwipio yn briodol ac a gyflenwir gyda physgod.

Sut i goginio catfish - achos pob perchennog penodol. Fodd bynnag, mae'n ddelfrydol ar gyfer saladau pysgod a chebabs aromatig. Mae ail ddysgl o bysgod hwn yn cael eu cael yn syml Yum!