Sut i gau'r tomatos gwyrdd? tomatos gwyrdd wedi'u stwffio gyda: Awgrymiadau Coginiol

tomatos gwyrdd yn cael eu defnyddio'n eang mewn llai nag goginio aeddfed. Ddim yn cael amser i aeddfedu mewn pryd, maent mewn perygl cael ei dynnu i ffwrdd, oherwydd nad ydynt yn argymell bwyta nhw amrwd. Mae sawl opsiwn o goginio tomatos gwyrdd: gallant fod yn stiw, mewn tun ar gyfer y gaeaf a stwff. Dylai pob menyw fod yn ymwybodol o briodweddau buddiol o tomatos a'u cymhwysiad mewn coginio, oherwydd eu bod yn wych o ran blas ac yn gallu cystadlu gyda'r llysiau eraill.

Defnyddiol na tomato?

Tomatos yn y blas yn cael unrhyw cyfartal, ond eu bod mor ddefnyddiol, fel y gall pobl eu defnyddio mor aml ag y maent yn ei wneud heddiw? nid yn ôl y nifer o domatos fitamin C yn lemonau israddol ac orennau. Anweddol gynhwysir yn llysiau hyn, yn gallu dwyn effaith gwrthfacterol. Mewn meddygaeth, mae'r sudd tomatos ffres oherwydd eu bod yn cynnwys glycoalcaloidau caniatáu gwellhad mudlosgi clwyfau. Mae'n profi bod y ffrwythau a'r llysiau mewn coch yn denu sylw'r unigolyn a dyrchafu hwyliau. Os ydych am golli ychydig o bwysau, ond ni allwch wadu fy hun y pleser i fwyta cinio am gyfran gweddus o, gosod ar y bwrdd cwpan mawr o salad tomato: bydd y ffocws yn unig arno, sy'n golygu eich bod yn dewis yn wirfoddol allan o fwyd uchel mewn calorïau. tomatos Gallu gwella hwyliau, ac esboniodd o bwynt meddygol o farn - mae hyn yn ganlyniad i serotonin. Gyda llaw, piclo tomatos gwyrdd, gan wahodd ei flas sawrus, gall fod yn ddewis gwych i llysiau ffres.

Thrombws ffurfio - salwch sy'n gallu dod i ran dynion a merched o bob oedran. clotiau gwaed wythïen glocsen oherwydd y mae yn gwaethygu cylchrediad. Thrombo yn angheuol, felly mae angen i chi gymryd gofal o atal y clefyd hwn. Mae cyfansoddiad y tomatos yn cynnwys sylwedd sy'n cyfrannu at troi'n hylif o'r gwaed, ac felly eu defnyddio mewn symiau mawr, nad ydych yn datgelu eich hun.

Mae tomatos yn cael eu cynnwys o 94% dŵr, sy'n cyflymu cael gwared ar sylweddau gwenwynig o'r aren. fitaminau B wedi eiddo gwrth-heneiddio yn gwella lliw croen a wrinkles llyfn. tomatos anaeddfed yn cynnwys solanine sylweddau gwenwynig, sy'n cael ei dinistrio yn y cadw, er mwyn i chi fwyta tomatos gwyrdd, hallt neu piclo yn ddiogel. Gall y manteision o domatos siarad yn ddiddiwedd, ond mewn rhai achosion maent yn cael eu wrthgymeradwyo ar gyfer eu defnyddio mewn nifer fawr o bobl sydd â gowt, pwysedd gwaed uchel a dibyniaeth nicotin.

tomatos marinadu mewn dwy ffordd

Beth allai fod yn fwy blasus yn y gaeaf nag salad fitamin llysiau? Cymerwch ofal cadwraeth yr haf, byddwch yn medi ffrwyth eu hymdrech yn ystod y tymor oer. Phicl tomatos gwyrdd dwy ffordd. tomatos cyfan bob amser yn edrych yn daclus ac yn braf, nid ydynt yn gywilydd i gynnig fel Blasyn at y bwrdd. Llysiau, torri darnau canol-maint, socian gyda finegr yn well, felly bob amser yn troi allan fwy blasus ac yn juicier. tomatos a gynhyrchwyd Yn enwedig sbeislyd, farinadu gyda winwns, garlleg a phupur du. Mae pob menyw ar gyfer ei hun yn dewis, torri llysiau neu tynhau yn gyfan gwbl.

Ar-litr jar, bydd angen hanner cilo o domatos, dau winwns, ychydig o ewin garlleg a sbeisys i roi blas i chi (persli, pupur du). Os ydych yn mynd i phicl wyrdd tomatos ar gyfer y gaeaf, mae'n rhaid i chi dalu sylw i sterileiddio - felly ni fydd eich gwaith yn ofer. Nid yw pob gwragedd tŷ fel y weithdrefn hon am ei bod yn aml yn y diheintio gwydr yn cymryd llawer mwy o amser nag paratoi'r prydau. Sut i gau'r tomatos gwyrdd neu lysiau eraill, felly nid ydynt yn difetha - cwestiwn sydd o ddiddordeb i bob menyw y mae'n well ganddynt i pamper eich teulu gyda paratoadau tŷ blasus. Gallwch sterileiddio dysgl wydr yn y ffwrn, microdon neu foeler dwbl - bydd y canlyniad yr un fath. Rhowch y waelod y jariau gyda phersli, tomatos, wedi'i dorri'n sawl darn a'u rhoi mewn jar y tu ôl i lawntiau. Bydd yr haen uchaf yn cael ei dorri'n fân winwns a'r garlleg. Arllwyswch y marinâd dros y llysiau, caewch y jariau a'u rhoi mewn lle cynnes. Yn yr un modd gellir nyddu tomatos cyfan. Gallwch fod yn sicr bod y tomatos gwyrdd piclo parhau i fod yn fwy nag un y gaeaf yn y cyflwr.

tomatos anaeddfed wrth goginio

Paratoi Efallai y bydd angen prydau gwych, a llysiau gwyrdd, y mae'r Croesawydd yn aml yn penderfynu i gael gwared. Gall tomatos Underripe nid yn unig yn marinate a halen, ond hefyd yn eu paratoi i brydau eraill, yn fwy gwreiddiol. Os byddwch yn gwneud hyn eleni i gael mwy o cynhaeaf gwael o lysiau aeddfed, ac nad ydych yn gwybod sut y tomatos gwyrdd agos, maent yn dod o hyd i ddefnyddiau eraill wrth goginio. Bwytewch Nid ydym yn argymell oherwydd y sylwedd gwenwynig yn eu ffres, bydd llysiau mewn briwsion bara hefyd yn edrych yn llawer mwy diddorol. Tomatos wedi'u torri'n sleisys crwn, bwa sbeislyd, ar y ddwy ochr, Sgeintiwch blawd india corn a'u ffrio nes yn euraidd.

tomatos gwyrdd wedi'u stwffio gyda - Blasyn blasus ac anarferol

Yn y dyddiau olaf yr haf, pan fydd y cynhaeaf Croesawydd gyda eu gwelyau eu hunain, neu brynu llysiau yn y farchnad am bris isel, ceir cyfnod o paratoadau domestig. Heddiw mae'r amrywiaeth o gynnyrch mewn unrhyw archfarchnad a gyflwynwyd dwsinau o fathau o domatos wedi'u piclo, ciwcymbrau, winwns a caprys, ond nid bob amser, y gwneuthurwr yn cynnig hyn y mae cwsmeriaid ei ddisgwyl oddi wrtho. llysiau amrywiol neu fyrbryd anarferol yn well i baratoi eich hun - fel y gallwch fod yn sicr bod y cynnyrch yn gwbl naturiol, a gallwch arbed cryn dipyn.

Bydd tomatos gwyrdd wedi'u stwffio gyda garlleg a phupur, yn Blasyn gwych ar gyfer y bwrdd gwyliau. Mae'r holl gynhwysion ar gael, ac ni fydd neb yn anodd eu cael mewn unrhyw farchnad neu RIP oddi wrth eich gardd eich hun. Stwffin ei wneud o bum penaethiaid garlleg briwgig a dau pod o bupur poeth. Rhaid tomatos gwyrdd yn cael ei dorri yn ei hanner a gwneud pant bach â llenwi yn gwbl addas at y bydd angen tri cilogram o lysiau ffres y caniau pedwar-litr. digon i diseimio soda gallu. Ar waelod y banciau yn gorwedd ychydig o bupur du pys, deilen bae ac ychydig o sbrigyn o bersli.

Mae'r heli yn cael ei wneud o litr o ddŵr berw, a ddylai gael ei arllwys i mewn i gynhwysydd wydr gyda thomatos pentyrru. Clawr jariau sterileiddio a chaeadau eu gadael fel y cyfryw am 20 munud. Ar ôl hynny, dŵr yn cael ei arllwys i mewn i'r badell ac ychwanegu llwy fwrdd finegr 6, 2 llwy fwrdd siwgr a hanner o halen. Mae'n amser i ddod â'r heli i ferwi ac yn union arllwys dros y llysiau mewn jariau.

tomatos gwyrdd piclo ar gyfer y gaeaf: ryseitiau sy'n plesio pawb

Perchnogion o ardaloedd maestrefol mawr dyfu eu ffrwythau a'u llysiau eu hunain. Mae hon yn ffordd wych o drin eich hun i gynnyrch ffres ar unrhyw adeg. Llwyni gyda thomatos yn finicky iawn - mae angen rhoi nhw anghywir neu'n ychwanegu dŵr, a ffrwythau yn cael eu gochi mwyach, ond mae'n drueni i daflu nhw allan. Rysáit o domato gwyrdd gyda garlleg a fydd yn sicr yn apelio at bob gwragedd tŷ: y byrbryd gorffenedig yn troi allan yn llawn sudd iawn ac aromatig. Ar gyfer marinadu Dylid dewis ffrwythau nid mawr iawn heb amharu. Mae dau cilogram o domatos yn gofyn am 60 ml o asid asetig, 1 ewin o arlleg, 2 llwy fwrdd siwgr a halen, sbeisys i roi blas (dil, dail llawryf, pupur du).

Marinâd a baratowyd o siwgr, halen a ychwanegyn sbeis i gael ei arllwys i mewn litr o ddŵr a berwi. rhaid i tomatos gwyrdd i gwynnu am ychydig funudau, oer ac yn Pierce y gwaelod. Ar waelod y caniau pentyrru dail llawryf, gwreiddiau a phupur du, tomatos gywasgu ac yna arllwys marinâd. Ar ôl y llysiau wedi oeri, gellir eu symud mewn seler neu oergell. Bydd tomatos gwyrdd yn y pot, wedi'u coginio yn y modd hwn, yn ennill y sbeis angenrheidiol mewn ychydig wythnosau.

Mae byrbryd cyflym gan yr tomatos anaeddfed

Gall tomatos nid yn unig yn ychwanegu halen a marinate, ond hefyd yn eu paratoi blasus. Mae'r rysáit nid yw'n cynnwys jariau sterileiddio bydd a byrbrydau yn cael i ddefnyddio'r wythnosau cyntaf ar ôl paratoi. tomatos Cilogram is mewn dŵr berw a dal am sawl munud, torri. Cysylltu gyda dau winwns wedi'u torri, arllwys halen a'i adael yn y cyflwr hwn dros nos, draeniwch y sudd yn y bore. Marinâd a baratowyd o 250 ml o finegr a sbeisys (sinsir, coriander, clof, allspice). Codwch i'r berw, oer ac arllwys llysiau. Bydd tomatos gwyrdd heb sterileiddio fod yn barod i'w ddefnyddio o fewn ychydig oriau.

byrbrydau cyflym a gwreiddiol, sut i gynnwys tomatos yn Georgaidd, gall syndod i neb oherwydd ei olwg Nadoligaidd. Mae dau fath o pupurau (melys a chwerw), mae angen i basio drwy grinder cig ynghyd â garlleg. tomatos gwyrdd yn cael eu torri i mewn 6-8 dogn cyfartal a stwffio cymysgedd aciwt hwn. Rhaid i'r harddwch sy'n deillio yn cael ei llenwi â chymysgedd o finegr, siwgr a halen. Nawr nid oes angen i chi wybod pa mor agos y tomatos gwyrdd, gan fod y rysáit hwn yn llai na syml, hefyd gwreiddiol iawn. Paratoi byrbryd, a bydd yn dod yn addurn gwirioneddol y tabl yr ŵyl.

ryseitiau cartref - y mwyaf blasus

Os nad ydych yn gwybod sut i phicl tomatos gwyrdd, yn barod i dderbyn cyngor synhwyrol ar sut i wneud hynny y ffordd hawsaf. Heli Mae angen i 3 litr o ddŵr a 5 llwy fwrdd o halen. Dylai'r ffrwythau fod yn drylwyr golchi ac yn cael gwared ar y coesyn. Mae'n bwysig bod tomatos gwyrdd oedd y gorau o fawr ac nid oedd yn cynnwys hyd yn oed mân anafiadau. Llysiau a wnaed o halen mewn casgenni pren, ond mae'n bosib gwneud jariau gwydr. Mae'r heli yn berwi nes berwi yn gyntaf, yna mae'n tywallt eu pacio agos tomatos gwyrdd. Mae'r rysáit yn cynnwys coginio yn gyflym iawn, ac mae'r amser a gymerir i sterileiddio jariau. Mae pob haen yn cael ei lenwi gyda sbeisys, tomato yna bydd angen i dynhau a chael gwared mewn lle cynnes am dair wythnos.

marinâd Universal ar gyfer llysiau tun

Mae llawer o lwyddiant o canio tomatos yn dibynnu ar y hylif y maent wedi'u lleoli. Paratoi marinâd blasus, ar-litr jar bydd angen dwy lwy fwrdd o finegr (9%), halen a siwgr yn yr un swm. Arllwyswch i mewn i'r badell litr o ddŵr, rhoi ar dân ac yn aros nes bydd yn dechrau berwi. Ychwanegwch halen a siwgr, yn diddymu ac ychwanegwch y finegr. Peidiwch â gadael i'r oeri marinâd ac arllwys llysiau nhw cyn gynted ag y bydd yn dechrau berwi. Argymhellir yn gryf i gymryd lle finegr asid citrig. Oherwydd presenoldeb o sbeisys yn y marinâd (ewin, persli, coriander, pupur du a dil), bydd yn fwy sbeislyd ac yn fragrant. Mae'r rysáit hon yn addas ar gyfer canio pob llysiau. Efallai y bydd y nifer o siwgr a halwynau yn cael ei newid yn unol â dewisiadau blas unigol.

salad Fitamin tomatos gwyrdd

Beth allai fod yn well ac yn fwy blasus na'r cymysgedd llysiau juicy, a fydd yn cael eu hadneuo mewn banciau drwy gydol y gaeaf? Os ydych yn nad oedd yn gwybod pa mor agos y tomatos gwyrdd, a sut i ddechrau gwneud ei ymddangosiad cyntaf gyda hyn rysáit. Ar ôl paratoi'r salad hwn, byddwch yn cael y cyfle i pamper eich hun gyda fitaminau tan y gwanwyn. Prif fantais y rysáit hwn yw ei symlrwydd - yr holl gynnyrch ar yr un pryd yn cael eu diffodd.

Ar gyfer paratoi ei angen arnoch 30 o tomatos chanolig eu maint gwyrdd, cilogram o winwns, ychydig o ddarnau o puprynnau melys, 4 moron, pennaeth o arlleg. Mae'n rhaid i holl gynhwysion ac eithrio y tomatos yn cael eu torri'n stribedi. Rhowch y llysiau cymysg mewn padell, arllwys gwydraid o olew llysiau a hanner litr o ddŵr. Mae'r holl sbeisys yn cael eu hychwanegu ar unwaith: a llwy fwrdd o halen, 250 gram o siwgr, 100 ml o finegr seidr afal. Ar ôl dŵr berw coginio'r llysiau am ychydig funudau ac yn eu rhoi mewn jariau sterileiddio. Bydd fitamin salad tomatos gwyrdd o'r fath fod yn y galw yn y gaeaf fel garnais ar gyfer prydau cig a chawl.

gwallau nodweddiadol mewn caniau sterileiddio

Mae sawl ffordd o ddiheintio llestri gwydr: popty microdon, stemar neu dros ddŵr berwedig. Sterileiddio - proses angenrheidiol o baratoi caniau ar gyfer paratoadau gaeaf, mae'r cynnyrch yn cael ei gadw am gyfnod hir. Cyn hynny, dylai'r gwydr yn cael ei rinsio â dŵr a glanedydd neu beidio. Gan fod banciau yn cael eu dadhalogi a chaeadau metel. Dylai Offer fod heb crac sengl, neu pan fyddwch yn dechrau dodwy lecho, wyau, neu eraill a wnaed-cartref, gall droi i mewn i drychineb. Mae'n bwysig gwybod y gall y jariau poeth ffrwydro oherwydd newidiadau tymheredd uchel, os bydd y llong yn suddo i mewn. capiau Twist gan ddyfais arbennig. Mae gwybod pa mor agos y tomatos gwyrdd, byddwch yn gallu i storio ffefryn gynnyrch am amser hir.

Tomatos gan eich gardd eich hun

bwthyn gwlad unigol gyda llain am gyfnod hir peidio â bod yn moethus. Yn y lle hwn, ni allwch ond gennych bartner da, ond mae hefyd yn hunan-hau unrhyw ffrwythau a llysiau. Ar safle bach berchnogion aml yn torri neu ardd flodau blannu â choed ffrwythau, ond os yw'r ardal yn eithaf trawiadol, beth am gymryd y cyfle ac nid ydynt yn dechrau tyfu tomatos gwyrdd? Lluniau o'r beauties crwn maddening domestig gariadon paratoadau, ond i fod yn fodlon â hyn blasus, mae angen i dyfu tomatos yn gywir.

Yn y rhanbarth Moscow yr hinsawdd yn anodd iawn i gael amser i gynaeafu cyn dyfodiad tywydd oer, felly y wlad yn well i blannu llysiau a ffrwythau, a fydd yn dda yn y cyflwr anaeddfed. Gall tomatos brynu hadau neu ysgewyll barod. Nid ydym yn argymell i brynu mathau bach-fruited, neu gallant dyfu yn sych ac yn ddi-flas. Os ydych yn bwriadu coginio tomatos gwyrdd ar gyfer y gaeaf, ryseitiau cynnwys sbin ffrwythau mawr. Hadau plannu yn rhy ddwfn, ni all esgyn, ond hefyd o ran plannu bas wedi ei anfanteision: gyda gwynt yn chwythu ysgafn byddant yn hedfan allan o'r ddaear, felly dylai'r tir gael ei gwmpasu gan y papur newydd. Peidiwch ag anghofio i ddŵr y pridd - nid tomatos ddim yn hoffi y digonedd o leithder a dylai'r dŵr yn llifo drwy'r gwn chwistrellu. Llysiau yn dechrau egino ar dymheredd o 25 gradd. Os bydd y gwanwyn yn eich rhanbarth yn ddiweddarach, argymhellir yn gyntaf i blannu'r ysgewyll yn yr ystafell, ac yna dod â nhw i mewn i'r stryd.

Tyfu unrhyw lysiau - y dasg yn syml, ond yna gallwch fwyta tomatos gwyrdd llawn sudd, rysáit a fydd yn apelio at bawb sydd yn caru paratoadau domestig. Unwaith y bydd y tomatos yn dechrau aeddfedu, rhoi'r gorau i dyfrio. I coesau yn ôl-lenwi yn fwy sefydlog i'r llawr gan y gwreiddiau. Gwnewch plymio neu beidio - chi sy'n penderfynu. Inswleiddiwch y pridd ac yn ffrwythloni'r pridd gyda gwrtaith, neu dwf tomatos yn dechrau i roi'r gorau, a bydd y ffrwyth yn fach ac yn sych.