Saladau o wyau

Mae'r amcangyfrif mwyaf ceidwadol o fwyd y byd wedi mwy na miloedd o seigiau wy. Nid yw poblogrwydd eithafol o'r bwydydd hyn yn ddamweiniol, oherwydd bod y wyau - yn iawn fwydydd uchel mewn calorïau. dau wyau, tafell o fara menyn digon i'w fwyta ac yfed gwydraid o de i gael y calorïau i frecwast. Hebddynt mae'n amhosib i'w wneud wrth baratoi amrywiaeth o seigiau. Blasus, tendro a salad swmpus yn deillio o wyau y gallwch goginio ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, gan newid cymysgedd cynnyrch.

Mae'r salad gyda thiwna a wy yn rhaid i wyau wedi'u berwi'n galed wedi'u berwi'n dorri'n sleisys, tiwna - yn ddarnau bach, a thomatos - tafelli. bwydydd parod yn haenog mewn dysgl ddofn ac arllwys y saws. Coginio salad ymlaen llaw yn ddymunol o leiaf un awr cyn bwydo at y bwrdd. Yn hytrach na diwna gellir eu rhoi mewn sardinau salad. Saws a baratowyd o sudd lemwn, sy'n gysylltiedig â'r olew o'r tiwna, profiadol gyda halen, siwgr a wanhau gyda dŵr. Cynhwysion Angenrheidiol: wyau wedi'u coginio - 2 ddarn, 200 go tomato ffres, tiwna 75 g, 1 llwy fwrdd o olew oddi wrth y tiwna, hanner sudd lemwn, hanner llwy de o halen a siwgr, hanner llwy dŵr.

Salad gyda wyau a chiwcymbr. 3 wy - 500 g o giwcymbr ffres, 110 g hufen sur, pupur, tomato, halen, dil. Ciwcymbr torri'n fân i mewn i gylchoedd, wyau chwip fawr. Ychwanegwch y dil, halen a siwgr, arllwyswch yr hufen sur. Cool salad a'i addurno gyda thafelli o domato.

Yn y gaeaf yn salad da gyda'r ychwanegiad o wyau wedi'u berwi a llysiau tun. Er enghraifft, salad wyau, tatws a phicls. Ar 4 wyau wedi'u berwi cymryd tatws 1 kg, 2 piclo 1 saws gwydr bwlb o iogwrt neu saws hufen sur, pupur, perlysiau, halen. Tatws wedi'u coginio yn eu crwyn, croen a dis, torri a piclo hefyd. Torrwch y nionyn, torri wy yn ddarnau. Mae'r holl elfennau o'r halen a phupur ac arllwyswch dros y saws.

Salad gyda wyau a seleri. Malu 6 ŵy a'r bwlb, grât 250 g fathau o afalau sur bras a 500 go seleri. Cysylltu cynnyrch, halen, ychwanegu hufen sur, 110 g a 90 go mayonnaise, trowch yn ysgafn, ac mewn powlen salad, addurno gyda sleisys o pupur gloch coch (1 pc.).

Ar gyfer siwt cinio salad o benwaig a wyau. Ar 2 benwaig yn gofyn am 3 wedi'u berwi bylbiau wyau anwedd, 2 llwy fwrdd o olew llysiau, ½ llwy finegr, mwstard 0.75 llwy, pupur ddaear, siwgr. Penwaig socian, croen, cael gwared hadau a'u torri'n stribedi ffiled neu giwbiau. wyau wedi'u torri. Torrwch nionyn, arllwys dros ddŵr berwedig gyda finegr, oer. rhwbiwch Mwstard gydag olew llysiau. Mae'r holl gynnyrch yn cyfuno gyda mwstard wedi'i gratio, siwgr a phupur a chymysgwch mewn powlen salad a rhoi ychydig o wy torri'n fras.

Os ydych yn stoc i fyny ar madarch sych, gallwch baratoi salad, wyau gyda'r ychwanegiad o fadarch. Dylai gymryd 100 go fadarch wedi'u sychu, wyau wedi'u berwi 4, 3 winwnsyn, halen, mayonnaise, siwgr, pupur, finegr a'r persli dail. Well-golchi madarch socian mewn llaeth am 8-10 awr, ac yna berwi a'u torri'n stribedi. Winwns wedi'u torri'n hanner cylchoedd a berwch 5-7 munud mewn dŵr y mae eu hychwanegu siwgr, finegr a halen. Wyau wedi'u torri'n fân. Mae pob cymysgedd gyda mayonnaise, pupur a halen. sifft Offeren mewn powlen salad, addurno'r top gyda madarch cyfan bach a dail persli.

Gyda madarch ac wyau bosibl adeiladu hyd yn oed salad. Golchwch 200g madarch amrwd crymbl eu stribedi ac stiw ychwanegu unrhyw fraster. Wedi'i ddeisio 500 g tatws, thaenelled gydag olew llysiau. Berwch y blodfresych, dadosod ddarnau bychain. wyau wedi'u berwi (3 pcs.) Melenko torri. Mae'r holl gynhwysion gyda'i gilydd, ychwanegwch bupur, halen, ac yn arllwys ar ben gyda mayonnaise, cymysgedd yn ysgafn. Mewn powlen salad, addurno gyda gherkins sleisio cyfrifedig a dail persli.

Ac yn y gwanwyn yn y ffordd allan o'r salad wyau a llysiau yn gynnar. Salad o wyau gyda hufen sur yn cael ei baratoi o 6 caled Wy wedi'i ferwi, cennin syfi, 2 llwy fwrdd o fenyn, halen, letys, pupur a 110 go hufen. Wyau atal fforc, halen, ychwanegwch y menyn wedi toddi, winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân, pupur a tylino. Ar y plât i roi dail letys ac yn eu rhoi ar y màs wy, arllwys yr hufen sur ac yn addurno ei cyfrifedig radis torri.